Momo House: tibeti utcai ételek Párizsban

Által Rizhlaine de Sortiraparis · Fotók Rizhlaine de Sortiraparis · Megjelent 2021. augusztus 12.-kor16:21
Kulináris kalandorok figyelem: Párizsban, egy kőhajításnyira a Grand Rex-től most nyílt egy ínyenc pult. Bemutatjuk a Momo House-t, az éttermet, amelytől biztosan beleszerettek a tibeti street foodba! Spoiler alert: mi is beleszerettünk!

Ha kulináris kalandvágyó vagy, itt egy új ízélmény Párizs szívében. 2021 elején, a Grand Rex-től csak egy kőhajításnyira, a rue poissonnière 46-ban egy kis ínyenc pult fog felbukkanni. Bemutatkozik a Momo House, az új, forró hely, ahol nepáli és tibeti utcai ételeket kóstolhatsz.

Azonnal az étterem tulajdonosa fogad. A tibeti származású, több mint 20 éve párizsi lakos szívén viseli küldetését, hogy megismertesse az emberekkel szülőhazája utcai ételeit. Itt egy bárban találja a Momót, a ravioli nepáli változatát, amely 100%-ban házi készítésű, és háromféle töltelékkel kapható: vegetáriánus (gomba, káposzta, hagyma, burgonya, sárgarépa és koriander), marhahús vagy csirke. Mindegyik receptet hagyományos nepáli fűszerekkel ízesítik.

Momo House : la street-food tibétaine à ParisMomo House : la street-food tibétaine à ParisMomo House : la street-food tibétaine à ParisMomo House : la street-food tibétaine à Paris

Ezután kiválaszthatjuk, hogyan főzzük meg őket: párolva, sütve, levesben vagy fűszerezve. Köretként rizst vagy salátát kínálnak nekünk. Miután meghoztuk a választásunkat, ideje nekilátni a főzésnek. A receptek a szemünk előtt készülnek el egy nyitott konyhában, éppen időben. Az eredmény? Hatalmas siker: a ravioli szájban olvadó, ízekben gazdag. A legbátrabbak kérhetnek házi készítésű chiliszószt is, de vigyázat, ez egy igazi maroknyi!

Az ár is kedvező: 8 párolt vagy sült momóért 9 euróval kell számolni, a leveses változatért 10 eurót, a fűszeres sült momóért pedig 10,50 eurót kell fizetni. Az étteremben a Deliveroo-n keresztül elvitelre vagy kiszállításra is van lehetőség.

Ez a teszt egy szakmai meghívás keretében került megrendezésre. Ha az Ön tapasztalata eltér a miénktől, kérjük, jelezze ezt a hozzászólásokban.

Hasznos információ

Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2021. január 1. Nál nél 2024. január 1.

×

    Hely

    46 Rue Poissonnière
    75010 Paris 10

    Hozzáférés
    Bonne Nouvelle metróállomás (8-as és 9-es vonal)

    Árak
    8 raviolis Vapeur ou frit : €9
    raviolis en soupe : €10
    Raviolis frits épicés : €10.5

    Hivatalos oldal
    momohouse.fr

    Hozzászólások
    Pontosítsa a keresést
    Pontosítsa a keresést
    Pontosítsa a keresést
    Pontosítsa a keresést