L'Aventure : המסעדה השיקית בהשראת אר-דקו ובמרכז מועדון פרטי עם נוף ל-ארק דה טריומף

מקום מחסה מיתי של הלילות הפריזאים בשנות השבעים, L'Aventure, שנמצא מול הארק דה טרוימף, מתפרש כיום כמקום מעורב-בין מסעדה אלגנטית בעיצוב מרהיב לבין מועדון אקסקלוסיבי.

בשנות השבעים, מועדון איקוני מול Arc de Triomphe הכה את לב חיי הלילה הפריזאיים. ואם ל-Aventure שמר על שמו, המקום השתנה רבות מאז 2025 בהובלת גילברט ותיירי קוסטס. המסתור המיתולוגי מציע עכשיו נעורים שנייה, שבו ציפורי הלילה עדיין יכולות ליהנות מהמרתף של מועדון פרטי, אך בקומות העליונות אפשר עכשיו גם לסעוד וגם להתארח.

בקומת הקרקע, המסעדה מציבה מיידית אסתטיקה חזקה, רחוקה ממקומות חדשים שממלאים בבז' ולעיתים סטריליים. מרטין ברודניצקי משלב כאן קטיפה, אריגי רקמה וכן נברות ושטיחים בדפוסים גאומטריים, בהשראת Arts Décoratifs. בצהריים נהנים מארוחה באווירה מוארת, עם מאכלים איכותיים ותצוגה מרהיבה על מגדל הארק דה טריומף.

אך בערב האווירה משתנה והופכת להיות אווירה רכה ושקטה יותר, תחת אורות מעוממים, לפני שהיא הופכת לחגיגית בסביבות השעה 21:00, בזכות סט די-ג'יי חי.

מצד הצלחת, אנחנו בוחרים בגישה של אלגנטיות מרעננת וברורה. מתחילים במסע קליל עם שעועית ירוקה שמשולבת עם אגוזי לוז (18€), פריכים וטעימים, מוזהבת בפרמזן שמעניק טוויסט מלוח-מתוק אפקטיבי, או קרפציו של דג לבר מרווה מאוד של לימון (25€) שמייצר ניחוח ים תיכון, מרינציה בשמן זית && מנטה. נהנים גם מהדקויות הקטנות שמסביב לשם המסעדה או ללוגו, אפילו על הצלחת!

המנות מאשרות את האיזון הזה: ה-לינגוויני עם מורילים (34€) ישמחו את אוהבי הפסטה האל-דנטה, אך כדאי לציין שאוהבי הפטריות אולי לא יזהו את הטעם כפי שהוא כשמדובר בכמהין; הטעם עדין יותר כי הרוטב שולט עם הפרמזן שמגיע עמו בריח פרחוני-מתקתק.

הבחירה השנייה שלנו, הsaumon au beurre blanc (38€), שמפתה בזכות הקריספי שלו והרוטב העדין והקרמי, עם נגיעות לימוניות.

לקינוח, אל תפספסו את המילפיי וניל (18€), שמודגש בתיבול של תבלינים, אווירי להדהים ולא מתוק מדי בשל הקרמל המגרה. ואם אתם מעדיפים סיום קליל ופירותי, אננס ויקטוריה מחוספס את הפה במיציו, פרוס לקרפצ'יו, כשמלווה בסורבה לימון-בזיליקום מרענן.

אנו מלווים את הארוחה בקוקטיילים חתומים שלנו (21€), את Red Flag עם פירות אדומים וממטרת קלילה ו את Marigold, עם יוזו בולט שמאיץ את ניחוחות ההדר והפירות הטרופייםtake precedence על הטקילה והמרזקאל. בהתרשמות, גם מוקטיילים או קוקטיילים רגילים יותר נמצאים בתפריט, לצד מבחר יינות מרשים.

מומלץ בעיקר לאירוע לחגיגה או לאירוע שיש לציין, כי החשבון עלול לעלות במהרה, למרות שהמחירים די קלאסיים עבור השולחנות השכונה. המנות אכן איכותיות מאוד ועשויות מחומרי גלם איכותיים, אך הן נשארות די בנאליות מבחינת היצירתיות, וגם Portions עלולות שלא לספק את הקיבות הכי מנוסות.

בנוסף, מומלץ להזמין מראש, בעיקר בערב, כדי להבטיח שיהיה לכם שולחן, ואם ברצונכם ליהנות מנוף אל המונומנט ההיסטורי, העדיפו אם אפשר את השולחנות הקרובים לחלונות בצד שדרות ויקטור הוגו.

להמשך הערב אחרי הארוחה, מחכה הרפתקה נוספת בקצה מסדרון פסיפסים מרהיב, המעוטר ביצורים מיתולוגיים וזוהר בצבעים נוצצים, שם יורדים לעומק המרתף. כאן חבוי המועדון הפרטי, שמור לחברים בלבד, שבו משחקי מראות ודיגיטליים מתמזגים כדי להאיר את החשכה, בקצב תכנית מוזיקלית מגוונת.

יש לשים לב שלא כולם יוכלו להיכנס בקלות כמו במועדון קלאסי יותר. אפשר להזמין שולחן להופעות דיג'יי, אך המועדון הוא בראש ובראשונה מעגל פרטי, וכדי לקבל כרטיס חבר על שם תצטרכו לא רק את אישור ההנהלה, אלא גם חסות של חברים שכבר משתייכים למעגל.

מלון L'Aventure: פנינת חמישה כוכבים פרטית ויוקרתית, עם נוף אל קשת הטריומף
מול ארק דה טריאמפ, המלון L'Aventure מציג עולם חלומי ותיאטרלי החתום על ידי וינסנט דארה. כתובת בלעדית של רק חמישה-עשר חדרים בלב משולש הזהב למי שמחפש לחוות את פריז כמו שלא תראה בשום מקום אחר, המשולבת מסעדה אלגנטית ומועדון פרטי במרחק נגיעה מהשאנז-אליזה. [קרא עוד]