ロマンチック・レストラン・ガイド

パリの老舗、マキシムがパリ協会によって改装された。

マキシムが改装を終え、パリ協会の庇護のもとで再オープンする。このパリの名店の歴史に新たな1ページが加わる。

シェフ、クレマン・ヴェルジャの深い感動を呼ぶ美食の食卓『トラッセ

シェフのクレマン・ヴェルジャは、以前のレストラン「タマラ」の代わりにオープンした新しいグルメ・レストラン「トラセ」で、またしても私たちの心を揺さぶった。

リビエラ・フーガ、セーヌ川に浮かぶイタリアンと日本料理のレストラン。

オープンして間もない水上レストラン「リビエラ・フーガ」は、イタリアと日本の影響を組み合わせた料理で、すでにセーヌ河岸で確固たる地位を築いている。

ラ・トゥール・ダルジャン、パリの施設が生まれ変わる

パリの正真正銘の名店であるトゥール・ダルジャンが、新しいバーの誕生と屋上のオープンを機に、より現代的な外観に生まれ変わる。

星空に本店を構える美食レストラン、チェナパン

SoPiに新しくオープンしたビストロノミック・レストラン、チェナパンは、（未来の）星に頭を下げながら、高飛びしている。

ミスティンゲット、カジノ・ド・パリのレストランと息を呑むようなアネ・フォールの装飾品

カジノ・ド・パリの1階に位置するビストロノミックレストラン「ミンステングエット」とそのアネ・フォールの装飾は、息を呑むほど美しい。

メゾン・ヴィレロイ・ホテルにひっそりと佇むミシュランの星付きレストラン、トレンテ・トロワ

メゾン・ヴィレロイ・ホテルの中心部にひっそりと佇む、シェフ、セバスチャン・サンジューのトレンテ・トロワ・レストランは、そのよくできたクラシックなフランス料理でミシュランの星を獲得している。

アリス・アルヌー、ペルショワール・メニルモンタンにて。

シェフのアリス・アルヌーは、ル・ペルショワール・メニルモンタンに6ヶ月間滞在する。真っ先に飛び込むことができる、ヨードで覆われた閑静なレジデンス。

ボニー：ホテル「SO/Paris」内のバーレストラン＆クラブ。

2022年9月6日、パリに高台にあるテラスのある新スポットがオープンした。マレ地区のセーヌ河畔に建つトレンディなホテル「SO/Paris」の15階と16階に入居した、レストランバー＆クラブ「Bonnie」（パリ・ソサエティ）と契約したものだ。

Too Restaurant、パリの崇高なパノラマレストランを検証してみた、メニューと写真

TOOレストランとは、昨年10月にオープンしたクレイジーなレストランの名前だ。セーヌ川、サクレ・クール寺院、ノートルダム寺院、エッフェル塔を一望できるこのレストランを発見するために出発した。

ブローニュの森にある星付きガストロノミーレストラン「La Grande Cascade」。

ラ・グランド・カスケード」を再発見してみませんか？ミシュランの星を55年間獲得しているこの美食レストランは、パリ16区のブローニュの森の端に位置し、その特別な環境で私たちを楽しませてくれる。このレストランは常に新しい料理を提供し、私たちを楽しませてくれる。

Acte II（旧Au_Top）：パリの隠れ家的な屋上で高級和食を味わう

Acte II（旧Au_Top）は、首都の中心部にひっそりと佇むグルメなルーフトップレストランで、その360°の眺望には驚かされる。ジャン・フィリップ・ドゥ・ラ・ペルルの設計によるこのレストランでは、パリの屋上を一望しながら、高台に佇む生田正秀の日本料理に舌鼓を打つことができる。

エッフェル塔1階のレストラン「マダム・ブラッスリー・バイ・ティエリー・マルクス」が姿を現す

マダム・ブラッスリーとは、エッフェル塔の1階にあるティエリー・マルクスの新しいレストランの名前です。息をのむようなパリの眺めを楽しみながら、地元の食材を生かした独創的なフランス料理を味わう-それがあなたを待っている。

クレオ、スパークリング、ブルーノ・オーバンによる手頃なガストロノミー（ル・ナルシス・ブランにて

ル・ナルシス・ブランのレストラン「クレオ」、そしてシェフ、ブルーノ・オービンのきらめくお手頃価格のグルメ料理をお楽しみください。

Kúkúレストラン・バー：ラテンアメリカ料理と地中海料理の驚くべき融合

レストランKúkúは、パリ8区で見逃せない住所だ。このトレンディでのどかなスポットは、驚くような組み合わせで食の旅へと誘い、あなたの舌を虜にする。地中海料理と南米料理の中間的な味わいを、クリエイティブにアレンジしたフーゾ料理が楽しめる！予期せぬものをご期待ください！

エドモンド、ホテル「テラス」の屋上で蘇る昔ながらのガストロノミー

モンマルトルの高台に位置する「テラス」ホテルでは、「エドモンド」がお客様をお待ちしています。新しいシェフ、ジュリアン・ゴリオを迎えたルーフトップレストランは、1900年代初頭のガストロノミーに敬意を表し、お客様をタイムスリップさせます。

シルヴァン、アクラメ・ベナラルと行くシルクロードの旅

Shirvanでは、ミシュランの星を獲得したシェフ、アクラメ・ベナラルが、シルクロード沿いのユニークな味のロードトリップへと私たちを誘います。アゼルバイジャンを訪れ、アゼリ料理を発見する食の旅。

ラ・レゼルヴ・オテル＆スパのシェフ、ジェローム・バンクテルの気品ある3ツ星レストラン「ル・ガブリエル

つ星ホテル、ラ・レゼルブ・オテル＆スパにあるシェフ、ジェローム・バンクテルの3つ星レストラン、ル・ガブリエルは、お客様を海を渡る美食の旅にお連れします。

Le Faham: Kelly Rangamaによるパリの星付きレストラン - VIDEO

ファハムは、元トップシェフ2017候補のケリー・ランガマとパートナーのジェローム・デヴリースが、首都17区の中心で経営するレストランの名前です。メトロポリタン・ガストロノミーのあらゆるコードを満たした、美味しいエキゾチックな料理を楽しむことができます。ファハムはミシュラン1つ星を獲得したところです

ジャッキー・リボーのミシュラン星付きレストラン「Qui Plume La Lune

ジャッキー・リボーのレストラン「Qui Plume La Lune」は今年10周年を迎えます。同じくミシュランの星を獲得したヴァンセンヌの「L'Ours」に先駆けてオープンしたシェフ初のミシュラン星付きレストランを発見し、シェフのジャン＝クリストフ・リゼの案内で、美味しい料理、美味しい味、短い流通経路、旬の食材に焦点を当てた美食の旅に出るチャンスです。素晴らしいテーブル