Street food, street food, cosa ci riserva questa primavera e questa estate? Di anno in anno, l'offerta di street food a Parigi continua a crescere, rivelando specialità nuove e meno conosciute. Semplicemente, ce n'è per tutti i gusti, per tutte le voglie e per tutte le tasche, con nostra grande gioia.
Il cibo di strada in movimento è fantastico, ed è un ottimo modo per uscire e divertirsi allo stesso tempo. Ma ammettiamolo, anche sedersi su una terrazza al caldo del giorno e divorare un panino sostanzioso è bello!
Che abbiate voglia di un kebap berlinese con verdure arrostite ed erbe fresche, o di specialità portoghesi o venezuelane, farà assaggiare al vostro palato qualcosa di nuovo. Che preferiate croque-monsieurs con formaggio fuso o un banh-mi appena preparato, l'arrivo del bel tempo e il ritorno di lunghi pranzi o cene in terrazza dovrebbero rendervi felici quanto noi!
Ecco i migliori locali di street-food dove mangiare questa primavera e questa estate!
Starving Club, la food court di street-food di Thibaut Spiwack, alle Galeries Lafayette
Alle Galeries Lafayette Gourmet, lo Starving Club è il posto giusto per gustare un generoso street food gourmet con la famiglia e gli amici. Prodotti freschi, servizio veloce e porzioni davvero buone: abbiamo trovato la combinazione vincente per un pranzo veloce, una cena rilassante o un brunch domenicale! [Per saperne di più]
Perdue, la deliziosa brioche per piatti salati o dolci
E se vi dicessimo che la brioche perdue può essere preparata con pollo o pastrami? Il ristorante Perdue, situato accanto al Passage du Caire nel 2° arrondissement, ha raccolto la sfida e ha creato una serie di ricette salate e dolci. [Per saperne di più]
Jay's Pizza, l'autentica pizza al taglio di New York
L'autentica pizza al taglio newyorkese si può gustare da Jay's Pizza, a due passi da Strasburgo Saint-Denis! [Per saperne di più]
Panozzi, panini di street-food italiano preparati con i migliori ingredienti
Da Panozzi, i panini panozzi sono disponibili in una varietà di ricette originali e gustose. [Per saperne di più]
Galbar: la crêperie gourmet del 10° arrondissement che rivisita dolci iconici
Avete voglia di una crêpe dal sapore insolito? Andate da Galbar, una sorprendente crêperie nel 10° arrondissement di Parigi, a due passi dal Grand Rex, che offre crêpes dolci e salate nelle composizioni più insolite, servite in un cono, da mangiare o da portare via. Noi l'abbiamo provata e ve la raccontiamo! [Per saperne di più]
Impact Berliner Kebap, un autentico kebab berlinese a Parigi
Avete voglia di un vero kebab berlinese, con verdure grigliate e formaggio feta? Andate all'Impact Berliner Kebap, nell'11° arrondissement! [Per saperne di più]
Spilla, bancarella israeliana, shawarma e falafel nel Passage des Panoramas
Broche punta sulla semplicità con 2 ricette di grande effetto: uno shawarma di agnello e pollo cotto a legna e una pita di falafel. Dirigetevi verso il Passage des Panoramas! [Per saperne di più]
Mister Do-San, panini sando in stile mediterraneo
Da Mister Do-San, il protagonista è il sando, con un tocco mediterraneo. Basati sulla ricetta giapponese, i panini rivelano, tra l'altro, sapori tunisini. [Per saperne di più]
Foou, il bao street food e il bubble tea gourmet a Saint-Michel, Parigi
Proprio nel cuore di Parigi, presso la famosa fontana di Saint-Michel, si trova un bar di street food chiamato Foou. Qui potrete assaggiare il tradizionale Baos e gustare un autentico Bubble Tea. [Per saperne di più]
P'tit Deux, la piccola bodega che onora le croquetas e le taloas basche
Proprio di fronte al loro primo ristorante, Tiphaine Mollard e Romain Casas hanno aperto P'tit Deux, una piccola bodega che serve tapas e croquetas birichine, accompagnate da cocktail e vini francesi. E per pranzo, il duo svela una specialità basca di street-food: le taloas! [Per saperne di più]
Il ristorante Hangar Y, progettato da Guillaume Sanchez, e la guinguette (sala da ballo)
Dopo averci deliziato con la sua guinguette l'anno scorso, un nuovo ristorante con terrazza sull'acqua ha aperto i battenti accanto allo storico Hangar Y, che ha appena aperto le sue porte. Diamo un'occhiata da vicino a questo nuovo locale gourmet gestito da Guillaume Sanchez e alla guinguette, che sarà allestita nella foresta durante l'estate a partire da maggio. [Per saperne di più]
Nakatsu, un ristorante di pollo fritto giapponese responsabile, situato nel 18° arrondissement.
Arroccato sulle alture del 18° arrondissement, il ristorante Nakatsu è specializzato in karaage, il famoso pollo fritto giapponese, proposto come hamburger e donburi. [Per saperne di più]
Deli by Melt, salumeria newyorkese e panini con carne affumicata a Les Halles
Atmosfera da salumeria newyorkese e panini con carne affumicata al Deli by Melt, nel cuore del quartiere Halles. [Per saperne di più]
Moemachi, un piccolo negozio di takoyaki nel Percorso
Perché non dedicare un po' di tempo alla scoperta dei takoyaki? Recatevi da Moemachi, ai margini del Sentier, per assaggiare questi piccoli fagottini di polpo preparati in un minuto. [Per saperne di più]
Mao Fry, street food taiwanese, pollo fritto XXL e hamburger da urlo
Fratello minore del Mao Dumpling Bar, il Mao Fry si occupa di un altro pilastro dello street food cinese: il pollo fritto XXL dei mercati notturni di Taiwan. [Per saperne di più]
Pane piatto: Baptiste Trudel apre (finalmente!) il suo negozio di street-food dedicato ai pani piatti
Dopo anni di insopportabile attesa per gli appassionati di street-food, lo chef Baptiste Trudel ha finalmente aperto il suo banco di street-food dedicato alle focacce, ed è un successo. [Per saperne di più]
Manhattn's Burgers, hamburger in stile americano da belgi a Montorgueil
Andate da Manhattn's Burgers, in rue Montorgueil, per assaggiare gli hamburger di due fratelli belgi, Jérôme e Philippe Vandermeulen, che hanno già conquistato i fan dello street-food dall'altra parte del confine. [Per saperne di più]
Baldoria, street food italiano e pizza al taglio
Baldoria è arrivata con una specialità italiana ancora poco conosciuta a Parigi: la pizza al taglio. [Per saperne di più]
ONdA, il primo banco Tapiocas, le frittelle brasiliane gourmet
Conoscete le tapicocas, frittelle brasiliane fatte con farina di manioca? ONdA è il nome di questo nuovo banco di street-food nel Marais, che vi invita a scoprirle con ricette innovative. E se mettessimo un po' di sole nel nostro stomaco? [Per saperne di più]
étsi l'ouzeri, il cibo di strada greco secondo Mikaela Liaroutsos
Dopo étsi le bistrot, la chef franco-greca Mikaela Liaroutsos ha appena aperto una taverna greca a pochi passi di distanza, con cibo di strada greco e mezzeseghe da condividere. [Per saperne di più]
Sonny's Deli, veri panini newyorkesi a Parigi
Allarme foodporn con l'apertura di Sonny's Deli, dove si possono gustare veri panini in stile newyorkese. Un vero e proprio piatto forte! [Per saperne di più]
Faste, il ristorante con croque-monsieur generosi e originali
C'è solo una stella nel menu di Faste: il croque-monsieur, proposto in mille e una ricetta originale e golosa. [Per saperne di più]
Bricktop Pizza, la pizzeria in più sul Canal Saint-Martin
Per una pizza napoletana riccamente condita, conveniente e realizzata secondo gli standard più elevati, recatevi da Bricktop Pizza sulle rive del Canal Saint-Martin. [Per saperne di più]
Janet di Homer, il panino Corned Beef Waguy di Moses, il re delle aragoste
Moïse Sfez, campione del mondo di lobster roll, apre Janet by Homer, un indirizzo di street food che offre un vero panino di manzo in scatola in stile newyorkese, preparato con manzo Waguy. [Per saperne di più]
El Vecino, la taqueria messicana di Parigi
Lo street food messicano si presenta in tutta la sua varietà da El Vecino, una piccola taqueria appena aperta a Parigi. Nel menu: un'infinità di tacos! [Per saperne di più]
Ducky's, il rassicurante ristorante asiatico di street-food a Montparnasse
Ducky's è il ristorante gourmet che delizia gli amanti dello street food asiatico e dell'anatra alla pechinese nella zona di Montparnasse. È un locale accogliente con un ottimo rapporto qualità-prezzo per un pranzo o una cena gustosi. [Per saperne di più]
Papo, gustoso street food portoghese nell'11° arrondissement
Questo nuovo negozietto, chiamato Papo, mette in evidenza una specialità portoghese ancora poco conosciuta a Parigi: il papo, un piccolo pane con ripieno che si presenta in diverse versioni deliziose. [Per saperne di più]
Totuma, il ristorante venezuelano di street-food
Avete voglia di scoprire nuovi sapori? Perché non provare lo street food venezuelano? Questa è l'idea alla base di Totuma, un nuovo ristorante nell'11° arrondissement di Parigi. Nel menu ci sono arepas, tequeños e tajadas! [Per saperne di più]
Nonette, il bar di banh-mi e ciambelle di The Hood
Nonette è il banco banh-mi ideato dal team di The Hood, che ha appena aperto proprio di fronte al primo indirizzo. Il menu comprende banh-mi da leccarsi i baffi e deliziose ciambelle originali! [Per saperne di più]
B. Bell, bellissime spille francesi in République
Dirigetevi verso il quartiere République per scoprire B. Bell, il piccolo negozio che mette in primo piano i broches alla francese, utilizzando prodotti freschissimi, di provenienza impeccabile, e ricette originalissime! [Per saperne di più]
I nuovi ristoranti di street food a Parigi, i nostri consigli e i buoni indirizzi
Se siete appassionati di street-food, ecco alcuni buoni (nuovi) posti a Parigi che celebrano il cibo di strada! [Per saperne di più]
Non fatevi ingolosire, ma non contate troppe calorie!
I nuovi ristoranti di street food a Parigi, i nostri consigli e i buoni indirizzi
