Brunch siang di Maison Bréguet: prasmanan Mediterania sepuasnya untuk hari Minggu yang menyenangkan

Jika Anda berpikir bahwa hari Minggu tanpa makan siang adalah hari Minggu yang terlewatkan, maka Paris adalah tempat yang sempurna untuk menemukan kuliner. Di setiap sudut ibu kota, Anda akan menemukan tempat makan enak yang menawarkan sesuatu untuk semua orang. Bagi para pencinta brunch di hari Minggu yang ingin melarikan diri, inilah persinggahan mengejutkan yang penuh cita rasa yang menanti Anda sepanjang bulan Maret.

Pergilah ke arondisemen ke-11 Paris untuk membuka pintu Maison Bréguet. Di kuil kepompong ini, kami menemukan restoran trendi dengan suasana yang menenangkan, bermandikan cahaya alami berkat atap kacanya yang indah. Setiap hari Minggu, Maison Bréguet mengundang Anda untuk menikmati pertemuan gourmet untuk para bruncheur. Hotel dengan suasana dingin dan santai ini akan meluncurkan menu barunya yang berkolaborasi dengan kedai kopi La Main Noire sepanjang bulan Maret.

Untuk bulan Maret, Anda akan menemukan brunch yang memadukan hidangan yang terinspirasi dari Timur Tengah dari chef Maison Bréguet, Suha Ozkan, dengan cita rasa adiboga yang merupakan jiwa dari Main Noire. Di sini, semuanya diracik dengan menggunakan hasil bumi musiman setempat. Menu seharga €55 per orang (€65 dengan segelas sampanye) ini meliputi prasmanan manis dan gurih sepuasnya, minuman panas pilihan Anda, jus buah segar buatan sendiri, hidangan panas dengan lauk pilihan Anda, dan telur.

Mampirlah di depan dapur terbuka dan Anda akan menemukan viennoiseries (tentu saja), mahkota keju kambing Père Fabre, keju dari Maison Sanders, selai dari Maison Laurino - singkatnya, pilihan lezat yang terdengar akrab di telinga para pencinta kuliner Paris. Hidangan lezat ini bersanding dengan hidangan spesial yang mengejutkan seperti hummus wijen hitam, serta suguhan yang memanjakan lidah seperti puding beras yang menggugah selera. Secara keseluruhan, prasmanan berkualitas tinggi yang menggugah selera.

• Baca juga
• Rencana seru minggu ini di Paris dan Île-de-France, dari tanggal 19 hingga 25 Januari 2026

Pilihan telurnya cukup sulit, namun pada akhirnya kami memilih telur orak-arik yang lembut di atas muffin batu, serta roti bakar alpukat, hidangan brunch yang disajikan dengan telur rebus. Untuk hidangan utama, kami tidak bisa melewatkan resep eksklusif bulan ini dari Main Noire: telur yang sempurna, jamur tava, kentang yang dipres dengan pastirma daging sapi dan jus daging tava.

Hidangan dengan cita rasa yang eksotis dan menenangkan, namun dengan sentuhan yang ringan. Mereka yang lebih suka makanan Inggris tidak akan bisa menolak Fish & Chips gourmet dengan keripik bistro dan saus tartar.

Untuk menemani makan siang favorit ini, tersedia latte Main Noire yang terkenal. Menyajikan makanan super tanpa mengorbankan rasa, minuman ini wajib Anda coba. Dengan rasa pahit manis dari Matcha Latte, rasa pedas dari Golden Milk, dan aroma kakao dari Pink Latte, minuman yang menenangkan ini tidak hanya memanjakan mata.

Maison Bréguet telah menciptakan formula brunch yang rumit yang menyisakan banyak ruang untuk penemuan kuliner yang berani, tanpa menghilangkan hal-hal penting yang telah dicoba dan diuji untuk hari Minggu yang penuh dengan kuliner. Ini adalah undangan yang lembut untuk keluar dari jalur yang biasa!

Penyalahgunaan alkohol berbahaya bagi kesehatan, konsumsilah dengan bijak.