Yacht Club, la terrasse d'été de l'Hotel de Crillon

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Par Rizhlaine de Sortiraparis · Photos par My de Sortiraparis · Publié le 3 avril 2020 à 15h45
L'Hôtel de Crillon passe à l'heure d'été et dévoile le Yacht Club, sa terrasse estivale qui nous transporte vers les bords de la Méditerranée jusqu'au 4 octobre 2019 à Paris.

Un air de vacances souffle sur l'Hôtel de Crillon. Pour accueillir l'arrivée des beaux jours à Paris, il dévoile en partenariat avec Campari, le Yacht Club, une terrasse d'été ultra dépaysante qui va vous faire prendre le large. Direction la cour Gabriel pour découvrir ce spot caché qui vous invite à prendre le large sans quitter Paris du 1er juin au 4 octobre 2019

Le Yacht Club du Crillon, la terrasse éphémère Le Yacht Club du Crillon, la terrasse éphémère Le Yacht Club du Crillon, la terrasse éphémère Le Yacht Club du Crillon, la terrasse éphémère

D'ici, l'agitation parisienne parait bien loin. On troque le tintamarre de la circulation pour l'agréable son d'un cour d'eau tandis que face à nous, on découvre surgissant du puit de lumière un yacht en 2D entouré de vagues réalisé par l'artiste Alexandre Benjamin Navet. Eh oui, au Crillon, on ne dépasse pas seulement les frontières, on voyage aussi entre les dimensions ! 

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Mais le Yacht Club, ce n'est pas seulement une invitation à prendre le large, c'est aussi une célébration : celle des 100 ans du Negroni. Ce cocktail phare annoncé comme la boisson de l'été nous rafraîchit les papilles avec ses notes florales et d'agrume liées par une douce amertume.

Le Yacht Club du Crillon, la terrasse éphémère Le Yacht Club du Crillon, la terrasse éphémère Le Yacht Club du Crillon, la terrasse éphémère Le Yacht Club du Crillon, la terrasse éphémère

Et comme l'été c'est aussi l'occasion de s'adonner à des petits coups de folie, le Yacht Club vous dévoile également une déclinaison insolite du Negroni. On le déguste revisité avec du mezcal, un alcool d'agave originaire d'Amérique du Sud. Cette version aura de quoi séduire les palais adeptes de saveurs fumées. Quand aux becs sucrés désireux de siroter un cocktail d'une pétillante douceur, on se laisse tenter par le Bellini, à base de prosseco et de purée de pêche. 

Le Yacht Club du Crillon, la terrasse éphémère Le Yacht Club du Crillon, la terrasse éphémère Le Yacht Club du Crillon, la terrasse éphémère Le Yacht Club du Crillon, la terrasse éphémère

Et quoi de mieux pour accompagner ces cocktails italiens que des saveurs tout droit inspirées du jardin de l'Europe ? On craque littéralement le poulpe grillé, citron basilic et pois chiches ainsi que pour les pâtes "à la serviette", une recette d'une grand-mère pas comme les autres : celle du Chef Boris Campanella. Et qui dit Italie, dit bien sûr mozzarella tresséeburatta et délicieuses assiettes de charcuterie. Et côté sucré, on se laisse tenter par une coupe glacée faite maison ! 

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Décidément, c'est comme si on avait sorti la grand voile ! 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 

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Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.

Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 1er juin 2019 au 4 octobre 2019

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    10 place Concorde
    75008 Paris 8

    Calcul d'itinéraire

    Infos d’accessibilité

    Tarifs
    Coupe Glacée : 12€
    Tresse de Mozzarella à la tranche : 22€
    Pâtes "à la serviette" : 24€
    Cocktail : 27€
    Poulpe grillé : 29€

    Site officiel
    www.rosewoodhotels.com

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