Caffetteria ONI

Sul trafficato boulevard Saint-Martin ha appena aperto un nuovo caffè: ONI Coffee Shop. Varcate la porta e scoprite uno spazio luminoso in stile brocante industriale. Sedie riciclate, un bancone in legno, poltrone accoglienti e belle piante si uniscono per creare un arredamento accogliente, proprio come a casa.

Entrando, si scopre il bancone che offre una selezione di dolci fatti in casa e prodotti in loco. Noi adoriamo la torta di carote con la sua glassa al limone e il pane alla banana, che è allo stesso tempo scioglievole e croccante con i suoi pezzi di noce. I dolci cambiano a seconda delle stagioni e delle creazioni del momento. Siete senza glutine? Scegliete il budino di chia con mango o la green smoothie bowl.

ONI Coffe Shop punta tutto sui prodotti locali e fatti in casa. Quindi non c'è bisogno di cercare cola o bibite, troverete solo succhi freschi, estratti a freddo davanti a voi su richiesta. Adoriamo la freschezza del kiwi-mela-cetriolo e la vivacità della carota-arancia-zenzero.

Per quanto riguarda il caffè, apprezzerete l'ottimo caffè Lomi, il professionista della torrefazione casalinga. Avete voglia di un latte artistico? Claire Longathe e Damiano Gasbarri saranno lieti di prepararvi un bel cuore. Moka, latte o cappuccino: a voi la scelta.

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Preferite il tè? Scegliete tra una raffinata selezione di tè Damman o il sorprendente latte Tchaï.

Se cercate un posto dove pranzare al volo, ONI Coffe Shop offre una gamma di tartine salate preparate con il buon pane del famoso panificio Hutopie. Che si tratti di una tartara di mare con cobia marinata, di una tartara vegetariana con talaggio e aglio o gorgonzola e noci, o di una tartara carnivora con salsiccia e broccoli, troverete qualcosa di originale. Non vi resta che provarla e verificare di persona.

Più che una semplice caffetteria, è un luogo in cui rilassarsi con il computer (soprattutto perché c'è la connessione Wi-Fi ). Presto sarà possibile gustare un brunch con una scelta di panini e dolci.

Che ne dite di una pausa, gente?

Info pratiche:
ONI Coffee Shop
10 boulevard Saint-Martin, 75010 Paris
Aperto da martedì a domenica, dalle 8.00 alle 20.00.

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