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抹茶スイーツガイド
ホソバスク:パリで話題を呼んでいる和菓子とチーズケーキのコーヒーショップ
有名なバスク風チーズケーキを日本風にアレンジし、とろけるような食感と独創的な味わいを楽しめるグルメスポット、ホソ・バスクを発見しにマレ地区へ。2025年7月にオープンしたこのサン・タントワーヌ通りのコーヒーショップでは、グルメ・ラテも提供している。試食してきましたので、ご紹介します。
バルビゾンの新しいグルメ喫茶店「L'A Pâtisserie KG
L'A Pâtisserie KGは、セーヌ=エ=マルヌ県バルビゾンの有名なグランド通りにある新しい住所です。2025年4月、芸術家たちに人気のこの絵のように美しい村に誕生したこの日仏の店は、居心地の良い洗練されたティールームを提供し、水曜日から日曜日まで営業している。
ジャルディーノ:17区にある植物由来のパティスリーとくつろぎのティールーム
メゾン・ジャルディーノは、植物由来でグルテンフリーの作品を、パリ17区の中心にある魅力的な喫茶室で提供している。パティシエのマッテオ・ディアーナが考案したスイーツは、その場で食べても、テイクアウトしても、おいしさと美しさを損なわない。
パリのお花見ティータイム:ふわふわの甘いパンケーキと香ばしいパンケーキに捧げられた花のようなティールーム
桜の木の下でピクニック?それなら、お花見ティータイムへ。パリ3区にあるこのティールームでは、花々が咲き乱れる中で美味しいグルメなひとときを過ごすことができる。メニューは?甘くて香ばしいフワフワのパンケーキに、エキゾチックなグルメドリンクの数々。
フー・カステッラがマレ地区にパティスリー&ティールームをオープン。
フー・カステラは、パリ13区ですでに大流行している超しっとりパティスリー。エキゾチックなスイーツ、オリジナル・ティータイム、アイスクリーム、ホット&コールド・ドリンクを試せる美しいティールームだ。
13区にあるコーヒーショップ兼ブランチペストリーショップ「Fu」がアジアへの旅へ誘う
アジアンテイストの新しいペイストリー&コーヒーショップに誘惑されていませんか?抹茶、ゴマ、パンダン、そしてドリアンやキムチがケーキや料理を盛り上げる、パリ13区にオープンした新スポット。朝食からランチ、軽食はもちろん、毎日珍しいスイーツやブランチが楽しめる。発見ツアーにご案内しよう。
銀杏、日仏モロッコ風味の19区のナゲット・パティスリー
ギンコ」とは、19区にある小さなパティスリーの名前だ。旅行風味の創造的なペストリーを発見できる場所で、私たちは試食するのが大好きだった。
レピュブリックにある抹茶好きのための日本茶ラウンジレストラン「抹茶御茶屋
お茶屋抹茶は、パリ10区にある抹茶を讃える新しい日本食レストラン兼茶室。メニューには、バブルティーやその他のドリンク、グルメなデザート、抹茶ベースのアイスクリーム、香ばしいグアバオやその他のビビンバなどがある。
サンジェルマン・デ・プレのシックで渋い日本の茶室とブティック「寿月堂
ティールームを兼ねた寿月堂のティーブティックでは、さまざまな日本茶と、繊細な和の風味を生かしたスイーツに出会える。
矢場井参道:ウォルター石塚がパリで展開するグルメ・コンセプト
日本の屋台料理、特に参道がお好きなら、パリのオデオン地区にある「矢場井参道」へ。シェフのウォルター・イシヅカが考案したこの超グルメな店は、舌の肥えた人たちの舌をも魅了すること間違いない。
フランスとアジアの気品あるカフェ&ティールーム「@unreve(アンレーヴ
パリ11区のパルマンティエ通りにオープンしたコーヒーショップ、ティールーム、パティスリーの店名が「@unreve」です。最高のコーヒーショップとアジアの味との素敵なマリアージュを想像していただければ、その気になるはずです。
パリ6区にあるサンド専用コーヒーショップ「ベンチー
日本の有名なサンドイッチである参道が、コーヒーショップBenchyのオープンのおかげでパリ6区で食べられるようになりました。おいしい抹茶ラテと一緒に食べれば、しょっぱくても甘くても、やみつきになること間違いなし!
ミレ&ウン:パリの韓国ベーカリー、パティスリー、ティールーム
食の旅がお好きなら、Mille & Unへ。2019年にパリ6区にオープンするこの美味しい韓国のベーカリー&パティスリーは、ティールームとしても利用できる。ツアーをご希望ですか?
シンフータンリパブリック、バブルティー、新バブルソフトクリーム
バブルティーファンにお知らせ!台湾バブルティーの王様「星福堂」がレピュブリック広場に新店舗をオープンします。これを機に、新作のバブルアイスをお披露目!グルメの大発見に期待したい。
T'Xuan:パリのティールーム、ティータイム、中華菓子店
T'Xuanはパリの中国茶室で、あまり知られていない名物料理やグルメなお菓子を味わうことができる。食の冒険家、アジアの味がお好きな方は、次のお気に入りをどうぞ。
モンマルトルの超クリエイティブなベーカリー&ペイストリーショップ「ボリス・ルメ」。
ボリス・ルメはパリのスイーツ好きが選ぶベーカリーで、18区に2店舗を構え、独創的なペストリーを提供している。地元産のナゲットがお好きな方にはお勧めのお店です。
アキ・パリの新グルメショップ「Mochi Mochi Aki(モッチモッチ・アキ)」。
Mochi Mochi Aki」は、アキ・パリがオープンしたばかりの新店舗の名前である。アキ・ブーランジェリー、アキ・カフェに続き、もちもちアキもサン・タンヌ通りに店を構え、もち、メロンバーガーなどのスイーツファンを楽しませている。 お店の詳細はこちら。
13区にある甘くて香ばしい中華菓子店、ラ・パティスリー・ドゥ・セゾン
ラ・パティスリー・ドゥ・セゾンは、有名なイヴリー通りにある13区で最も古い中華パティスリーのひとつ。ここでは、伝統と新しい味の間で揺れ動く、オリジナルのバインミー、バオ、具だくさんのシュークリーム、超ソフトなロールケーキを堪能することができる。
クラシックを見直すフランス・アジアのパティスリー「ロズマンテ
ドーメスニル側にあるこの注目のパティスリーでは、フランコ・アジアの超グルメな作品を味わうことができます。抹茶のオペラ、ミルクレープ、ゴマのエクレア、オリジナルペストリーなど、食通を喜ばせるコードを揺さぶるスポットです。
パリにある抹茶好きのためのレストラン・茶室「Shodai Matcha」。
抹茶ファンの皆さん、ここにあなたの頭を回転させること間違いなしのスポットがあります。松代抹茶はレストランであると同時に、抹茶のルールに従って作られたペストリーやドリンクを通して、有名な抹茶を祝うティールームでもある。
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