Japán étteremkalauz

Párizsi divathetében: a Fitz Group hat étterme, ahol vacsorázhat és bulizhat.

2026. szeptember 28-től október 6-ig hat Fitz Group étterem a párizsi divathét ritmusában él: a vacsoráktól a bemutató utáni estékig.

Kokashita, a Panoramas átjárójában rejtőző izakaya, Párizs szívében.

A 64-es számú Passage des Panoramas-nál a Kokashita a vasútvonalak alá rejtett japán sikátorokból merít ihletet, ahol sorakoznak az apró bárkák és műhelyek. Délben az aznapi bentókat frissen készítik, este pedig megosztható japán tapasok várnak: íme a Grands Boulevards egyik legvonzóbb japán vendéglátóhelye.

SHOEI PARIS, Hiroshi Fujii séf étterme, amely összeköti a japán technikákat a francia alapanyagokkal

Japán konyha rajongóinak figyelem: új étterem érkezik a fővárosba! A belváros első kerületében 2026. szeptember 7-e óta érdemes felfedezni: SHOEI PARIS összehozza a francia termékek gazdagságát a japán technikákkal, mindezt a tehetséges Hiroshi Fujii séf irányításával, akit ez alkalommal Keiichi Auguste Matsumoto társulásaként támogat. Kipróbáltuk, és mesélünk róla!

Saku Vendôme, egy japán ékszer-doboz a gyémántkereskedők szomszédságában

Az első kerület egyik csendes utcájában a Saku Vendôme egy igazi, kortárs japán otthont idéző étterem, egy nyugodt, elegáns hely, ahol a hozzávalók minősége és az elkészítés precizitása indokolja a prémium árakat.

ZEN, a japán kis zug, amely felébreszti az évkezdés étvágyát

Szeptember Párizst újra mozgásba hozza. A Louvre és a Palais-Royal között a ZEN visszanyeri kettős ritmusát: ebédidőben egy sietős japán bisztró, este pedig egy izakaya, amely a saját tempójában halad.

Café Kodomo, tajvani–japán hangulatú büfé és kávézó, amelyet a családok számára is terveztek.

Az utcaközelben járó kávézók hangulatát idéző, tajvani–japán hatásokkal ötvözött ízvilággal érkező Café Kodomo a következő napokban megnyitja kapuit Párizs 11. kerületében.

Kintsugi Beer, egy japán brewpub, melyben helyben főzött söröket szolgálnak fel és gyozákat kínálnak a csatorna mentén.

Egy új japán brewpub készül Párizsba érkezni. 2026 szeptember környékén a Kintsugi Beer a Saint-Martin-csatorna mentén nyit, helyben készített sörökkel és egy teljesen a gyozáknak szentelt étlappal.

Shin Izakaya, a Saint-Germain des Prés-ben található japán étterem, amely a bisztró-taverna stílusát idézi.

Párizsban, a Saint‑Germain‑des‑Prés szívében egy barátságos étterem vár, amely a gourmand japán taverna szellemét idézi, egy bájos bistro-hangulattal és olyan finom falatokkal, amelyeket meg lehet osztani vagy sem. Elvezetünk a Shin Izakayahoz.

Montée : Párizs egyik legszebb, titkos francia–japán étterme

MONTÉE, tíz év Párizsban — egy diszkrét utcában, Montparnasse és a Jardin du Luxembourg között végigfutó, a lassú, biztos és határozottan diszkrét felemelkedés egy kivételes francia–japán éttermi asztal felé

A Fouquet's Paris tetőterasza: a Champs-Élysées palotájának japános hangulatú terasza

A Fouquet's Paris tetőterasa megújul a 2026-os nyári szezonra, hanami ihletésű dekorval és francia–japán fúziós menüvel. A palota tetején, az Aranyháromszög szívében ez a rejtett, függő kert lenyűgöző kilátást nyújt az Eiffel-toronyra és a város tetőire.

Kodawari Ueno: kacsa-ramen, amit Tokió egyik pályaudvarának vágányai alatt érdemes megkóstolni – képeink

Párizsban megnyílt egy új ramen-specialitásra épülő cím! A Kodawari-háló tovább szövi a fővárost az immersive és mennyeien ínycsiklandó éttermi élményekkel. A párizsi harmadik étteremhez, amelyet a 1. kerületben érdemes felkeresni, a Kodawari kacsás ramenje a Tokió egyik híres vasútállomásának vágányai alatt várja a vendégeket! Íme több információ az új restaurációról, amelyet Kodawari Ueno-nak neveznek.

Ez a kilátással az Eiffel-tornyára nyíló párizsi tetőterasz egyedi, és most nyitva van!

Korábban már beszámoltak a Kinugawaról, az Hôtel Sax magasban álló étterméről, a párizsi bal-parton, a 7. kerületben. Két emelet magasban terül el, és a jó időkre megnyitja hatalmas tetőteraszát, amely 360 fokos panorámát kínál Paname-i szemlélőként. A naposabb idő beköszöntével ez biztosan az a hely, amelyik igazán tetszeni fog nektek. Japán konyha, koktélok és friss falatok várják ebédek, poharazások és a napfényben töltött vacsorák programját.

Kimono, a Dining Rooms által megálmodott japán bisztró, ami feltalálta a futosobát

A Dining Rooms csoport újra visszatér Saint-Germain-des-Prés-be, ezúttal a Kimono nevű japán bisztróval, ahol különlegességként a futoszobát helyezik a középpontba.

UNI Párizs, az exkluzív japán étterem Akmal Anuar séf vezetésével az Arany Háromszögben

A párizsi AranyHáromszög egyik legexkluzívabb részén, az UNI Paris finom eleganciával és merész japán konyhával varázsolja el a vendégeket. Az élénken kreatív séf, a szingapúri Akmal Anuar áll a konyha élén, és olyan étlapot alkotott, ahol a kivételes alapanyagok és a kifinomult találékonyság harmonikusan fonódnak össze.

Masaikuta, Ikuta Masahide séf gasztronómiai étterme az csillagkeresés útján

Az Ikuta Tomi az első olyan párizsi éttermet nyitja, ami a saját nevéhez kötött, a japán séf, Masahide Ikuta révén. Egy kifinomult gasztronómiai hely, ahol a francia és a japán hatások találkoznak, precíz tálalásokban, melyeket erőteljes tengeri ízek jellemeznek.

C'Roll Sushi: kipróbáltuk a párizsi japán éttermet, ahol a csőben kínált szusikat tombolni látszik – véleményünk

A sushi kikerül a tálcáról, és egy csőbe kerül! Párizsban a Push-Pop sushi máris virálissá vált a TikTokon, és minden délben hosszú sorok állnak az érdeklődők a C'Roll Sushi előtt, a Pompidou központ közelében. A New York-i divathullám ihlette, ezek az újgenerációs makik játékos, látványos és könnyen vihető formában érkeztek.

Wrap'n Roll Sushi: a japán étterem, ahol különleges, sokak számára elérhető tekercsek várnak

Ismerős a szakértők körében, és kihagyhatatlan úti cél a jó helyek szerelmeseinek: a Wrap’n Roll Sushi egy olyan japán étterem Saint-Lazare közelében, amely egyedi és megfizethető maki tekercseivel ragadja meg a vendégek figyelmét.

Gyoza Bar, a gyoza bar a Passage des Panoramasban

A Passage des Panoramas-ban elrejtett Gyoza bárban több tucat sertéshúsos, csirkés vagy vegetáriánus gyozát fogyaszthat.

Nakatsu, egy felelősségteljes japán sült csirke étterem a 18. kerületben.

A 18. kerületben magasan fekvő Nakatsu a karaage-ra, a híres japán sült csirkére specializálódott, amelyet hamburger vagy donburi formájában szolgálnak fel.

Vesper, a párizsi 7. kerületi japán étterem, mostantól az izakaya stílusával újult meg

Néhány lépésre a Katonai Iskolától, Párizs 7. kerületében, a Vesper egyedi módon mutatkozik be mint modern japán izakaya, Roudy Petersen séf vezetésével. A Fitz Group elegáns éttermében kínált fogások között helyet kapnak a friss sushik, mézes-miso szósszal karamellizált fekete tőkehal, és változatos koktélok. Az étterem egy hangulatos helyszín, ahol Tokió és Párizs stílusa találkozik, és októbertől egészen estig várja vendégeit.