Dopo Filakia, Chloé Monchalin e Benjamin Rousselet hanno appena aperto il Grand Café d'Athènes, nel cuore del 10° arrondissement, giusto in tempo per godere della splendida terrazza per tutta l'estate 2019.
Questo grande bistrot chic è un vero e proprio invito a viaggiare e a scoprire i sapori e i colori della cucina greca, dalla colazione alla cena. Con gli amici o la famiglia, veniamo qui per condividere piatti colorati e gourmet, e semplicemente per prenderci il nostro tempo.
Al mattino, ci si può sedere al bancone con un caffè tipicamente greco accompagnato da koulourias, panini al sesamo fatti in casa e cotti al forno, e da bougatsas calde, deliziose torte fatte in casa con crema e cannella.
A pranzo, il menu comprende insalatone dai sapori mediterranei, gyros di maiale ruspante arrostito allo spiedo e guancia di manzo confit. Come antipasto, siamo stati tentati dalle kolokithokeftedes (6 euro), un nome piuttosto barbaro per queste eccellenti frittelle di zucchine, feta ed erbe fresche.
Non abbiamo resistito nemmeno alla feta psity (7 euro), cotta al forno e condita con erbe e condimenti, e alla spanakopita (8 euro), un generoso piatto con germogli di spinaci, erbe fresche selvatiche, pepe e feta. Il pranzo è iniziato alla grande.
Continuiamo la nostra scoperta della gastronomia greca con il polpo (17 euro), servito con patate calde, prezzemolo, peperoncino affumicato e fuso alla perfezione; e con il kebab di cosciotto d'agnello (19 euro), tagliato finemente, grigliato su uno spiedino e accompagnato da patate conservate nel limone (una meraviglia) e da una pita alla griglia.
Per quanto riguarda i dessert, il Grand Café d'Athènes ne offre di originali e a dir poco invitanti. Per noi sono i loukoumades (9 euro), tradizionali ciambelle calde con gelato alla cannella e sciroppo di miele; e i fichi arrostiti con Vermouth di Otto (9 euro), gelato alla vaniglia fatto in casa e panna montata leggera, un vero successo.
La sera si possono gustare cocktail a base diliquori greci come la Mastiha, un'acquavite di mastice prodotta solo sull'isola di Chios, o deliziosi bicchieri di vino greco.
In breve, questo è un indirizzo raffinato che riflette perfettamente l'amore dei due fondatori di Filakia per la gastronomia e i prodotti greci.
Posizione
Le Grand Café d'Athènes
74 Rue du Faubourg Saint-Denis
75010 Paris 10
Informazioni sull'accessibilità
Accesso
Metro Château d'Eau, linea 4
Sito ufficiale
www.grandcafedathenes.fr
