Bûche et créations de Noël Ladurée 2021 par Julien Alvarez

Par Rizhlaine F. · Photos par My B. · Mis à jour le 28 octobre 2021 à 10h55 · Publié le 27 octobre 2021 à 15h17
Pour ce Noël 2021 à Paris, Ladurée et la maison de joaillerie Mellerio s'associent pour une collection gourmande imaginée par le chef pâtissier Julien Alvarez. Bûche de Noël, macarons et cadeaux, voici comment Ladurée entend enchanter les fêtes de fin d'année !

Parmi les bûches de Noël des grandes maisons et de grands chefs, on découvre celle de la Maison Ladurée. Cette année, Julien Alvarez, ex-chef pâtissier du Bristol qui a pris les commandes de la maison iconique, imagine une collection raffinée en partenariat avec la maison de joaillerie Mellerio. En résulte alors des créations sublimes aux saveurs littéralement envoutante !

Photos : Bûche de Noël 2021 et Galette 2022 de Ladurée par Julien AlvarezPhotos : Bûche de Noël 2021 et Galette 2022 de Ladurée par Julien AlvarezPhotos : Bûche de Noël 2021 et Galette 2022 de Ladurée par Julien AlvarezPhotos : Bûche de Noël 2021 et Galette 2022 de Ladurée par Julien Alvarez

La Bûche de Noël Signature 2021 par Julien Alvarez pour Ladurée

Cette année on découvre dont une création qui illustre cet harmonieux mariage entre l'art de la joaillerie et celui de la pâtisserie. La Bûche Giardino a tout d'un bijou et s'impose royalement sur votre table de fête. Une belle occasion de surprendre vos invité avec cette création qui régale autant les yeux que les papilles.

Photos : Bûche de Noël 2021 et Galette 2022 de Ladurée par Julien AlvarezPhotos : Bûche de Noël 2021 et Galette 2022 de Ladurée par Julien AlvarezPhotos : Bûche de Noël 2021 et Galette 2022 de Ladurée par Julien AlvarezPhotos : Bûche de Noël 2021 et Galette 2022 de Ladurée par Julien Alvarez

Sa légèreté ainsi que ses saveurs rafraichissantes et peu sucrées en font la note finale parfaite après un repas de Noël copieux. Imaginez un peu, un sablé aux zestes de bergamote et combats, un biscuit pain de gênes ainsi qu'un crémeux parfumé au citron et au citron vert, une marmelade à l'orange pamplemousse, clémentine, yuzu et mandarine ainsi qu'une mousse au lait d'amande et vanille de Madagascar. Également disponible en format individuel, cette bûche a de quoi vous séduire ! 

La bûche pour 6 personnes : 75€
Disponible du 15 au 31 décembre 2021

La bûche individuelle : 11€
Disponible du 8 au 31 décembre 2021

Les macarons et autres gourmandises de ce Noël 2021 chez Ladurée

En plus de cette bûche fabuleuse, Julien Alvarez nous dévoile une recette inédite de macaron dans un coffret inspiré par la Maison de Joaillerie. Le macaron Mellerio nous régale à l'heure des fêtes en nous offrant un harmonieux mariage entre le chocolat, la noisette du piémont et le citron confit. Proposé dans des coffrets de 8 à 24 macarons, c'est un coup de coeur assuré !

Photos : Bûche de Noël 2021 et Galette 2022 de Ladurée par Julien AlvarezPhotos : Bûche de Noël 2021 et Galette 2022 de Ladurée par Julien AlvarezPhotos : Bûche de Noël 2021 et Galette 2022 de Ladurée par Julien AlvarezPhotos : Bûche de Noël 2021 et Galette 2022 de Ladurée par Julien Alvarez

La pièce : 2,20€
Coffret 8 macarons : 23€
Coffret 16 macarons : 42€
Coffret 24 macarons : 62€
Disponibles du 3 novembre au 31 décembre 2021 

Pour accompagner le tout, on peut se laisser tenter par un thé spécialement imaginé pour cette collab'. Le Thé Mellerio nous envoute alors avec des arômes d'amande, d'orange, de citron, de vanille et de bergamote. Et pourquoi ne pas craquer pour la bougie qui reprend les beaux motifs des coffrets de cette collection au doux parfum de mandarine, de cédrat, de jasmin, de lait d'amande, de musc et de cèdre ? Enfin si vous voyez les choses en grand, sachez qu'un coffret inédit est proposé cet année en édition limitée. Il renferme 5 cadeaux exclusifs pour cette collection de Noël 2021 : un tote bag en coton bio, un coffret de fêves Mellerio, un coffret de thé Marie-Antoinette, un coffre de dégustation comportant 14 carrés de chocolat noir et de chocolat au lait, un coffret de deux minis bougies Marie-Antoinette avec de la poudre de riz.

Thé Mellerio 110g : 24€
Bougie Mellerio 190g : 54€
Disponibles à partir du 3 novembre 2021

Coffret de Noël Mellerio : 195€
Disponible à partir du 1er décembre 2021
 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 3 novembre 2021 au 31 décembre 2021

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    Lieu

    75 Av. des Champs-Élysées
    75008 Paris 8

    Tarifs
    Macaron Mellerio : 2,2€
    Bûche individuelle : 11€
    Thé Mellerio : 24€
    Bougie Mellerio : 54€
    Bûche de Noël 6 personnes : 75€
    Coffret Mellerio : 195€

    Âge recommandé
    Tout public

    Site officiel
    www.laduree.fr

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