Mencari cita rasa baru? Bagaimana jika Anda mencoba restoran Rusia di Paris saat makan siang ini? Para ekspatriat Rusia, para pencinta kuliner, dan para pencinta makanan, temukan yang terbaik yang ditawarkan oleh gastronomi Rusia!
Hidangan klasik termasuk kaviar, borscht, blini, salmon asap, dan ikan trout. Namun, kuliner Rusia juga memiliki banyak resep tradisional yang masih belum banyak dikenal di Paris, seperti zakouski, hidangan pembuka khas Rusia; sejumlah salad dingin, yang merupakan bagian penting dari hidangan Rusia yang sukses; pirojki, roti tawar kecil yang diisi dengan daging cincang, keju, atau sayuran; tak ketinggalan daging sapi Stroganov yang tak boleh dilewatkan, yang ditemukan pada abad ke-17 oleh koki Prancis Pangeran Pavel Stroganoff; semuanya ditemani segelas vodka untuk merayakannya dengan penuh gaya!
Dan untuk mengakhiri pesta dengan penuh gaya, cobalah vatruchka, kue keju putih yang ringan, smetannik, kue tart lembut dengan krim asam dan kayu manis, atau sepotong prianik, roti jahe tradisional yang diisi dengan kenari dan selai.
Hanya itu yang diperlukan untuk membuat air liur Anda menetes. Jadi, mari kita lihat restoran-restoran Rusia di Paris untuk merayakannya dengan penuh gaya!
Mantchouk, masakan Armenia oleh Petrossian
Ingin mencoba masakan Armenia? Pergilah ke Mantchouk, restoran x katering baru milik Petrossian di arondisemen ke-17. Seperti kembali ke akar rumah ini. [Baca selengkapnya]
Pelmeni: restoran yang mengkhususkan diri pada ravioli Rusia di Paris
Untuk perjalanan kuliner yang sukses di Rusia, kunjungi Pelmeni Paris! Restoran baru yang terletak di arondisemen ke-17 ibu kota ini menyajikan ravioli Siberia yang terkenal dengan isiannya, dengan beberapa resep rumahan yang lezat yang akan menggoda selera para pencinta daging dan sayuran. [Baca selengkapnya]
IBRIK Kitchen, masakan Balkan yang menenangkan
Ingin mencoba hidangan yang belum Anda kenal? Ecaterina Paraschiv, pemilik Ibrik Café, baru saja membuka restoran pertamanya, Ibrik Kitchen, di arondisemen ke-2. Menu yang ditawarkan adalah makanan khas Balkan dan koktail yang dibuat dengan minuman beralkohol Eropa Timur. Cara sempurna untuk mengalahkan kesedihan musim dingin! [Baca selengkapnya]
Petrossian, restoran di mana kaviar adalah raja
Di Petrossian, kaviar adalah raja. Dan hal ini tentu saja terjadi di restoran baru mereka, yang dibuka di boulevard de la Tour Maubourg, di seberang butik bersejarah Petrossian. Hidangan luar biasa yang berpusat di sekitar emas hitam, untuk menyenangkan para pencinta makanan. [Baca selengkapnya]
Dan juga: Chez Mademoiselle, Aux Trois Violons-Matoushka.
Jangan lupakan toko-toko bahan makanan Rusia di ibu kota: Petrossian (Paris 7), Prestige Russe (Paris 15), Slavmarket (Paris 11), Château Russe (Paris 16), Troïka (Paris 17), dan Gastronomie Russe (Paris 8).
Setelah perut Anda kenyang, berangkatlah untuk menjelajahi tempat-tempat Rusia yang paling indah di Paris!
