Vegán menü A-tól Z-ig, nyugodt, sallangmentes környezetben - ez az az élmény, amelyre a VG étterem invitálja Önt. Ha ehhez hozzáadjuk a házias, ultra nagyvonalú ételeket, akkor megvan a hely szellemisége: a barátokkal való jó étkezés öröme.
Itt a hamburgereket egy nyitott konyhában készíti el egy kesztyűt viselő szakácscsapat. A bizalom igazi jele. És amikor a gyengéden összeállított étel megérkezik Ön elé, a kis pocakok azon fognak tűnődni, hogyan fogják ezt az egészet kibírni. De megnyugodhatsz, a hamburgerek kiadósak, a sült krumpli pedig légiónyi, de minden olyan finom, hogy szinte még többet akarsz majd.
Bőven lesz ideje kipróbálni a cég exkluzív receptjeit, amelyek mosolygós nevek mögött rejtőznek. A Fêta et moi például vegán chipotle krémsajttal, barbecue-szósszal, paradicsommal, uborkával, jégsalátával, valamint gabonapogácsával, lilahagymával és kukoricachipsszel biztosan megmozgatja az ízlelőbimbóidat. Nehéz lesz ellenállni a Mangez-moi hívásának is, amely gombaszósszal, tofu- és gombapogácsával, valamint növényi sajttal készül, ami csodálatosan illik a paradicsomhoz és a rukkolához. Az erdei ízek kedvelőinek igazi ínyencség.
De a legjobb a legjobbak közül, a VG must-have, az, amelyik megnyeri az ízlelőbimbókat, a híres Mille-feuilles guacamole. Képzelje csak el, egy jó hamburger guacamole-szósszal és tortillachipsszel, egy tofus húspogácsa zöldségekkel, növényi sajttal (mindig) és paradicsommal és jégsalátával kísérve. Igazi csemege, nemcsak a ropogós és a szájban olvadó között ingadozó textúra, hanem az ízek miatt is.
És mindegyik hamburger nagy fénypontja a kenyér- természetesen házi készítésű és vegán-, amely olyan nedves, amilyet csak kívánni lehet, a teteje pedig enyhén ropogós. Igazi csemege. És ne feledkezzünk meg a házi készítésű sültkrumpliról sem, amelyet aranyszínűen és ropogósan, gyufaszálakra vágva tálalnak, és szinte ujjnyalásig finom!
Megjegyzendő, hogy a VG rendszeresen eredeti, rövid életű hamburgerekkel egészíti ki az étlapját, például a ramen burgerrel vagy a pitával. Szóval tartsátok nyitva a szemeteket, és jót!
Gyakorlati információk
VG
Hétfőnként 12-től 14 óráig nyitva
Keddtől szombatig 12-től 21 óráig
Vasárnap zárva
85 rue Lafayette, 75009 Paris
Hely
VG
85 Rue la Fayette
75009 Paris 9
Hozzáférés
Poissonière metró (7-es vonal)
Árak
Menu Burger + Accompagnement + Boisson : €10.5
Hivatalos oldal
www.my-vg.fr
