עוגת המלכים פרנג'יפאן עם וניל ופרחי ההדר 2026 של קלייר הייפלר

השפית קלייר הייצלר, שניתן למצוא בסטודיו-החנות שלה בלוויל-פרה, מתענגת על שתי גנאשאות המלכים לינואר 2026. הכוכבת של השנה היא הגנאש נרולי, שמציינת את הטעמים הפרחוניים שהשפית מחבבת במיוחד. אנחנו לוקחים אתכם לגלות את היצירות המענגות האלו בשכונות הגבוהות של להאן-דה-סיין.

במהדורה החדשה הזו, CLAIRE Heitzler ויצרנים מציגים בגאווה את והר הפרחים, מרכיב יקר ללבה של השף, המשתלב בטעם המתוק של הוניל. העוגת נרולי מתבלטת במלית הפריכה והזהובה שמסתירה קרם רך וטעים, קליל ומורכב בניחוחו. העומק של הווניל מאזן באופן מושלם את הרעננות הממכרת של הפרח ההולך ומנצה. קינוח אלגנטי שמזמין למסע חווייתי בלב מטעי ההדרות המלאים בפרחים. תכננו 45 אירו עבור עוגת המלכים הייחודית שמספקת הנאה ל-6 אנשים ב-45 אירו.

• קרא גם
• ההצעות הטובות ביותר של השבוע בפריז ובאיסל-הפרנק, מ-22 עד 28 בדצמבר 2025

העוגת המלכים המסורתית מוצעת במחיר של 39 יורו ל-6 איש. העוגת המלכים עם קרם פרנג'יפן מציעה גרסה מובנת מאליה עם קרם שקדים ואגוזי לוז, היוצר סינפוניה של טעמים בכל נגיסה. הבצק הפריך, קל, פריך וזהוב באופן מושלם, יוצר מרקם אוורירי. בפנים, קרם הפרנג'יפן, העשיר והחלק, מגלה את השילוב העדין בין השקדים לאגוזי הלוז הקלויים. הסוכר מוחלף בסוכר חום כהה כדי להוסיף אופי מיוחד לקינוח המסורתי של החג האפיפניה. כל פרוסה חוגגת באהבה את המסורת, כאשר החיפוש אחרי הפה הופך להרפתקה טעמית אמיתית.

הגלציות המלכים יגיעו לאטלייה-בוטיק קלייר הייטצר שנמצא בכתובת 9 רחוב פארק בלב לווולואה-פרה, החל מ-1 בינואר 2026. החנות פתוחה מיום שלישי עד שבת מ-10:00 עד 19:00 ובימי ראשון מ-10:00 עד 13:00. יש לכם אפשרויות רבות לקבל את הגלות שלכם: באיסוף עצמי או במשלוח על ידי שליח באזור פריז הקבוע במחיר של 16 אירו. בקיצור, זו הזדמנות לחגוג את תהליך ההבנה של המיוחדות עם יצירות של שף קונדיטורית מכובדת שידע להבליט את הטעמים הפרחוניים והמתכונים המסורתיים בצורה מרהיבה.