Ázsiai sütemények kalauz

Hong Kong à la Carte: a hongkongi gasztronómiát ünneplő könyv

Fedezze fel Hongkong dinamikus gasztronómiai színterét a „Hong Kong à la Carte” című könyv segítségével, amely utazási beszámolókat és autentikus recepteket ötvöz. A Davina Chang és Ada Deschanel által október 16-án, csütörtökön megjelent könyvben olyan receptgyűjteményt talál, amely bemutatja a régió gasztronómiai sokszínűségét, felfedezve hagyományait, ikonikus helyszíneit és azokat a hatásokat, amelyek ma a világ egyik gasztronómiai fővárosává teszik.

Hoso Basque: a japán cukrászda és sajttorta-kávézó, amely Párizsban is nagy port kavar

Elindulunk a Marais-ba, hogy felfedezzük a Hoso Basque-t, egy olyan ínyenc helyet, amely japán stílusban újragondolja a híres baszk sajttortát, rendkívül olvadékony textúrával és eredeti ízekkel. A 2025 júliusa óta nyitva tartó rue Saint-Antoine-on található kávézó ínyenc lattét is kínál. Mi kipróbáltuk, és mindent elárulunk róla...

L'A Pâtisserie KG, az új ínyenc teázó Barbizonban

A L'A Pâtisserie KG a híres Grande Rue új címe Barbizonban, Seine-et-Marne-ban. A művészek által kedvelt festői faluban 2025 áprilisában alapított francia-japán létesítmény egy hangulatos és kifinomult teázót kínál, amely szerdától vasárnapig tart nyitva.

A Fu Castella cukrászda-teázót nyit a Marais-ban, ahol isteni harapnivalókat és teákat kínálnak.

A Fu Castella az ultranedves cukrászda, amely már most nagy divat Párizs 13. kerületében. Most a Marais negyedbe, a 4. kerületbe költözik, hogy egy gyönyörű teázót kínáljon, ahol egzotikus édességeket, eredeti teázókat, fagylaltokat, valamint hideg és meleg italokat kóstolhatsz.

Hoa Cà Phê: vietnami kávézó eredeti és vegetáriánus banh mi-vel

Elvisszük Önt, hogy felfedezze a Hoa Cà Phê-t, az új, barátságos vietnami kávézót Párizs 11ᵉ kerületében, amely jó vietnami kávét, újragondolt édességeket és eredeti banh mi-t kínál, amelyek közül több vegetáriánus.

Fu, a 13. kerületben található kávézó és brunch cukrászda Ázsiába kalauzolja Önt.

Csábít egy új, ázsiai ízvilágú cukrászda és kávézó? Matcha, szezámmag és pandan, valamint durian és kimchi színesíti a párizsi 13. kerületben nyíló új hely süteményeit és ételeit. A reggelitől az ebédig és a snackekig természetesen minden nap szokatlan finomságok és brunch várja a vendégeket. Elviszünk egy felfedező körútra.

Les 3 Chocolats: a japán sütemények és csokoládék tökéletes keveréke

Ételek szerelmesei vigyázzanak! A párizsi Saint-Paul metróállomástól egy kőhajításnyira található egy kis utcában egy, az édesszájúak által jól ismert hely. A név? Les 3 Chocolats. A süteményeket és csokoládét ötvöző hely mögött a japán Emiko Sano áll, aki szívesen tiszteleg családi történelme előtt.

Ginko, a 19. kerület francia-japán-marokkói ízeket kínáló cukrászdája

Ginko a neve ennek a kis cukrászdának, amely a 19. kerületben található. Egy olyan hely, ahol kreatív, utazási ízű süteményeket fedezhetsz fel, amelyeket imádtunk megkóstolni - igazi szerkesztőségi kedvenc.

Mori Yoshida: a japán séf kiváló párizsi cukrászdája, fotóink

A "Le Meilleur Pâtissier: Les Professionnels" 2018-as szerencsés nyertese, Mori Yoshida Párizs 7. kerületének és környékének lakóit örvendezteti meg süteményeivel, amelyek éppoly ízletesek, mint amilyen kifinomultak. A francia cukrászat klasszikusai mellett, amelyeket egy japán csavarral újragondolva, boltjában süteményeket, csokoládékat és bécsi süteményeket is árul.

Taozi: a mochit ünneplő ázsiai cukrászda Párizs 8. kerületében

Az édes és sós ázsiai ízek szerelmesei a Taozi, a párizsi 8. kerület új ínyenc helye felé vehetik az irányt! A Champs-Élysées-től csak egy kőhajításnyira található cukrászda a mochit és a piskótákat kínálja. Van kedve meglátogatni?

@unreve, a fenséges francia-ázsiai kávézó és teázó

@unreve a neve annak az új kávézónak, teázónak és cukrászdának, amely Párizs 11. kerületében, az Avenue Parmentier-n nyílt meg. Képzeld el a kávézók és az ázsiai ízek tökéletes házasságát, és máris eltaláltad a célt.

Benchy: egy kávézó, amelyet a sandóknak szenteltek Párizs 6. kerületében.

A szando, a híres japán szendvics mostantól Párizs 6. kerületében is elérhető a Benchy kávézó megnyitásának köszönhetően. Akár sós, akár édes, nem fogsz tudni ellenállni neki, egy finom matcha latte kíséretében!

Mille & Un: koreai pékség, cukrászda és teázó Párizsban

Ha szereted a kulináris utazásokat, akkor irány a Mille & Un. A 2019-ben Párizs 6. kerületében nyíló, ízletes koreai pékség és cukrászda egyben teázó is. Szeretne egy túrát?

Le Renard Café, a japán kultúrának szentelt könyvesbolt-kávézó Párizsban

Párizs 5. kerületében, a Renard Doré könyvesboltjától csak egy kőhajításnyira nyílt meg a Renard Café, amely a japán kultúrát mutatja be mangán, buborékteán és minőségi süteményeken keresztül.

Long & Tee, szokatlan teázó trompe-l'œil süteményekkel

A Long & Tee egy csodálatos kínai teázó a 9. kerületben. Itt ázsiai finomságokat kóstolhatsz, és kipróbálhatod a csodálatos trompe l'oeil süteményeket.

T'Xuan: teázó, teázás és kínai cukrászda Párizsban

A T'Xuan egy kínai teázó Párizsban, ahol kevéssé ismert specialitásokat és ínyenc süteményeket kóstolhat meg. A kulináris kalandorok és az ázsiai ízek szerelmesei számára itt a következő kedvenc.

Mochi Mochi Aki, az Aki Paris új ínyencboltja

Mochi Mochi Aki a neve annak az új üzletnek, amelyet Aki Paris nyitott. Az Aki Boulangerie és az Aki Café nyomdokaiba lépve a Mochi Mochi Aki is megnyitotta üzletét a rue Saint-Anne-on, hogy a mochi, a dinnyeburger és más édes finomságok rajongóinak örömet szerezzen. Tudd meg, mi vár rád.

Pop in café, egy divatos kávézó eredeti kreációkkal

A Pop in Café egy szokatlan kávézó, ahol nemcsak jó kávét, hanem eredeti, házi készítésű, gyümölcsös ízű üdítőket és finom krémtortákat is fogyaszthat. Vigyázat, ez egy addiktív cím.

La Pâtisserie de Saison, egy édes és sós kínai cukrászda a 13. kerületben.

A La Pâtisserie de Saison az egyik legrégebbi kínai cukrászda a 13. kerületben, a híres Avenue d'Ivry-n. Itt eredeti banh mi, baos, töltött leveles péksütemények és szuperpuha tekercsek közül választhatunk, amelyek a hagyomány és az új ízek között ingadoznak.

L'Osmanthe, a francia-ázsiai cukrászda, amely újragondolja a klasszikusokat

Hallottál már az Osmanthe-ról, a Párizs Daumesnil oldalán található menő cukrászdáról, ahol ultra-finom francia-ázsiai kreációkat kóstolhatsz? A matcha operával, mille-crêpes-ekkel, szezámos éclair-rel és eredeti süteményekkel ez egy olyan hely, amely az ínyencek örömére felrázza a dolgokat.