Marianna Mircevski ha deciso di rompere gli schemi, proponendo una gamma di deliziosiéclairs nelle sue Boulangeries Marius, con gusti originali basati sui dolci più emblematici.
Offre una gamma di circa venti gusti originali che ci riportano all'infanzia, tra cui Sébastien Chessecake, Paris Brest e Souvenirs d'enfance con caramello Carambar. Il tutto in un formato pratico e facile da usare!
L'éclair, o piccola duchessa, è un dolce che risale al XIX secolo! È fatto di pasta choux, ricoperto di mandorle e mangiato "in un attimo". Fu Antonin Carême, il creatore dei profiteroles, ad avere l'idea di riempirli con cioccolato o caffè e di aggiungere una glassa dolce.
Questo piccolo cavolo allungato, lungo dai 13 ai 14 cm, ha ancora un lungo futuro davanti a sé: i pasticceri Sébastien e Anthony gli hanno appena restituito le sue lettere di nobiltà creando 17 dolci fruttati e colorati con sapori che stuzzicano le papille gustative. Questi éclairs sono disponibili anche in versione gigante da condividere (o meno).
Vale la pena di notare che le pasticcerie Marius offrono solo éclairs fatti in loco, nel laboratorio di ciascuna delle due pasticcerie. Sono tutti preparati con prodotti freschi e di stagione e non vengono mai congelati.
Tentate la fortuna di vincere un fulmine gigante a vostra scelta:
Insomma, deliziosi eclairs da gustare in qualsiasi momento della giornata!
Posizione
Boulangerie Marius
36 Avenue de la Grande-Armée
75017 Paris 17
Tariffe
À partir de : €3.5
éclair géant : €30
Età consigliata
Per tutti
Sito ufficiale
www.eclairdemarius.com
Ulteriori informazioni
Indirizzi: 36 rue de la Grande-Armée 75017 Parigi 48 avenue Mozart, 75016 Parigi
