Ada beberapa alamat di Paris yang merupakan undangan tak terbantahkan untuk bepergian. Demikian halnya dengan Mille & Un. Berlokasi di arondisemen ke-6 Paris sejak tahun 2019, restoran ini akan membawa Anda langsung ke Korea Selatan untuk menemukan makanan khas yang manis dan gurih yang akan membuat Anda ketagihan setelah mencicipinya.
Di balik tempat yang ramah dan penuh dengan makanan lezat ini adalah Seo Yongsang. Sebagai kepala pembuat roti di Grenier à Pain di Paris selama 10 tahun, ia ingin meluncurkan tempat unik yang akan memberikan penghormatan kepada pertemuan antara Prancis dan Korea. Di balik jendela Mille & Un, Anda akan menemukan berbagai macam roti dan baguette (tradisional, sereal, wijen...). Dan Anda bisa mempercayai Seo Yongsang, yang memenangkan hadiah ke-8 untuk baguette terbaik di Paris pada tahun 2013. Namun, jika Anda menyukai makanan manis, jangan khawatir: Mille & Un juga memuaskan selera para pelanggannya dengan kue-kue dan kue-kue yang merupakan perpaduan dua budaya.
Di sisi Prancis, Anda akan menemukan flan, kue tart apel tipis, kue tart lemon, millefeuille dan Paris-Brest yang wajib dicoba, tidak lupa croissant... dengan stroberi! Wajib dicoba kapan saja.
Tetapi banyak orang datang ke Mille & Un untuk mencoba makanan khas Korea seperti Patpain, roti brioche yang diisi dengan pasta kacang merah, Goroké ( hidangan gurih yang terbuat dari daging cincang, kentang, wortel, bawang bombay, dan saus kari) atau matcha atau wijen hitam yang merupakan makanan terlaris di restoran ini.
Menu andalan kami adalah"Saeng Cream". Jangan tertipu oleh kelezatannya, kue ini sangat ringan dan yang terpenting lezat dengan irisan buah yang sangat tipis, diselipkan dengan hati-hati di antara setiap lapisan kue bolu dan krim mousseline. Benar-benar suguhan yang luar biasa! Untuk camilan yang sama ringan dan lezatnya, cobalah matcha atau madeleine wijen hitam, produk terbaru dari Mille & Un, dengan lapisan gula yang membuat Anda ketagihan!
Untuk menemani hidangan lezat ini, pergilah ke ruang teh di bagian belakang toko roti-kue. Ini adalah tempat yang sempurna untuk menyesap salah satu dari sekian banyak minuman yang tersedia, termasuk Caramel Macchiato, teh hijau Korea, teh Omija, teh jahe, cokelat panas, matcha latte, atau latte wijen hitam yang lezat, yang semuanya sangat kami rekomendasikan!
Mille & Un juga menawarkan sandwich, Bibimbap, dan salad saat makan siang.
Setelah semua itu, Anda akan dapat mengatakan bahwa perjalanan kuliner Anda ke Korea Selatan sukses, dan Anda pasti ingin melakukannya lagi!
Jadi, terima kasih kepada Mille & Un untuk petualangan lezat ini dan sampai jumpa lagi, karena telinga kanan kami memberi tahu kami bahwa sebuah tempat baru - sebuah kafe - akan segera dibuka di Paris. Nantikan saja!
Tempat
Seribu satu
32 Rue Saint-Placide
75006 Paris 6
Situs resmi
www.instagram.com
Informasi lebih lanjut
Buka dari Senin hingga Sabtu dari pukul 7.30 pagi hingga 8 malam.
