Ez az étterem régóta ismert hely volt a japán konyha kedvelőinek Párizsban. 1998-as megnyitása óta a Zenzan már közel három évtized óta csalogatja a japán ízek rajongóit, kínálatában megtalálhatóak a friss Chirashi, Udon és Soba tészták, a sokféle, rendkívül friss sushi, a misoban grillezett padlizsánok, a ropogós japán Korokke (füstölt, krémes hússal vagy zöldségekkel töltött curryvel borított fasírtok), valamint a széles saké kínálat. Minden délben a környéken dolgozó párizsiak zsibongtak itt, míg esténként a helyi lakosok, de japán expatriáltak vagy rövid városi tartózkodás során ide betérő üzleti utazók is szívesen látogatnak.
Csakhogy itt a helyzet. Miután 27 évig szolgálta hűségesen vendégeit, a Zenzan végleg bezárt december 20-án, a saját otthonául szolgáló Brey utcában. A közösségi média oldalán közzétett üzenetben a vendéglő közölte, hogy sajnos az üzlet bezárására a működési jog nem megújítása miatt került sor. "Gyakran sajnálattal adjuk tudtul, hogy december 20-án bezárunk. Ez a döntés abból adódik, hogy a tulajdonos nem hosszabbította meg a működési engedélyünket, így január 31-ig el kell hagynunk a helyiséget," olvasható az Instagramon.
De Zenzan szeretnék bátorítani törzsvendégeiket is. Bár a 17. kerületi étterem jövőben már nem fog fogadni vendégeket, a terveik szerint 2026-ban újjászületnek a hamvaiból. "A jövőről minden részletet itt közölünk, amint megtaláljuk az új helyet. [...] Bízunk benne, hogy izgatottan várjátok majd az új ZENZAN érkezését, amely jövőre lesz látható", írta az üzlet az Instagramon december 22-én. Bízunk benne, hogy hamarosan ismét beléphetünk majd az új helyükre, és feleleveníthetjük a finom japán specialitásokat Párizsban.
