Mantchouk, masakan Armenia oleh Petrossian

Oleh Manon de Sortiraparis · Diperbarui 20 September 2022 pukul 10:15
Ingin mencoba masakan Armenia? Pergilah ke Mantchouk, restoran x katering baru milik Petrossian di arondisemen ke-17. Seperti kembali ke akar rumah ini.

LaMaison Petrossian membuka alamat baru pada awal tahun ini, mungkin yang paling intim dari semuanya, sebagai penghormatan kepada asal-usulnya. Bernama Mantchouk, restoran yang juga merupakankateringinimenawarkanberbagai hidangan Armenia.

Apa yang menginspirasiMikael Petrossian untuk menciptakan Mantchouk? Irène, neneknya, serta bibinya, yang semuanya adalah koki hebat yang mengumpulkan keluarga di sekitar meja besar yang dipenuhi hidangan tradisional:soubeureg (lasagna keju),dolmas (sayuran isi),mantis (ravioli dengan daging sapi, sayuran, salmon), beuregs (kue kering renyah yang diisi keju, bayam, atau daging),salad eetchdari bulgur dengan tomat dan rempah-rempah,soudjouks, ataubastermas (daging sapi pedas).

Beragam hidangan keluarga dan cita rasa dari berbagai daerah kini dapat dinikmati oleh para penikmat kuliner diMantchouk, kapan pun sepanjang hari! Ingin beristirahat saat makan siang? Mantchouk menawarkansandwich lavash basterma untuk dibawa pulang ataukotletys (kue daging) untuk dinikmati di tempat! Lapar untuk camilan sore? Ada gatas (roti manis kecil), vatrouchkas (kue keju putih), tcheuregs (roti kepang), dan bahkan pirojkis cokelat! 

Dan untuk makan malam yang orisinal di rumah, bawalah vospov keuftés (keuftés dingin dari lentil dan bulgur), bortsh dengan bit, tzatziki, salad paprika yang direndam, atau terong yang diisi dengan bawang dan tomat. Jangan lupa juga minuman-minumannya, seperti kwass(soda tradisional), anggur lokal, dan bir impor!

Penemuan-penemuan menarik menanti untuk memanjakan lidah Anda!

Informasi berguna

Tanggal dan jadwal
Hari-hari berikutnya
SABTU : terbuka
Minggu : terbuka
Senin : terbuka
Selasa : terbuka
Rabu : terbuka
KAMIS : terbuka
Jumat : terbuka

× Perkiraan waktu buka: untuk mengonfirmasi waktu buka, silakan hubungi restoran.

    Tempat

    106 Boulevard de Courcelles
    75017 Paris 17

    Perencana rute

    Situs resmi
    www.petrossian.fr

    Komentar
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda