日本の和菓子ガイド

Hoso Basque : le cheesecake japonais basque qui fait le buzz à ParisHoso Basque : le cheesecake japonais basque qui fait le buzz à ParisHoso Basque : le cheesecake japonais basque qui fait le buzz à ParisHoso Basque : le cheesecake japonais basque qui fait le buzz à Paris

ホソバスク：パリで話題を呼んでいる和菓子とチーズケーキのコーヒーショップ

有名なバスク風チーズケーキを日本風にアレンジし、とろけるような食感と独創的な味わいを楽しめるグルメスポット、ホソ・バスクを発見しにマレ地区へ。2025年7月にオープンしたこのサン・タントワーヌ通りのコーヒーショップでは、グルメ・ラテも提供している。試食してきましたので、ご紹介します。
L'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de Barbizon - A7C02818L'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de Barbizon - A7C02818L'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de Barbizon - A7C02818L'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de Barbizon - A7C02818

バルビゾンの新しいグルメ喫茶店「L'A Pâtisserie KG

L'A Pâtisserie KGは、セーヌ＝エ＝マルヌ県バルビゾンの有名なグランド通りにある新しい住所です。2025年4月、芸術家たちに人気のこの絵のように美しい村に誕生したこの日仏の店は、居心地の良い洗練されたティールームを提供し、水曜日から日曜日まで営業している。
Fu Castella : pâtisserie - salon de thé dans le Marais, goûter et tea timeFu Castella : pâtisserie - salon de thé dans le Marais, goûter et tea timeFu Castella : pâtisserie - salon de thé dans le Marais, goûter et tea timeFu Castella : pâtisserie - salon de thé dans le Marais, goûter et tea time

フー・カステッラがマレ地区にパティスリー＆ティールームをオープン。

フー・カステラは、パリ13区ですでに大流行している超しっとりパティスリー。エキゾチックなスイーツ、オリジナル・ティータイム、アイスクリーム、ホット＆コールド・ドリンクを試せる美しいティールームだ。
Les 3 Chocolats, nos photos - IMG 3663Les 3 Chocolats, nos photos - IMG 3663Les 3 Chocolats, nos photos - IMG 3663Les 3 Chocolats, nos photos - IMG 3663

レ・スリー・ショコラ：和菓子とチョコレートの完璧な融合

食いしん坊はご用心！パリの地下鉄サン・ポール駅から目と鼻の先の小さな通りに、甘いもの好きにはよく知られたスポットがある。その名は？レ・3・ショコラ。お菓子とチョコレートを組み合わせたこの店を切り盛りするのは、家族の歴史に敬意を表したい日本人の佐野恵美子さんだ。
Ginko Pâtisserie - A7C3347Ginko Pâtisserie - A7C3347Ginko Pâtisserie - A7C3347Ginko Pâtisserie - A7C3347

銀杏、日仏モロッコ風味の19区のナゲット・パティスリー

ギンコ」とは、19区にある小さなパティスリーの名前だ。旅行風味の創造的なペストリーを発見できる場所で、私たちは試食するのが大好きだった。
Pâtisserie Rayonnance à Paris, nos photos - IMG 1005Pâtisserie Rayonnance à Paris, nos photos - IMG 1005Pâtisserie Rayonnance à Paris, nos photos - IMG 1005Pâtisserie Rayonnance à Paris, nos photos - IMG 1005

パティスリー・レイヨナンス：ユキとルミによるパリの超グルメ・スポット

料理好きなら、パリ9区に直行し、ユキ・ハヤトとルミ・ハチヤが手がけるパリ初のパティスリー、レイヨナンスの扉を押したい。
Mori Yoshida pâtisserie à Paris, nos photosMori Yoshida pâtisserie à Paris, nos photosMori Yoshida pâtisserie à Paris, nos photosMori Yoshida pâtisserie à Paris, nos photos

モリ・ヨシダ：日本人シェフによるパリの素晴らしいパティスリー、私たちの写真をご覧ください。

2018年に「Le Meilleur Pâtissier: Les Professionnels」という番組で嬉しい優勝を果たした吉田森は、洗練された味わいと同様に、そのペストリーでパリ7区とその周辺の住民を楽しませています。フランス菓子のクラシックを日本風にアレンジして再現するほか、彼の店ではケーキやチョコレート、ペストリーも提供しています。
Mille & Un, nos photosMille & Un, nos photosMille & Un, nos photosMille & Un, nos photos

シェ・ユミ：茅根がパリで初めて手がけた日本の茶室

格闘ゲームのチャンピオンとして有名な茅根が、パリに日本初の茶室「シェ・ユミ」をオープンすることを発表した。2023年1月、パリ11区にオープン予定のこの新店舗は、美味しいだけでなく、フレンドリーな雰囲気も約束されている。
Takumi pâtisserie à Paris, nos photosTakumi pâtisserie à Paris, nos photosTakumi pâtisserie à Paris, nos photosTakumi pâtisserie à Paris, nos photos

パリの「匠」：日本のチーズケーキ専門店

本格的な日本のチーズケーキがパリの「匠」で味わえます!パリの中心部にあるこのパティスリーでは、「シュークリーム」や「チーズタルト」、そして「サンド」も販売されています。
Tao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photos

桃子：パリ8区にある餅を大切にするアジアの菓子店

甘くて香ばしいアジアの味がお好きなら、パリ8区に新しくオープンしたグルメスポット、タオジへ！シャンゼリゼ通りから目と鼻の先にあるこのパティスリーでは、カステラだけでなく餅も必食。一度訪れてみませんか？
Benchy à Paris, nos photosBenchy à Paris, nos photosBenchy à Paris, nos photosBenchy à Paris, nos photos

パリ6区にあるサンド専用コーヒーショップ「ベンチー

日本の有名なサンドイッチである参道が、コーヒーショップBenchyのオープンのおかげでパリ6区で食べられるようになりました。おいしい抹茶ラテと一緒に食べれば、しょっぱくても甘くても、やみつきになること間違いなし！
Les mochis donuts de Ponpon Café Les mochis donuts de Ponpon Café Les mochis donuts de Ponpon Café Les mochis donuts de Ponpon Café

パリ進出第一号の餅ドーナツ店「ぽんぽん

パリに初のもちもちドーナツ屋さんがオープンしましたその名も「ポンポンカフェ」！パリ中を魅了し、すでに大成功を収めています。私たちも試食して、とても気に入りました。
Le Renard Café, la libraire-café dédiée à la culture japonaise à ParisLe Renard Café, la libraire-café dédiée à la culture japonaise à ParisLe Renard Café, la libraire-café dédiée à la culture japonaise à ParisLe Renard Café, la libraire-café dédiée à la culture japonaise à Paris

パリの日本文化に特化した書店カフェ「ル・ルナール・カフェ

パリ5区にあるルナール・ドレの書店のすぐそばに、マンガやバブルティー、上質なペストリーなど、日本文化を紹介するルナールカフェがオープンしています。
Photos : Mochi Mochi AkiPhotos : Mochi Mochi AkiPhotos : Mochi Mochi AkiPhotos : Mochi Mochi Aki

アキ・パリの新グルメショップ「Mochi Mochi Aki（モッチモッチ・アキ）」。

Mochi Mochi Aki」は、アキ・パリがオープンしたばかりの新店舗の名前である。アキ・ブーランジェリー、アキ・カフェに続き、もちもちアキもサン・タンヌ通りに店を構え、もち、メロンバーガーなどのスイーツファンを楽しませている。 お店の詳細はこちら。
Dao Restaurant & Art, les photos Dao Restaurant & Art, les photos Dao Restaurant & Art, les photos Dao Restaurant & Art, les photos

クラシックを見直すフランス・アジアのパティスリー「ロズマンテ

ドーメスニル側にあるこの注目のパティスリーでは、フランコ・アジアの超グルメな作品を味わうことができます。抹茶のオペラ、ミルクレープ、ゴマのエクレア、オリジナルペストリーなど、食通を喜ばせるコードを揺さぶるスポットです。
Shodaï Matcha, le top des pâtisseries au MatchaShodaï Matcha, le top des pâtisseries au MatchaShodaï Matcha, le top des pâtisseries au MatchaShodaï Matcha, le top des pâtisseries au Matcha

パリにある抹茶好きのためのレストラン・茶室「Shodai Matcha」。

抹茶ファンの皆さん、ここにあなたの頭を回転させること間違いなしのスポットがあります。松代抹茶はレストランであると同時に、抹茶のルールに従って作られたペストリーやドリンクを通して、有名な抹茶を祝うティールームでもある。
Sabō, salon de thé chez OGATA, les photos Sabō, salon de thé chez OGATA, les photos Sabō, salon de thé chez OGATA, les photos Sabō, salon de thé chez OGATA, les photos

OGATAパリの日本式茶室「さぼ」。

日本へのリラックスした旅は、3区にあるOGATA Parisの有名なティールーム、Sabōへ。何もかもを解き放ち、導かれるままに。きっと忘れられないエスケープとユニークなお茶の体験が待っている。
Fu Castella ParisFu Castella ParisFu Castella ParisFu Castella Paris

フー・カステラと、ふわふわでエアリーなおいしいケーキ

カステラをご存知だろうか？ポルトガル発祥のこのお菓子がついにパリに上陸した。このしっとりとした上質なケーキ、きっと気に入るに違いない！
Photos : La Maison du Mochi Rive DroitePhotos : La Maison du Mochi Rive DroitePhotos : La Maison du Mochi Rive DroitePhotos : La Maison du Mochi Rive Droite

ラ・メゾン・デュ・モチ Rive droite

ラ・メゾン・デュ・モチは、オー・マレ地区の右岸にあるパリで2番目の住所でもお客様をお待ちしています。テュレンヌ通りへ向かい、この新しい喫茶店を発見し、首都で最高の餅を味わってください。
Tomo, la pâtisserie franco-japonaise experte en dorayakiTomo, la pâtisserie franco-japonaise experte en dorayakiTomo, la pâtisserie franco-japonaise experte en dorayakiTomo, la pâtisserie franco-japonaise experte en dorayaki

どら焼きのエキスパートである日仏菓子店「TOMO」。

Tomoは、どら焼きが食べられるパリの日仏菓子店です。