100% flan day di HOBA dengan kelas memasak, kompetisi flan, dan sesi mencicipi

Siapkan garpu, bib, perut, dan selera Anda, Anda siap untuk disuguhi! Pada hari Sabtu 8 Juni 2024, para pecinta flan (dan kami tahu jumlahnya semakin banyak) diharapkan hadir di HOBA, di Parc Clichy-Martin Luther King di distrik Batignolles, untuk edisi kedua acara La Flanterie.

Mulai pukul 11.30 dan seterusnya, akan ada banyak kegiatan yang dapat Anda nikmati. Di dalam program ini: kelas memasak, kompetisi flan, dan mencicipi! Anda akan dapat mempelajari cara membuat flan, menyaksikan pertarungan langsung dengan koki pastry yang luar biasa, dan tentu saja, berbagi sepotong besar flan dengan para pencinta flan lainnya.

Sepanjang hari, para pencinta kuliner akan dapat menikmati beberapa flan terbaik yang ada: Neulo, savary, Timothy Breton dan Tranché. Program lainnya untuk Flanterie N°2?

• Baca juga
• Di mana bisa menikmati flan pâtissier atau flan parisien yang enak di Paris? Rekomendasi tempat kami
• Pâtisserie Nèulo, kuil flan karya Pierre-Jean Quinonero
• Tips hemat minggu ini di Paris dan Île-de-France, dari 23 hingga 29 Maret 2026

Pada program ini:

• 11.00-13.00: Kelas memasak bersama Timothy Breton (€60)
• 2.30 siang: Duel Flan. Tim Quentin Lechat atau tim El Cuisto? Bergabunglah dengan tim salah satu dari dua koki tersebut untuk membuat flan buah musiman terbaik di bawah pengawasan Florian On Air.
• Pukul 16.00: Kompetisi untuk mendapatkan flan terbaik. Juri bintang lima akan memilih flan terbaik hari itu, dan Anda bisa mencicipinya! Penyelenggara menjelaskan: "Untuk menghindari kericuhan di sekitar flan, kami akan mengundi 5 orang untuk mencicipi masing-masing dari 10 flan yang ada di kompetisi ini. Untuk mendapatkan kesempatan diundi, tiket akan dijual pada hari itu. Para anggota juri adalah para profesional di bidangnya: Fabrice Bonnot, koki dari Lyon dan ketua kompetisi flan terbaik di Lyon; Quentin Lechat, koki pastri di Royal Monceau; Albane Auvray, koki muda yang masakannya terinspirasi dari alam dan hasil bumi Prancis; Ju Chamallo, raja flan; dan Flanterie, pencicip yang terlahir khusus untuk flan.

Pesta flan menjadi milik Anda!

Di mana bisa menikmati flan pâtissier atau flan parisien yang enak di Paris? Rekomendasi tempat kami
Di Paris, flan pâtissier disukai oleh semua pecinta kuliner. Lembut, beraroma vanila, dan terkadang disajikan dengan variasi baru, kue klasik yang menenangkan ini menjadi pilihan yang pasti di toko-toko kue ibu kota. [Baca selengkapnya]