Menu restoran tahun 2025 panduan

Mumbai Café, restoran India kedua yang lezat dari Tandoor Club setelah Delhi Bazaar

Dan yang kedua untuk Tandoor Club yang, setelah Delhi Bazaar yang luar biasa, membuka Mumbai Café dan kembali mencetak sukses.

Panurge, masakan borjuis dalam tradisi paling murni oleh koki Jason Gouzy

Chef Jason Gouzy telah mendirikan restoran Panurge yang baru sebagai pengganti restoran Pantagruel yang telah lama berdiri. Di sini ia menyajikan hidangan borjuis yang disiapkan sesuai dengan aturan seni.

Shuzo, izakaya dengan cita rasa Jepang dan Kolombia, yang menjadi favorit

Ambil penerbangan ke Jepang melalui Kolombia di Shuzo, izakaya baru di arondisemen ke-11, yang merupakan kudeta nyata bagi kami, baik dari segi manusia maupun kuliner.

Red Sauce, restoran Italia-Amerika yang menyajikan hidangan lezat di Paris

Hidangan khas Italia-Amerika dalam tradisi murni restoran saus merah, dekorasi yang bagaikan lompatan melintasi Atlantik, dan menu yang menawarkan nilai uang dan keaslian yang tidak ada duanya: selamat datang di Red Sauce!

A Casaluna, sebuah restoran Korsika yang berbeda dari yang lain

Hanya sepelemparan batu dari Palais-Royal, A Casaluna adalah restoran Korsika yang berbeda dari yang lain. Chef Jean Costantini menyuguhkan hidangan mentah yang unik dan berbeda dari cerita rakyat yang diasosiasikan dengan Pulau Kecantikan.

Teras di La Réserve Hôtel & Spa, restoran teras pedesaan yang sangat dekat dengan Champs-Elysées

Saat matahari terbit, La Réserve Paris Hôtel & Spa membuka kembali pintu restoran terasnya. Teras pedesaan dan lezat, hanya sepelemparan batu dari Champs-Elysées.

Pantobaguette, surga bagi para pencinta kuliner yang memadukan cita rasa Basque dan Korea di arondisemen ke-18

Pantobaguette, gerai kuliner dan musik di arondisemen ke-18, memiliki koki baru di belakang kompor. Sementara sang pendiri Antonin Girard tidak pernah jauh-jauh, Rodolphe Graffin kini memiliki kebebasan untuk menuangkan inspirasinya, mulai dari negara Basque hingga Korea. Ini adalah pasangan yang dibuat di surga.

Table Penja, tujuan wisata chef Pierre Siewe di Afrika

Chef Pierre Siewe mengajak para tamunya untuk melakukan ekspedisi di Afrika, menggunakan teknik dan resep dari masakan Prancis. Sebuah perkawinan yang halus yang dapat ditemukan di Table Penja.

IRWIN, restoran gastronomi milik chef Irwin Durand, perpaduan antara terroir dan memori

Mulailah petualangan yang penuh semangat dan tak terlupakan bersama Irwin Durand. Koki muda yang pernah menjadi tangan kanan Guy Savoy ini telah membuka restoran pertamanya di Paris, yang diberi nama IRWIN.

De Vie, bar koktail dan restoran adiboga luar biasa yang dikelola oleh mantan ahli racik Little Red Door

Para ahli campuran yang mendirikan Little Red Door kembali lagi dengan De Vie; bukan sekadar bar koktail, bukan pula restoran adiboga... Sebuah alamat dengan berbagai aspek yang benar-benar menakjubkan.

Zostera oleh Julien Dumas, penyelaman gastronomi di perairan dalam dengan puisi yang tak terbatas

Chef Julien Dumas telah mengambil alih institusi Le Pergolèse, di distrik ke-16. Kini berganti nama menjadi Zostera, ia menawarkan pengalaman gastronomi yang mendalam dan penuh puisi.

Temple & Chapon, alamat bergaya New York milik Mélanie Serre di hotel Experimental Marais

Di sudut rue du Temple dan rue Chapon, koki Mélanie Serre telah membuka restoran bergaya New York di hotel Experimental Marais. Dan itu menyenangkan.

Brigade du Tigre, bistro Asia yang tak boleh dilewatkan di Grands Boulevards

Bertahun-tahun setelah dibuka, Brigade du Tigre terus menjadi tempat yang dituju oleh para pecinta masakan Asia yang mencari kenyamanan dan kemurahan hati. Restoran ini kini buka setiap hari dalam seminggu, dengan sajian khusus brunch di akhir pekan!

Virtus, restoran berbintang Michelin yang tersembunyi namun cemerlang

Diambil alih oleh chef Frédéric Lorimier dan istrinya Camille Gouyer, Virtus segera mendapatkan kembali bintang Michelin yang sempat menguap saat chef sebelumnya pergi. Dan itu sangat pantas: meskipun sangat tertutup, restoran berbintang Michelin ini memiliki lebih dari satu trik untuk meluluhkan hati para pengunjung.