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Ducasse Baccarat eletto il ristorante più bello del mondo

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Da Manon de Sortiraparis · Foto di Audrey de Sortiraparis · Aggiornato il 5 dicembre 2025 alle 22:10 · Pubblicato su 5 dicembre 2025 alle 19:38
Cocorico! Il ristorante gastronomico Ducasse Baccarat è stato eletto il ristorante più bello del mondo dal Prix Versailles 2025.

Inaugurato poco più di un anno fa nel 16° arrondissement, il ristoranteDucasse Baccarat è stato premiato giovedì 4 dicembre 2025 con ilPrix Versailles, ricevendo il riconoscimento di Plus Beau Restaurant du Monde (Il ristorante più bello del mondo). Questo premio mondiale di architettura e design è stato consegnato durante una cerimonia tenutasi presso la sededell'Unesco a Parigi.

Da 10 anni, il Prix Versailles comprende una serie di concorsi di architettura che mettono in luce i migliori progetti contemporanei al mondo. La giuria assegna 24 titoli ai "più belli del mondo" in otto categorie: musei, empori, hotel, ristoranti, aeroporti, stazioni ferroviarie e impianti sportivi.

"In questa illustre casa degli artisti, abbiamo immaginato per Alain Ducasse Baccarat un'ospitalità che risuona con i tempi. Claire Sonnet, Christophe Saintagne, Robin Schroeder e tutti i loro team hanno saputo creare una proposta che reincanta l'esperienza della tavola", ha dichiarato lo chef pluristellato Alain Ducasse all'annuncio di questo premio.

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E la direttrice generale di Baccarat, Laurence Nicolas, continua: "Siamo profondamente onorati di questo riconoscimento e ringraziamo i membri della giuria. Esso premia l'impegno che condividiamo con Alain Ducasse: creare esperienze che incarnino la nostra visione dell'arte di vivere alla francese. Il ristorante Alain Ducasse Baccarat è un luogo di audacia e libertà creativa, concepito per offrire momenti che risvegliano le emozioni e riflettono un vero spirito di generosità". 

Ancora un altro riconoscimento per lo chef Alain Ducasse. Cocorico!

Scoprite la nostra recensione del Ducasse Baccarat:

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Nel cuore del 16° arrondissement di Parigi, la Maison Baccarat entra in una nuova era con l'apertura del ristorante Alain Ducasse Baccarat, una tavola che unisce la cucina stellata Michelin e l'arte contemporanea sotto il bagliore del cristallo. [Per saperne di più]

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Informazioni pratiche

Posizione

11 Place des États-Unis
75116 Paris 16

Pianificazione del percorso

Accesso
M°Boissière

Sito ufficiale
www.ducasse-baccarat-paris.com

Tag : Parigi 16, cosa fare a dicembre, Quartiere di Chaillot, Parigi
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Pedone, la famosa gelateria italiana, apre il suo primo negozio nel 1° arrondissement di Parigi
Pedone apre la sua prima boutique parigina nel 1° arrondissement, portando con sé una ventata di Dolce Vita. Proprio nel cuore del quartiere Palais-Royal, questa iconica gelateria italiana, fondata nel 1959, propone i suoi eccezionali gelati artigianali, dove tutto, dai gelati ai coni, è fatto in casa davanti a voi. L'abbiamo provata e vi raccontiamo tutto.
Galeries Lafayette Le Gourmet, il punto di ristoro imperdibile a Parigi Haussmann
Galeries Lafayette Le Gourmet è il luogo ideale per scoprire le specialità dei vari marchi culinari della capitale. Una buona notizia per i buongustai, che possono godersi i deliziosi banchi e scaffali di questa versione XXL della gastronomia.
Bulles Éphémères d'hiver dell'Hotel Le Parchamp a Boulogne (92): raclette, Mont d'Or e champagne
Le bolle invernali arrivano a Parigi e nella sua periferia per riscaldare la stagione. A Boulogne-Billancourt, l'Hôtel Le Parchamp propone le sue Bulles Éphémères, bozzoli di vetro dove champagne e specialità invernali possono essere gustati in tutta convivialità, da metà novembre 2025 all'inizio di marzo 2026. Raclette, Mont d'Or e un'atmosfera accogliente rendono ogni bolla un momento frizzante e goloso nell'Hauts-de-Seine (92)!
Loaf Restaurant al Mercatino di Natale Svizzero della Vilette
Venite a scoprire il Loaf Restaurant al mercatino di Natale svizzero alla Villette: una pausa golosa che riscalda il cuore in un ambiente fiabesco.
Uno chalet effimero a Parigi sul tetto del Sax di Éric Frechon
La Ferme Saint-Amour, concept festivo di montagna del Gruppo Annie Famose, si insedia sul tetto dell'Hôtel Sax nel 7° arrondissement dal 5 dicembre 2025 all'8 marzo 2026. Immaginatevi comodamente seduti con vista sulla Torre Eiffel e un menu firmato dallo chef Éric Frechon.
Maison Vérot, salumi contemporanei con le stagioni
Pâté en croûte, torte salate, terrine, prosciutto bianco medaglia d'oro e piatti di gastronomia: la Maison Vérot, salumeria di riferimento, si rinnova costantemente con il passare delle stagioni.
Il salone Saveurs des Plaisirs Gourmands 2025 all'Espace Champerret
La fiera Saveurs des Plaisirs Gourmands 2025 si terrà dal 5 all'8 dicembre presso l'Espace Champerret. Non perdetevi questo salone ricco di scoperte che vi darà idee per Natale e Capodanno. Cucina, gastronomia, salumeria e prodotti eccezionali provenienti da qui e dall'estero vi aspettano.
Chez Monix, lo chalet invernale e le gondole tornano allo Splash di Asnieres-sur-Seine
Quest'inverno, Le Splash si reinventa come Chez Monix, la destinazione da non perdere per un'atmosfera unica da stazione sciistica sulle rive della Senna, senza le piste da sci.
Una nuova pasticceria Bo&Mie a Saint-Michel
Bo&Mie, la panetteria e pasticceria che ci delizia con le sue creazioni artigianali a prezzi accessibili, apre un nuovo indirizzo nel 5° arrondissement, in Boulevard Saint-Michel.
Hot Spots, serate con raclette a volontà nell'11° arrondissement
Hot Spots, il ristorante invernale ed effimero, torna a Parigi dal 15 ottobre 2025 al 9 marzo 2026 nell'11° arrondissement. In programma, raclette a volontà e un piano bar per scatenarsi.
Les Halles d'Issy Biltoki, l'area ristoro e il mercato gastronomico di Issy-les-Moulineaux
Sulle rive della Senna, a Issy-les-Moulineaux, Les Halles Eiffel hanno lasciato il posto a Les Halles d'Issy - Biltoki, un enorme mercato di 1.000 m² e un'area gastronomica che vi accoglierà dalla colazione alla cena in un'atmosfera festosa. Qui troverete una serie di 20 artigiani e commercianti ultra-impegnati, tutti decisi a offrirvi i prodotti migliori.
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Pedone apre la sua prima boutique parigina nel 1° arrondissement, portando con sé una ventata di Dolce Vita. Proprio nel cuore del quartiere Palais-Royal, questa iconica gelateria italiana, fondata nel 1959, propone i suoi eccezionali gelati artigianali, dove tutto, dai gelati ai coni, è fatto in casa davanti a voi. L'abbiamo provata e vi raccontiamo tutto.
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Bulles Éphémères d'hiver dell'Hotel Le Parchamp a Boulogne (92): raclette, Mont d'Or e champagne
Le bolle invernali arrivano a Parigi e nella sua periferia per riscaldare la stagione. A Boulogne-Billancourt, l'Hôtel Le Parchamp propone le sue Bulles Éphémères, bozzoli di vetro dove champagne e specialità invernali possono essere gustati in tutta convivialità, da metà novembre 2025 all'inizio di marzo 2026. Raclette, Mont d'Or e un'atmosfera accogliente rendono ogni bolla un momento frizzante e goloso nell'Hauts-de-Seine (92)!
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La fiera Saveurs des Plaisirs Gourmands 2025 si terrà dal 5 all'8 dicembre presso l'Espace Champerret. Non perdetevi questo salone ricco di scoperte che vi darà idee per Natale e Capodanno. Cucina, gastronomia, salumeria e prodotti eccezionali provenienti da qui e dall'estero vi aspettano.
Una nuova pasticceria Bo&Mie a Saint-Michel
Bo&Mie, la panetteria e pasticceria che ci delizia con le sue creazioni artigianali a prezzi accessibili, apre un nuovo indirizzo nel 5° arrondissement, in Boulevard Saint-Michel.
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La scuola Alain Ducasse: imparate a cucinare come uno chef!
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Pedone, la famosa gelateria italiana, apre il suo primo negozio nel 1° arrondissement di Parigi
Pedone apre la sua prima boutique parigina nel 1° arrondissement, portando con sé una ventata di Dolce Vita. Proprio nel cuore del quartiere Palais-Royal, questa iconica gelateria italiana, fondata nel 1959, propone i suoi eccezionali gelati artigianali, dove tutto, dai gelati ai coni, è fatto in casa davanti a voi. L'abbiamo provata e vi raccontiamo tutto.
Galeries Lafayette Le Gourmet, il punto di ristoro imperdibile a Parigi Haussmann
Galeries Lafayette Le Gourmet è il luogo ideale per scoprire le specialità dei vari marchi culinari della capitale. Una buona notizia per i buongustai, che possono godersi i deliziosi banchi e scaffali di questa versione XXL della gastronomia.
Bulles Éphémères d'hiver dell'Hotel Le Parchamp a Boulogne (92): raclette, Mont d'Or e champagne
Le bolle invernali arrivano a Parigi e nella sua periferia per riscaldare la stagione. A Boulogne-Billancourt, l'Hôtel Le Parchamp propone le sue Bulles Éphémères, bozzoli di vetro dove champagne e specialità invernali possono essere gustati in tutta convivialità, da metà novembre 2025 all'inizio di marzo 2026. Raclette, Mont d'Or e un'atmosfera accogliente rendono ogni bolla un momento frizzante e goloso nell'Hauts-de-Seine (92)!
Loaf Restaurant al Mercatino di Natale Svizzero della Vilette
Venite a scoprire il Loaf Restaurant al mercatino di Natale svizzero alla Villette: una pausa golosa che riscalda il cuore in un ambiente fiabesco.
Uno chalet effimero a Parigi sul tetto del Sax di Éric Frechon
La Ferme Saint-Amour, concept festivo di montagna del Gruppo Annie Famose, si insedia sul tetto dell'Hôtel Sax nel 7° arrondissement dal 5 dicembre 2025 all'8 marzo 2026. Immaginatevi comodamente seduti con vista sulla Torre Eiffel e un menu firmato dallo chef Éric Frechon.
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Il salone Saveurs des Plaisirs Gourmands 2025 all'Espace Champerret
La fiera Saveurs des Plaisirs Gourmands 2025 si terrà dal 5 all'8 dicembre presso l'Espace Champerret. Non perdetevi questo salone ricco di scoperte che vi darà idee per Natale e Capodanno. Cucina, gastronomia, salumeria e prodotti eccezionali provenienti da qui e dall'estero vi aspettano.
Una nuova pasticceria Bo&Mie a Saint-Michel
Bo&Mie, la panetteria e pasticceria che ci delizia con le sue creazioni artigianali a prezzi accessibili, apre un nuovo indirizzo nel 5° arrondissement, in Boulevard Saint-Michel.
Hot Spots, serate con raclette a volontà nell'11° arrondissement
Hot Spots, il ristorante invernale ed effimero, torna a Parigi dal 15 ottobre 2025 al 9 marzo 2026 nell'11° arrondissement. In programma, raclette a volontà e un piano bar per scatenarsi.
Chez Monix, lo chalet invernale e le gondole tornano allo Splash di Asnieres-sur-Seine
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Les Halles d'Issy Biltoki, l'area ristoro e il mercato gastronomico di Issy-les-Moulineaux
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La scuola Alain Ducasse: imparate a cucinare come uno chef!
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Pedone, la famosa gelateria italiana, apre il suo primo negozio nel 1° arrondissement di Parigi
Pedone apre la sua prima boutique parigina nel 1° arrondissement, portando con sé una ventata di Dolce Vita. Proprio nel cuore del quartiere Palais-Royal, questa iconica gelateria italiana, fondata nel 1959, propone i suoi eccezionali gelati artigianali, dove tutto, dai gelati ai coni, è fatto in casa davanti a voi. L'abbiamo provata e vi raccontiamo tutto.
Galeries Lafayette Le Gourmet, il punto di ristoro imperdibile a Parigi Haussmann
Galeries Lafayette Le Gourmet è il luogo ideale per scoprire le specialità dei vari marchi culinari della capitale. Una buona notizia per i buongustai, che possono godersi i deliziosi banchi e scaffali di questa versione XXL della gastronomia.
Bulles Éphémères d'hiver dell'Hotel Le Parchamp a Boulogne (92): raclette, Mont d'Or e champagne
Le bolle invernali arrivano a Parigi e nella sua periferia per riscaldare la stagione. A Boulogne-Billancourt, l'Hôtel Le Parchamp propone le sue Bulles Éphémères, bozzoli di vetro dove champagne e specialità invernali possono essere gustati in tutta convivialità, da metà novembre 2025 all'inizio di marzo 2026. Raclette, Mont d'Or e un'atmosfera accogliente rendono ogni bolla un momento frizzante e goloso nell'Hauts-de-Seine (92)!
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Venite a scoprire il Loaf Restaurant al mercatino di Natale svizzero alla Villette: una pausa golosa che riscalda il cuore in un ambiente fiabesco.
Uno chalet effimero a Parigi sul tetto del Sax di Éric Frechon
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Il salone Saveurs des Plaisirs Gourmands 2025 all'Espace Champerret
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Una nuova pasticceria Bo&Mie a Saint-Michel
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Hot Spots, serate con raclette a volontà nell'11° arrondissement
Hot Spots, il ristorante invernale ed effimero, torna a Parigi dal 15 ottobre 2025 al 9 marzo 2026 nell'11° arrondissement. In programma, raclette a volontà e un piano bar per scatenarsi.
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Les Halles d'Issy Biltoki, l'area ristoro e il mercato gastronomico di Issy-les-Moulineaux
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La scuola Alain Ducasse: imparate a cucinare come uno chef!
La trasmissione del sapere è al centro dei valori di Alain Ducasse che, scegliendo di aprire la sua nuova scuola di cucina a Parigi, ha voluto rendere il suo know-how ancora più accessibile. Un buon piatto da bistrot, un brunch, una casseruola di verdure, la preparazione del pane o di un financier al lampone sono tutti argomenti che verranno insegnati da cuochi appassionati formatisi nei ristoranti dello chef.
Pedone, la famosa gelateria italiana, apre il suo primo negozio nel 1° arrondissement di Parigi
Pedone apre la sua prima boutique parigina nel 1° arrondissement, portando con sé una ventata di Dolce Vita. Proprio nel cuore del quartiere Palais-Royal, questa iconica gelateria italiana, fondata nel 1959, propone i suoi eccezionali gelati artigianali, dove tutto, dai gelati ai coni, è fatto in casa davanti a voi. L'abbiamo provata e vi raccontiamo tutto.
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Galeries Lafayette Le Gourmet, il punto di ristoro imperdibile a Parigi Haussmann
Galeries Lafayette Le Gourmet è il luogo ideale per scoprire le specialità dei vari marchi culinari della capitale. Una buona notizia per i buongustai, che possono godersi i deliziosi banchi e scaffali di questa versione XXL della gastronomia.
Bulles Éphémères d'hiver dell'Hotel Le Parchamp a Boulogne (92): raclette, Mont d'Or e champagne
Le bolle invernali arrivano a Parigi e nella sua periferia per riscaldare la stagione. A Boulogne-Billancourt, l'Hôtel Le Parchamp propone le sue Bulles Éphémères, bozzoli di vetro dove champagne e specialità invernali possono essere gustati in tutta convivialità, da metà novembre 2025 all'inizio di marzo 2026. Raclette, Mont d'Or e un'atmosfera accogliente rendono ogni bolla un momento frizzante e goloso nell'Hauts-de-Seine (92)!
Loaf Restaurant al Mercatino di Natale Svizzero della Vilette
Venite a scoprire il Loaf Restaurant al mercatino di Natale svizzero alla Villette: una pausa golosa che riscalda il cuore in un ambiente fiabesco.
Uno chalet effimero a Parigi sul tetto del Sax di Éric Frechon
La Ferme Saint-Amour, concept festivo di montagna del Gruppo Annie Famose, si insedia sul tetto dell'Hôtel Sax nel 7° arrondissement dal 5 dicembre 2025 all'8 marzo 2026. Immaginatevi comodamente seduti con vista sulla Torre Eiffel e un menu firmato dallo chef Éric Frechon.
Maison Vérot, salumi contemporanei con le stagioni
Pâté en croûte, torte salate, terrine, prosciutto bianco medaglia d'oro e piatti di gastronomia: la Maison Vérot, salumeria di riferimento, si rinnova costantemente con il passare delle stagioni.
Il salone Saveurs des Plaisirs Gourmands 2025 all'Espace Champerret
La fiera Saveurs des Plaisirs Gourmands 2025 si terrà dal 5 all'8 dicembre presso l'Espace Champerret. Non perdetevi questo salone ricco di scoperte che vi darà idee per Natale e Capodanno. Cucina, gastronomia, salumeria e prodotti eccezionali provenienti da qui e dall'estero vi aspettano.
Una nuova pasticceria Bo&Mie a Saint-Michel
Bo&Mie, la panetteria e pasticceria che ci delizia con le sue creazioni artigianali a prezzi accessibili, apre un nuovo indirizzo nel 5° arrondissement, in Boulevard Saint-Michel.
Chez Monix, lo chalet invernale e le gondole tornano allo Splash di Asnieres-sur-Seine
Quest'inverno, Le Splash si reinventa come Chez Monix, la destinazione da non perdere per un'atmosfera unica da stazione sciistica sulle rive della Senna, senza le piste da sci.
Hot Spots, serate con raclette a volontà nell'11° arrondissement
Hot Spots, il ristorante invernale ed effimero, torna a Parigi dal 15 ottobre 2025 al 9 marzo 2026 nell'11° arrondissement. In programma, raclette a volontà e un piano bar per scatenarsi.
Les Halles d'Issy Biltoki, l'area ristoro e il mercato gastronomico di Issy-les-Moulineaux
Sulle rive della Senna, a Issy-les-Moulineaux, Les Halles Eiffel hanno lasciato il posto a Les Halles d'Issy - Biltoki, un enorme mercato di 1.000 m² e un'area gastronomica che vi accoglierà dalla colazione alla cena in un'atmosfera festosa. Qui troverete una serie di 20 artigiani e commercianti ultra-impegnati, tutti decisi a offrirvi i prodotti migliori.
La scuola Alain Ducasse: imparate a cucinare come uno chef!
La trasmissione del sapere è al centro dei valori di Alain Ducasse che, scegliendo di aprire la sua nuova scuola di cucina a Parigi, ha voluto rendere il suo know-how ancora più accessibile. Un buon piatto da bistrot, un brunch, una casseruola di verdure, la preparazione del pane o di un financier al lampone sono tutti argomenti che verranno insegnati da cuochi appassionati formatisi nei ristoranti dello chef.
Pedone, la famosa gelateria italiana, apre il suo primo negozio nel 1° arrondissement di Parigi
Pedone apre la sua prima boutique parigina nel 1° arrondissement, portando con sé una ventata di Dolce Vita. Proprio nel cuore del quartiere Palais-Royal, questa iconica gelateria italiana, fondata nel 1959, propone i suoi eccezionali gelati artigianali, dove tutto, dai gelati ai coni, è fatto in casa davanti a voi. L'abbiamo provata e vi raccontiamo tutto.
Galeries Lafayette Le Gourmet, il punto di ristoro imperdibile a Parigi Haussmann
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Le bolle invernali arrivano a Parigi e nella sua periferia per riscaldare la stagione. A Boulogne-Billancourt, l'Hôtel Le Parchamp propone le sue Bulles Éphémères, bozzoli di vetro dove champagne e specialità invernali possono essere gustati in tutta convivialità, da metà novembre 2025 all'inizio di marzo 2026. Raclette, Mont d'Or e un'atmosfera accogliente rendono ogni bolla un momento frizzante e goloso nell'Hauts-de-Seine (92)!
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Venite a scoprire il Loaf Restaurant al mercatino di Natale svizzero alla Villette: una pausa golosa che riscalda il cuore in un ambiente fiabesco.
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Pâté en croûte, torte salate, terrine, prosciutto bianco medaglia d'oro e piatti di gastronomia: la Maison Vérot, salumeria di riferimento, si rinnova costantemente con il passare delle stagioni.
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La fiera Saveurs des Plaisirs Gourmands 2025 si terrà dal 5 all'8 dicembre presso l'Espace Champerret. Non perdetevi questo salone ricco di scoperte che vi darà idee per Natale e Capodanno. Cucina, gastronomia, salumeria e prodotti eccezionali provenienti da qui e dall'estero vi aspettano.
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Bo&Mie, la panetteria e pasticceria che ci delizia con le sue creazioni artigianali a prezzi accessibili, apre un nuovo indirizzo nel 5° arrondissement, in Boulevard Saint-Michel.
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La trasmissione del sapere è al centro dei valori di Alain Ducasse che, scegliendo di aprire la sua nuova scuola di cucina a Parigi, ha voluto rendere il suo know-how ancora più accessibile. Un buon piatto da bistrot, un brunch, una casseruola di verdure, la preparazione del pane o di un financier al lampone sono tutti argomenti che verranno insegnati da cuochi appassionati formatisi nei ristoranti dello chef.
Pedone, la famosa gelateria italiana, apre il suo primo negozio nel 1° arrondissement di Parigi
Pedone apre la sua prima boutique parigina nel 1° arrondissement, portando con sé una ventata di Dolce Vita. Proprio nel cuore del quartiere Palais-Royal, questa iconica gelateria italiana, fondata nel 1959, propone i suoi eccezionali gelati artigianali, dove tutto, dai gelati ai coni, è fatto in casa davanti a voi. L'abbiamo provata e vi raccontiamo tutto.
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