נפתח באוקטובר 2024, Espace Gohan היא מסעדה יפנית שמציעה תפריט שמתפתח לאורך היום.
בשעה הצהריים, תקחו את הארוחה שלכם בסגנון יפני עם teishoku שהוכן היום. היא משתנה כל שבוע! מדובר במגש אוכל המכיל מנה עיקרית (בשר, דג או צמחוני לבחירה), אורז, מרק מיסו, וכמה תוספות קטנות. ממליצים לכם על המנה עם האוניגירי!
L’après-midi, עשו הפסקה רגועה ב-book-café. האווירה שקטה ויש על המקום מגוון ספרים יפניים או צרפתיים לעיון. ממליצים לכם על ה-matcha latte שהוכן על ידי הבריסטה, יחד עם הקינוח של היום שהוא תמיד מצוין.
Le soir, צאו למסע טעמים עדינים וטעימים של מנות יפניות קטנות. השפית תיכננה תפריט ראוי למסעדה ביסטרונומית, עם דגש על אזורים ביפן. תפריט המשקאות כולל סאקה אזורי, שוֹצו, יין, בירה, או משקאות קלים, ומשדר שמחה לערב שלכם! מומלץ להזמין שולחן מראש!
האיזקאיה של Espace Gohan מקבלת אתכם באווירה נעימה ושקטה. בתפריט תמצאו מנת צמחונית, לצד דגים או בשר, ואפילו אפשרויות ללא גלוטן. אבל注意—התפריט מתעדכן מעת לעת בהתאם לעונות השנה!
בתפריט האביב תמצאו מנות חדשות: אספרגוס צלוי ברוטב מיסו, טאטקיםו של קטצ׳וֹ (בניטה), סנומונוֹ (סלט חומץ מלפפון, אצה ותמנון), וכן הלאה. וגם משקאות קיץ חדשים על הכרטיס, כמו קוקטייל Spring Shiso המבוסס סאקי ושיסו! המקום מושלם לערב חברתי, מושלם למשפחה ואפילו לזוגות המחפשים אווירה מרגיעה.
עקבו אחרי Espace Gohan ברשתות החברתיות כדי להתעדכן בחדשות שלהם: אינסטגרם | טיקטוק | פייסבוק
בפתח הסמוך תמצאו את Espace Japon, המרכז התרבותי. Espace Japon מציע סדנאות תרבותיות, שיעורי בישול יפני וגם קורסי יפנית. מאז שנות השמונים, Espace Japon שואף לחשוף את התרבות היפנית לקהל דובר צרפתית, תוך הדגשת פעילויות מסורתיות ולעיתים מודרניות יותר! כל הפעילויות נמצאות באתר www.espacejapon.com.
לרגל גליונו של Zoom Japon ממאי 2026, Espace Japon מזמינים אתכם לגלות את האווירה של dagashiya ולהתענג על ממתקים יפניים אותנטיים. במהלך הפופ-אפ קטן, אנו מזמינים אתכם להרגיש את האווירה האמיתית כבר בכניסה. וכמובן שתוכלו לרכוש סוכריות יפניות וכן צעצועים איקוניים קטנים! לילדים, ולעומדים על כך…
→ מ-5 עד 30 במאי 2026, ב-Espace Japon (כניסה). פרטים נוספים.
מקום
חלל יפני
12, rue de Nancy
75010 Paris 10
אתר רשמי
www.espacejapon.com
דף אינסטגרם
@espacejapon
עוד מידע
https://www.espacejapon.com/
https://espacegohan.com/
