Douceurs capitales, kedai kopi vegetarian baru di Square Gardette

Sejak musim panas ini, Douceurs Capitales telah membuka teras kecilnya yang lucu di bagian depan Square Gardette, di jantung arondisemen ke-11. Kedai kopi vegetarian yang dibuka oleh Alice ini menawarkan kopi tradisional dari Coutume, kue-kue Prancis, dan makanan lezat, semuanya buatan sendiri, dalam suasana yang hangat dan nyaman.

Setelah menghabiskan satu bulan di Australia, Alice, seorang konsultan muda yang memiliki hasrat besar terhadap kue-kue, memutuskan untuk mengambil risiko dan membuka kedai kopinya sendiri di jantung arondisemen ke-11. Setelah berlatih dengan Yann Couvreur dan Coutume Café, Douceurs Capitales pun lahir! Pada menu, tidak ada roti pisang, kue wortel atau brownies, hanya makanan penutup khas Prancis yang sangat menyenangkan untuk dinikmati: madeleines, quatre-quarts, kue tar ara dan almond .... Semua hasil bumi yang digunakan adalah yang segar dan sesuai musimnya, dan seluruh menunya adalah buatan sendiri.

• Baca juga
• Penawaran menarik pekan 31 Agustus–6 September 2026 di Paris dan Île-de-France

Di sisi gurih, menu ini sekali lagi membuktikan bahwa memanjakan lidah dengan hidangan vegetarian adalah hal yang mungkin, dengan perubahan menu setiap minggunya, kue tart yang gurih, mangkuk musiman, dan masih banyak lagi. Minggu ini di bulan September, menu yang disajikan adalah ubi jalar dengan yoghurt Yunani, kulit lemon dan telur rebus, sungguh lezat! Kami juga sangat merekomendasikan kue Romain, dengan fleur de sel dan hazelnut, yang memiliki rasa yang tak ada bandingannya.

Alamat yang nyaman, tempat yang tepat untuk meringkuk di dalam dan berjemur di teras kecil saat cuaca memungkinkan. Harus dicoba!