Fitzgerald: המסעדה הכי טרנדית
Fitzgerald, זהו הניאו-ביסטרו של הרובע השביעי, שמוסיף סטייל ומעיר את השקט של אזור המשרדים.
הכתובת עם אווירת דקו-ארט מושכת לא רק בגלל האווירה האינטימית שלה אלא גם בזכות המטבח המעודן וצוות שמטפל בכל פרט. במהלך השבוע המרפסת הופכת למרכז פעילותם של אנשי המקום: צהריים עסקיים עם לינגוויני לובסטר, ריזוטו כמהין עם פטריות ומנות מוקפדות נוספות שמוגשות ביעילות. אבל ההפתעה האמיתית היא האפטרוורק: מהשעה 17:00 מגיעות שעות הזהב, עם קוקטיילים ואנטיפסטים במחירים נעימים. נהנים מקרוקמונסייה עם טרוף, מעתקים מגואקמולה הביתית, והערב זורם הלאה, אולי עד לספייקסי המוסתר מאחורי…
מקום בוטיקי ומתוחכם שכדאי לנסות בהקדם.
Vesper: המסקרנת מכולן
בפתחו של בית הספר הצבאי, Vesper נחשבת לכתובת הכי זוהרת ברובע השביעי.
בעיצוב שמגיע מהסטודיו המוכשר של לאסארו, המקום מציע שילוב של חומרים יוקרתיים ואסתטיקה אלגנטית, ויוצר אווירה מרשימה וסקסית בעידן מודרני. המעצב לאסארו רוסה ויאלן תכנן תפאורה מהפנטת, בין לונדון וטוקיו, עם טפטים של House of Hackney, מזכרות-ניצוצות של שרהרות, ספות קטיפה ובוטניקה שמקשטת את החלל בג'ונגל עירוני. בתפריט: אוכל ניקקי-אבנגארדי מתקדם – טיגר שמבכה, עוף קרמייג׳ה פריך ברוטב צ׳ימיצ׳ורי או מבחר sushi מרהיבים. וכששמש עולה, המרפסת הצמחייתית הופכת למקום האידאלי ליהנות מהאווירה האופנתית של הגדה השמאלית.
מקום שבו כל בני השלושים של השכונה מגיעים להיפגש, בין זוהר לטעמים פיוז'ן.
היעד בהגדה השמאלית: Abstinence. הכתובת בשכונה ה-15 היא המקום האידיאלי ליהנות משקיעות الشمس עם כוס יין ורקע מוזיקלי.
במרחק כמה צעדים מצ'מפ-דה-מרס, המקום המודרני הזה מציג תערובת מעודכנת של ביסטרו-גורמה רענן ואווירה מוזיקלית סקסית. התכנית? ארוחת ערב על הטראסה ולסשן של הלילה בבר, מלווה ערבוב סווינג של וינילים בין פאנק, סול ואלקטרו, בכל חמישי, שישי ושבת. על הצלחת – מטבח ביתי מלא ברעננות כשהירקות עומדים במרכז: זוקיני צלווי וקרם עשיר, פילה דג בר-ים, סלקים עם beurre blanc לימוני, או עוד פרוסה של עוף בציר עז ובפירה ביתי.
אווירה קלילה וחגיגית, מנות איכותיות ומדויקות, ומרפסת שמפתה להישאר כאן עד סוף הקיץ.
הוליווד סוואוי: הכי זוהר שיש
مكان-מיתוס של לילות פריז בשנות השמונים, Hollywood Savoy מציע מטבח ביתי ומשובח שמחליק באווירה חביבה, בעוד האדריכלית סופי לקרואה מחדש את החלל בטוויסט אר-דקו עם נגיעות בולטות — בר יצוק בברונזה, שטיח מנומר… ומה לגבי החוץ? טרסה ירוקה שמרמזת על אלגנטיות של בר-מסעדה יוקרתית ושקטה, עם נוף מרהיב אלPalais Brongniart. כאן נהנים מהקלאסיקות החייבות: טאקוס אצות-סרטן-avocado, לינגוויני עם לובסטר, פילה בקר ברוטב פלפלים… ולא לשכוח את האגס המוקפא בקוניאק (ומוסלין חלקה ומפתה) או גבינת קרמר מנגו-אננס לסיום מושלם.
בקיצור, המקום המושלם להירגע בשמש עם סטייל.
לה פונטיין גיילון: הכי איקוני
מרחק צעדים מהאופרה גארנייה, La Fontaine Gaillon מעבירה אתכם לאווירה של אלגנטיות נצחית, עם ניחוח של חופשות רומיות.
המסעדה היוקרתית שנפתחה בשנת 1841 מצליחה לעבור את השנים תוך שמירה על הקסם שלה והמחויבות למטבח מהסוג העליון. מחוץ למסעדה, הטרסה המלטפת הופכת מיד לקריאה אמיתית כשקרני השמש מתחילות לזהור, בהשראת כיכר הצחיקה עם Fountain מתקופה ישנה, שמרכיבה במרכז פטריות טריטון שמעלים את האווירה. בתפריט: קרדו מסריולה, ריז דה ואי עם מורילים, טארטר בשר קצוץ ביד, ועוד פרופיטרולים עם גליד וניל ורוטב שוקולד — צלחות מלאות אופי שאפשר ליהנות מהן דווקא כאן, במקום שנרשם כמיתולוגי.
קבוצה פריזאית שאין לה ורק לרגעים להתבלט על סצנת הקולינריה והחגיגיות, Fitz Group חותמת על כתובות בעלי אופי חזקה, שבהן אלגנטיות העיצוב נפגשת עם תפריט מעודן ואווירה נינוחה וחברותית. מהצד הימני של הנהר לצד הצד השמאלי ולרגל אתרים סמלים (אופרה, א-invalides, מגדל אייפל, Champ-de-Mars, בורסה...), כל אחד מבתי הרשת מפתח זהות ייחודית, בין ביסטרונומיה שיק ואווירה של מועדון.
בימי הקיץ, המקומות של Fitz Group נחשפים גם דרך הטרסות שלהן, מושלמות ליהנות מפריז החוץ סביב כוס משקה, מספר מנות לשיתוף ואווירה תוססת.
היו נפגשים בארבעה בתי Fitz Group!
שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאות, יש לצרוך במתינות.'
תאריכים ולוחות זמנים
שֶׁל 13 באפריל 2026 בְּ 31 בדצמבר 2029
מקום
מסעדת הוליווד סאבוי
44 Rue Notre Dame des Victoires
75002 Paris 2
דף אינסטגרם
@fitzgroupevents
