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Divine, il cocktail bar preferito di Parigi

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Divine, le bar à cocktails coup de coeur à Paris
Da Manon de Sortiraparis, Laurent de Sortiraparis · Foto di Laurent de Sortiraparis · Pubblicato su 21 agosto 2020 alle 10:21
Avete voglia di un cocktail fuori dal comune? Recatevi nel 10° arrondissement di Parigi per (ri)scoprire Divine, il cocktail bar di Nicolas Munoz!

L'estate 2019 ha portato con sé molte aperture di bar per ospitare i vostri aperitivi con gli amici. Nel 10° arrondissement ha aperto il nuovo cocktail bar Divine in rue d'Hauteville. Ma il 2020 non è stato clemente con questi locali, a causa del coronavirus, e la riapertura dei bar è stata una salvezza per molti buongustai e altri amanti dei cocktail.

A capo di Divine c'è Nicolas Munoz, già responsabile di Bisou. Come Bisou, questo bar mira a democratizzare i cocktail con un menu dedicato sia ai dilettanti che ai neofiti.

In questo nuovo locale, al tempo stesso retrò e moderno, con una bella palla da discoteca sul soffitto, si possono scoprire i numerosi cocktail del menu. Eccone alcuni:

  • Ekizochikku: Umeshu, campari, sherry Fino, cacao, succo di frutta, aquafaba.
  • Fleur: mezcal, sakè, vermouth rosa, rinquinquin
  • Bang: tequila Fortaleza, zenzero, noci, acqua di miele dai tetti di Parigi, CO2
  • PMP: Vodka, passione, vaniglia, limone giallo, lattosio, Champagne Fleury

E molte altre sorprese... !

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Un menu di cocktail che abbiamo potuto testare e una cosa è certa: aspettatevi drink sorprendenti! Siamo stati tentati dall'Ekizochikku, dal PMP, dal Bang e dal Coco 3000, un cocktail effervescente a base di cocco e rum, tra gli altri. Al di là dell'originalità di queste creazioni, che si allontanano dai classici Piña Colada e Mojito, è il sapiente mix di liquori e altri liquidi, alcolici o meno e altrettanto sorprendenti, a fare la differenza. Un equilibrio perfetto e cocktail che meritano una deviazione sui Grands Boulevards per scoprirli.

Siete stati tentati? Aspettate di scoprire il menù gastronomico ideato dalla chef Lina Caschetto (ex Pasdeloup, Cantina). Il menu offre nachos, panino con pollo fritto, ali di pollo, tempuras con fiori e verdure di stagione, panino al formaggio grigliato con cipolle caramellate e salsa di menta e coriandolo, samossase persino una banana split, per concludere con una nota dolce.

Insomma, un indirizzo da scoprire per chi è alla ricerca di qualcosa di diverso dal solito...

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumatelo con moderazione.

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Informazioni pratiche

Date e orari di apertura
Dal 16 giugno 2020

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    Posizione

    61 Rue d'Hauteville
    75010 Paris 10

    Tariffe
    Bières et vins natures: €6
    Plats: €7 - €15
    Cocktails à la carte: €9 - €13
    Cocktails classiques: €12

    Sito ufficiale
    www.bar-divine.fr

    Prenotazioni
    www.bar-divine.fr

    Tag : bar, alcool, divine, cocktails, bisou, cocktail sans alcool, paris 10, adultcontent, nicolas munoz, Testé par la rédaction, lina caschetto, Bar insolite guide, bar cocktail guide, quartier Porte Saint Denis, paris, experience cliche parisienne abordable guide
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    Laho, il ristorante sul tetto della Gare de Lyon, con una vista mozzafiato a 360 gradi, torna per la stagione estiva dal 26 aprile 2024. Andiamo a scoprire questo splendido locale a due passi dalla Gare de Lyon, con il suo ambiente verdeggiante, il suo tramonto unico e il suo menu gourmet... il tutto a 60 metri di altezza!
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    Allarme hot-spot! Con l'estate alle porte, il café-bar Griffon, nel cuore del Marais, è il luogo di tendenza da scoprire. Con la sua grande terrazza nascosta, l'arredamento mal assortito, la sua cucina in movimento e persino le sue attività culturali, si può rimanere lì tutto il giorno.
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