This page is not available in your language, please, choose yours

Les cocktails du bar du Belmont : la sensualité à l'état liquide

Publié le 13 mars 2015 Par Maïlys C.
Les cocktails du bar du Belmont : la sensualité à l'état liquide

Infos pratiques


30 Rue de Bassano
75116 Paris 16

M° Charles de Gaulle Etoile

16 euros (à partir de)

Si, comme nous, vous avez un petit faible pour le luxe à l’ancienne, tout en velours et lumières tamisées, et que vous avez souvent envie d’un bon cocktail à la fin d’une journée de travail, ne cherchez plus, nous avons trouvé l’adresse idéale : le bar de l’hôtel Belmont, situé près de l’avenue des Champs Élysées.

Derrière l'hôtel Belmont, une famille tunisienne qui a, depuis quelques mois déjà, transformé son hôtel 3 étoiles en somptueux 4 étoiles, équipé d'un spa Carita et d'un bar exquis. Chaque meuble a été conçu sur mesure par un artisan français, les couloirs rouges ont un petit goût d'Orient et les chambres s'inspirent du faste de l'Opéra Garnier pour emmener les clients dans un royaume de luxe et de volupté.

Bar du Belmont

À n'en pas douter, le Belmont est un hôtel pour amoureux (amoureux des bonnes choses également) : on s'y sent beau, chaque geste est comme le prélude à la symphonie sensuelle qui se joue dans les chambres, on craque. Les cinq sens sont sollicités : la vue, car tout est somptueux, l'odorat, car l'hôtel possède son propre parfum, diffusé jusque dans les étages, le toucher, car le velours y est roi, le goût, car les cocktails sont délicieux (on y arrive !) et enfin l'ouïe, pour entendre les jolies histoires du barman Alexandre Torbi.

Plus qu'un barman, Alexandre Torbi est un inventeur : après avoir parcouru le monde, il s'installe au bar du Belmont avec mille idées en tête et pas un seul menu. Pour commander, on papote, on lui dit ce qu'on aime, ce qu'on n'aime pas, et il compose. Sa spontanéité est très impressionnante et, bien sûr, quand il trouve une recette qui marche particulièrement bien, il la garde en tête et nous la propose. 

Bar du Belmont

Ainsi nous avons pu goûter un Cucumber Pear Martini, délicieusement frais et estival, parfait pour débuter en douceur notre dégustation. Il était 18 heures et ce cocktail était aussi léger qu'une brise de fin de journée... Waouh. Sans aucun doute, l'un des meilleurs qu'il nous ait été donné de goûter dans la capitale. Mais Alexandre n'est pas le genre de type qui se contente d'un succès, non. Il nous a apporté ensuite un Smoked Negroni, beaucoup plus coquin celui-ci, un goût fumé de première classe qui a amené une douce ivresse. Enfin, pour finir en beauté, le cocktail Belmont, excellent et très élégant. Pour les amateurs d'alcools choisis, notez la belle sélection de whiskys (pas moins d'une trentaine), de gins, de vodkas, de spiritueux, etc.

On serait bien resté des heures dans ce bar peu fréquenté, infiniment sensuel et au service impeccable. En somme, un endroit où les histoires commencent... 

Bar du Belmont

Informations pratiques : 

Bar du Belmont 
Cocktails à partir de 16 euros (19 à base de champagne/cognac)
30 rue de Bassano, Paris 16ème
Métro Georges V
Téléphone : 01 53 57 75 00

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

VOUS AIMEZ CET ARTICLE ?

Partagez-le sur :

VOUS SOUHAITEZ COMMUNIQUER SUR SORTIR À PARIS ?

Découvrez nos offres de mise en avant professionnelle sur Sortiraparis.com/Entreprises

Nos articles HÔTELS ET RESTAURANTS

Commentaires

Soyez le premier à réagir !

L'AGENDA

Annoncez votre événement