Workshop unik untuk anak-anak maupun dewasa di Provins yang mengajarkan cara memasak ala Zaman Pertengahan.

Di Provins, gastronomi dirasakan seperti perjalanan melintasi waktu yang benar-benar nyata. Di lorong-lorong kota abad pertengahan yang terkenal ini, yang terdaftar di UNESCO, Les Tabliers Gourmands merombak kursus memasak dengan bengkel yang membawa peserta ke dalam inti cita rasa abad pertengahan.

Di sini, lupakan resep sederhana sehari-hari! Di bawah kepemimpinan Dame Corinne, pembuat kue profesional yang sangat mencintai sejarah kuliner kuliner, para murid memasak menemukan perpaduan bumbu yang mengejutkan, hidangan-hidangan terinspirasi dari perjamuan abad pertengahan dan teknik-teknik yang terlupakan yang membangkitkan lidah serta imajinasi.

Di sini, setiap orang ikut meracik bersama dalam suasana hangat dan terjangkau untuk semua, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa yang penasaran. Beberapa kelas bahkan berlanjut hingga makan malam degustasi di mana resep dan anekdot sejarah berpadu untuk menawarkan sebuah pengalaman imersif dan orisinal.

Ayam dengan verjus, manisan buah, pâtisseries yang terinspirasi dari meja abad pertengahan... Para ateliers des Tabliers Gourmands memungkinkan Anda mengeksplorasi masakan yang halus, jauh dari citra era tersebut. Pengalaman yang bisa memikat baik penggemar Sejarah maupun para pecinta gastronomi yang mencari aktivitas tidak biasa di sekitar Paris.

• Baca juga
• Kelas memasak dan membuat kue yang terjangkau di Paris, lokakarya kuliner berbiaya rendah
• Kelas memasak dan membuat kue untuk anak-anak di Paris, lokakarya yang menyenangkan dan mendidik
• Kelas memasak dan membuat kue di Paris dan wilayah Ile-de-France, lokakarya berdasarkan arondisemen

Salah satunya, semua peralatan dan bahan disediakan oleh Les Tabliers Gourmands, sehingga pengunjung bisa menikmati momen tanpa perlu pusing soal persiapan. Apa ada yang lebih pas daripada sebuah kota abad pertengahan yang unik di Île-de-France untuk belajar memasak seperti di Zaman Pertengahan, bukan?

Kelas memasak dan membuat kue untuk anak-anak di Paris, lokakarya yang menyenangkan dan mendidik
Apakah Anda sedang mencari kelas memasak atau membuat kue untuk anak Anda di Paris? Dari kursus sederhana yang mengajarkan dasar-dasar hingga kursus yang diberikan oleh koki terbaik, Anda akan dimanjakan dengan berbagai pilihan. [Baca selengkapnya]