ガレット・デ・ロワ・デ・例外ガイド

エリゼ宮殿の2026年共和制王冠入りガレット、宮殿シェフによる作品 - 写真付き

パリでは、エピファニー（公現祭）は非常に重要な行事です。特に、特別な王様のガレットが登場すると、その盛り上がりは格別です。今年、新たな魅力的なお菓子が登場し、甘党の心を掴んでいます。それが、大統領官邸のシェフが考案したエリゼ宮のガレット。1月17日まで、サンノーレ通りのフェーブュール・サン・トノレの博物館兼邸宅で楽しめます。

ルテシアの特製ヘーゼルナッツ入り「ロワイヤル・ガレット・デ・ロワ」が登場

パリのルテティアが2026年の「王様のケーキ」を初披露。シェフパティシエのニコラ・ゲルシオが提案したこの新作は、ヘーゼルナッツをふんだんに使った一品。2026年1月中旬までの限定販売で、ウェブ予約も可能です。ホテルでのお引き取りも選べます。

2026年のエピファニー、ディオールのロワイヤル・ガレットがヤニック・アレノ監修で登場。場所はジャルダン・ドゥ・30モンテーニュ。

2026年のエピファニーを記念し、ディオールは初登場となるクチュール風の王様パイを公開します。シェフのヤニック・アロが手掛けた一品です。お楽しみいただくには、30モンテーニュ庭園へぜひお越しください。

セレブリティ御用達、ヴェルサイユ宮殿のエアレーヌ・シャトーで味わう絶品「王様のガレット」

パティスリーのシェフ、エメリック・ピナールが、ヴェルサイユ宮殿のアイレル Château de Versailles, Le Grand Contrôleで特別なエピファニー・ギャレットを監修しました。王冠のような形に仕立てられたこの作品は、ビターチョコレートとヘーゼルナッツを使った贅沢な一品。2026年1月2日から14日までの期間限定で楽しめます。

お正月のお楽しみ、「ガレット・デ・ロワ」2026年版—ルイ・ヴィトンが贈る最高の一品、マキシム・フレデリック監修：ヘーゼルナッツの味わいを、モノグラムの魅力で華麗に引き立てる

ルイ・ヴィトンの2026年の「ガレット・デ・ロワ」は、マキシーム・フレデリックが手掛け、伝統をモダンかつ贅沢なアレンジで蘇らせました。香ばしいヘーゼルナッツの味わいを効かせた、リッチな食感のパイ生地とモノグラムのエレガンス、口どけの良いフランジパーヌコンフィチュールに、陶器製のヴィヴィエンヌのフェーブが添えられています。エピファニーの定番を、まるで一つのラグジュアリーな宝石のように楽しむ新たな逸品です！

シャンギラ・パリの2026年版「ガレット・デ・ロワ」　ティモシー・ラムによる特別な逸品

2026年のエピファニーには、パリのシャンギャラ・パリがシェフのティモシー・ラムによる絶品のガレットを提供します。香ばしいヘーゼルナッツのフランジパーヌとジャンドゥイヤのパールが煌めく、見た目も味も贅沢な一品です。サクサクでとろける口当たりはまさに王者の風格。あなたの味覚を最上の祝祭へと導きます！

アマンドとバニラ、プリンセスのスパイシーなスペキュロス — 2026年の「王様のガレット」がマチュー・カルランによるクラリオンホテルで登場

2026年のエピファニーに向け、クラルオンホテルが華やかで上品なガレットを披露します。シェフパティシエのマチュー・カルランが、金細工ブランドのクリストフルとのコラボレーションで生み出したこの作品は、バタフライ・パティスリーにてお披露目です。アーモンド、バニラ、スペキュロス風のプラリネを組み合わせた、贅沢で懐かしさあふれる味わいのスイーツが私たちを待っています。

ジョルジュVのガレット・デ・ロワ：2026年のエピファニーにふさわしい、美食の創作

2026年のエピファニー（公現祭）には、フォーシーズンズホテルジョージVパリが、シェフのマイケル・バルトチェッティとギヨーム・カブロルによる、ユニークで洗練されたガレット・デ・ロワをご用意しています。 2025年10月15日より予約受付を開始、12月26日から1月6日まで受け取り可能。この作品は、チョコレートのパイ生地と、ブルゴーニュ産カゼットの花を使ったフランジパーヌが特徴です。

ブリストル・パリの2026年、マクスンス・バルボによる崇高なガレット・デ・ロワ

2026年のエピファニー（公現祭）に向けて、ブリストル・パリの新しいパティシエ、マクサンス・バルボが、見事なガレット・デ・ロワを考案しました。2025年12月26日より予約注文が開始されるこのシグネチャー作品は、27枚の花びら状のブリオッシュ・フェユテに、シードル煮リンゴとカルヴァドス風味のフランジパーヌを組み合わせたものです。このエディションには、伝統的なガレットも付いています。

ガレット・デ・ロワ ラ・レゼルヴ・パリ：美しいフルール・ド・ノワゼット2026

エピファニー2026に向け、ジョルダン・タルボはラ・レゼルヴ・パリで新しいガレット・デ・ロワ「フルール・ド・ノワゼット」を発表する。ブルターニュのレースのクレープにインスパイアされたこの詩的な作品は、1月4日から11日まで8区で販売される。

マニュファクチュール・アラン・デュカスのガレット・デ・ロワ2025（第一弾）：フランジパンとアーモンドの組み合わせ

マニュファクチュール・アラン・デュカスが初のガレット・デ・ロワを発表。マニュファクチュール・ド・ビスキュイのヘッド・ペストリーシェフ、フローラ・デイヴィスが、クラシックなフランジパンとアーモンドに、たまらなくグルメなひねりを加えた。2025年1月31日までご注文いただけます。

エピファニー2025：パークハイアット・パリ・ヴァンドームのナラエ・キムのオリジナル・ガレット・デ・ロワ

パーク ハイアット パリ ヴァンドーム ペストリーシェフ、ナラエ・キムがエピファニー2025のために考案したガレット・デ・ロワをご賞味ください。エピファニー2025のためにペストリーシェフ、ナラエ・キムが創作したガレット・デ・ロワをお楽しみください。

フランソワ・ペレによるリッツ・パリ「ル・コントワール」の2025年ガレット・デ・ロワ：伝統と大胆さの間

2025年の幸先の良いスタートを切るために、パティシエのフランソワ・ペレがリッツ・パリのル・コントワールで2つの新しいガレット・デ・ロワをご紹介します。その独創性と洗練さに驚かされるヴォル・オ・ヴァン風のガレットと、伝統的なフランジパンのガレット。2025年1月3日から12日まで店頭に並び、美食家の舌をうならせること請け合いだ。

プリンス・オブ・ウェールズのガレット・デ・ロワ2025、エレーヌ・ケルロエグアン作、ほうじ茶添え

2025年のエピファニーに向け、プリンス・オブ・ウェールズ・パリのヘッド・ペストリーシェフ、エレーヌ・ケルロエゲンは、ほうじ茶をベースにしたガレット・デ・ロワを大胆にアレンジした。2025年1月2日から31日まで提供され、すでに予約受付中。

ザ・ロイヤル・モンソー - ラッフルズ パリ ガレット・デ・ロワ 2025：洋梨とチョコレートの最高級品

2025年のエピファニーに向けて、グルメでエレガントなガレット・デ・ロワをお探しですか？ロイヤル・モンソー - ラッフルズ・パリで、ホテルの新しいペストリーシェフ、ヤジド・イケムラヘンとアレクサンドル・ファーブルが考案した、ポーチした洋ナシとチョコレートを合わせたフランジパンのガレットに魅了されてみませんか？

ニコラ・グエルシオによるルーテシアのガレット・デ・ロワ2025：楽しく溶けるグルメ・フレーク

ルーテシアは、2025年のガレット・デ・ロワを、フレーク状のフランジパーヌ生地で再現した。ニコラ・ゲルシオの作品で、贅沢なひとときを共有するのに理想的。サクサク、しっとりとした食感がたまらない！

ウェスティン・パリ・ヴァンドームの2025年ガレット・デ・ロワ：ヴァランタン・セヴィラによる美食の数々

ウェスティン・パリ・ヴァンドームが、当ホテルの新ペストリーシェフ、ヴァレンティン・セヴィラによるグルメな作品「ガレット・デ・ロワ2025」を発表した。2025年1月5日から20日まで提供されるこの作品は、伝統と革新が融合したもので、逆さシュー生地と、ジャンドゥーヤ、ピエモンテ産ヘーゼルナッツ、バレンシア産アーモンド、マダガスカル産バニラを使ったフィリングが特徴です。

マキシム・フレデリックと彼のチームによるシュヴァル・ブラン・パリ2025ガレット・デ・ロワ

2025年のエピファニーを祝して、パリ1区の中心に位置する格調高いシュヴァル・ブラン・パリでは、特別なガレット・デ・ロワをご堪能いただけます。著名なパティシエ、マキシム・フレデリックが考案したこのグルメな作品は、2025年1月2日から12日まで提供され、伝統と洗練が融合した、バラの繊細さへの賛歌となっています。

ペニンシュラ・パリの2025年ガレット・デ・ロワ：アンヌ・コルブレの「ロル・デ・モワソン

今年、ペニンシュラ・パリではエピファニーにちなんで、ガレット・デ・ロワ「L'Or des Moissons」を発表する。シェフのアンヌ・コルーブルは、今年のグルメで詩的な作品でフランスのテロワールを称えることにした。2025年1月2日から26日まで、パリ16区のレストラン「ル・ロビー」でお楽しみいただけます。

エピファニー 2025 ル・ブルゴーニュ・パリのためのレアンドレ・ヴィヴィエによるブーケ型ガレット・デ・ロワ

今年のブルゴーニュでは、田舎風のガレット・デ・ロワが待っている！冬の花々からインスピレーションを得たこのパティシエ、レアンドレ・ヴィヴィエのオリジナル作品は、ピーカンとメープルシロップのフランジパーヌを使った、グルメなスイーツに仕上がっている。