La recette du St-Germain Spritz, un cocktail doux et pétillant

Par Manon C. · Publié le 7 avril 2020 à 14h40 · Mis à jour le 7 avril 2020 à 14h41
St-Germain vous propose sa version du cocktail Spritz, douce et pétillante.

L’approche des beaux jours rime avec l’envie d’apéritif en terrasse, mais pendant le confinement, les apéros se résument à des apéros en ligne. Mais ce n'est pas pour autant qu'on doit se contenter de bières ! 

Avec cette version fraîche et florale, la liqueur St-Germain apporte sa touche personnelle à l’emblématique cocktail spritz, laissant ainsi toute son amertume de côté.

Le Spritz, cocktail d’origine vénitienne, né d’une tradition autrichienne (les soldats de l’empire autrichien ayant l’habitude d’ajouter aux vins de la péninsule une giclée d’eau de seltz, 'spritzen' signifiant 'asperger'), ce mélange de Prosecco, de liqueur amère et d’eau gazeuse, est devenu un cocktail apprécié de tous. 

Grâce à sa recette aux fleurs de sureau, St-Germain transforme ce grand classique des cocktails en une boisson originale. 

Ingrédients : 

  • 4 cl de liqueur ST-GERMAIN®
  • 6 cl de Prosecco
  • 6 cl d’eau pétillante
Préparation : 

Verser tous les ingrédients dans un grand verre rempli de glaçons,

Remuer délicatement,

Agrémenter d’un zeste de citron jaune

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. 

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Informations pratiques

Lieu

Paris
75 Paris

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