Un aperitivo, ça vous dit ? Cet apéro à l’italienne a définitivement gagné la capitale et est devenu un incontournable dans le paysage des sorties parisiennes. L’idée ? Une offre food & drink au prix du verre choisi. Parfois il s’agit d’une assiette de tapas offerte avec le verre, d’autres fois on se sert directement sur un buffet à volonté où fromages, charcuteries et autres gourmandises se volent mutuellement la vedette.
Si vous aussi vous vous êtes laissé séduire par ce concept, on a une bonne nouvelle pour vous. Un jeudi par mois, l’hôtel Grand Powers se met à l’heure de l’aperitivo, mais à sa manière ! En adaptant l’art de vivre à l’italienne au rythme des parisiens, il dévoile un concept métissé que l’on pourrait qualifier d’Aperitivo à la française. On vous explique.
Vous vous installez confortablement au Café 52 situé à l’entrée de l’hôtel. Vous y découvrez ce salon où Belle Epoque et Art Déco s’entremêlent pour donner naissance à un lieu aussi chaleureux et élégant qu’un appartement typiquement parisien.
Pour l’occasion l’hôtel invite à chaque fois un musicien différent souvent acoustique et on profite avec joie de ce petit concert privé. On apprécie cette ambiance à la fois détendue et élégante avant de se concentrer sur la carte. Là, on découvre des cocktails aux noms intriguants comme le Trésor ou le Jardin qui s’avèrent être de véritables surprises pour les papilles.
Mais quels sont ces cocktails qui se cache derrière ces noms si poétiques ? Le Jardin, c’est surtout de la fraîcheur pour les papilles. Concombre et thé au jasmin, un accord qui nous transporte vers d’autres horizons où souffle le vent du sud.
Le Trésor quant à lui c’est une véritable œuvre mixologique avec une présentation digne de ses saveurs. Il arrive dans un coffret de cuir et lorsqu'il s'ouvre, une fumée au parfum d'encens s'en dégage. Un cocktail à la couleur de l’or se dévoile : le voilà notre trésor ! Un harmonieux mélange de cannelle, de jalapeños et de rhum qui séduit les palais amoureux des épices. L’autre grande surprise c’est son prix : 14€. Un tarif très raisonnable surtout pour le quartier.
Mais nous vous avons promis un aperitivo alors voici ce qui fait toute la différence : ici ni buffet ni assiette unique accompagnant votre verre tout au long de votre soirée les tapas sont servis directement à votre table, se suivent, et ne se ressemblent pas. Amuse-gueules, minis croque-monsieur, tarama au Wasabi, aubergines confites, tomates cerises toutes fraîches voir même du caviar : des saveurs d’exception vous régalent autant que les cocktails.
Tout cela au rythme d’un concert privé et au prix d’un simple verre. Voilà ce que cela donne un aperitivo à l’hôtel Grand Powers.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.
Lieu
Hôtel Grand Powers
52 Rue François 1er
75008 Paris 8
Tarifs
Cocktail Trésor : 14€
Site officiel
www.hotelgrandpowersparis.com
