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サンドイッチ・ショップ・ガイド
バスクのクロケタとタロアを讃える小さなボデガ、プティ・デュ
ティフェーヌ・モラールとロマン・カサスは、最初のレストランのすぐ向かいに、タパスとエッチなクロケタをカクテルとフランスワインとともに提供する小さなボデガ、P'tit Deuxをオープンした。ランチには、バスクの屋台料理の名物、タロアを提供する!
フローレンス・カーン、マレ地区にある歳を感じさせない見事なユダヤ施設
アシュケナージ文化の真の支柱であり、マレ地区における本物のユダヤ教施設であるフローレンス・カーンは、1988年以来一日も年をとることなく、今なお比類なき喜びを提供している。
シャンゼリゼからすぐのストリートフードの宝石、パノッツォの王者「ルポ
パリのイタリアンストリートフードの新しい殿堂、Lupoを発見してください。この革新的なレストランでは、フランスのピザ選手権で準優勝したジュリアン・アントニオリが考案したパノッツォやルポッツォなど、ユニークな料理が楽しめます。8区に位置するLupoは、イタリアの伝統とアメリカのひねりを融合させた、ユニークな美食体験を提供します!
レ・アールのNYデリカテッセン、燻製肉サンドの「デリ・バイ・メルト」。
アール地区の中心にある「デリ・バイ・メルト」で、ニューヨークのデリカテッセンの雰囲気と燻製肉のサンドイッチを味わう。
マレ地区で上質なサンドイッチとユーモアを楽しめる「Alfi」。
アルフィでは、本物のニューヨークのデリカテッセンのように、寛大さとユーモアをもってサンドイッチを調理しています。唯一の違いは、この店がマレ地区にあることです!
チュリータ、ブランチにメキシコの屋台料理とチュロス
メキシコの屋台料理を味わうならチュリタへ、特にトルタは悪魔のようにボリュームのある伝統的なサンドイッチだ。
サン・ジェルマン・デ・プレで注文を受けてから作るスマッシュ・バーガー
パリにまた新しいスマッシュバーガーの店ができた?そう、しかしスペシメンでは、スマッシュバーガーの本質に立ち返り、芸術のルールに従って作られているのだ。
マオ・フライ、台湾の屋台料理、XXLフライドチキンと死ぬほど美味しいハンバーガー
Mao Dumpling Barの弟分であるMao Fryは、中国の屋台料理のもうひとつの柱、台湾の夜市のXXLフライドチキンをクローズアップしている。
イスラエルの屋台料理と焼きアレーを出す小さなカウンター「ヌール
ヌールは、パリではまだあまり知られていないレバントの屋台料理に欠かせないアレーズをできるだけ多くの人に紹介する。
ミチョ・デ・ジュリアン・セバッグ、写真と動画でお披露目されたレストラン
MichoレストランがオープンしましたJulien Sebbagはグルメなサンドイッチを携えて戻ってきましたが、パリ1区にある彼のストリートフードビストロで新しいおいしい料理を発見することができます。ブリオッシュのパンと超グルメなレシピ、きっと気に入りますよ。
リトル・ハバナ、サンティエのキューバ屋台料理
リトル・ハバナがサンティエ地区にオープンした。メニューはキューバの屋台料理、カラフルなボカディージョ、新鮮なワカモレ!
バルベスのレ・フレール・デ・バティニョールと昔ながらのケバブ
レ・フレール・デ・バティニョール(Les Frères des Batignolles)は、昔ながらのケバブ、串のマリネ、そしてユーモアを携えてバルベスにやってくる。
矢場井参道:ウォルター石塚がパリで展開するグルメ・コンセプト
日本の屋台料理、特に参道がお好きなら、パリのオデオン地区にある「矢場井参道」へ。シェフのウォルター・イシヅカが考案したこの超グルメな店は、舌の肥えた人たちの舌をも魅了すること間違いない。
リュクス、一風変わった独創的なレシピのグルメ・ケバブ
リュクスでは、ケバブはグルメでボリュームがあり、何よりもオリジナルだ。ビンゴ
ソニーズ・デリ、本場ニューヨークのサンドイッチをパリで
本場ニューヨークスタイルのサンドイッチを提供する「ソニーズ・デリ」がオープンし、フードポルノに警告。本物のお気に入りだ!
バブカ・ザナとグルメ・コーヒー・ショップ ヴォージュ広場
バブカ・ザナ(Babka Zana)の美味しいバブカやその他のレヴァント地方の名物料理はお好きですか?ヴォージュ広場初のコーヒーショップ、ティールームでは、朝から午後まで、特にランチタイムには、店内またはすぐ近くの公園で、さまざまな風味豊かなお料理をお楽しみいただけます。
ムフェタール通りの屋台料理店「トスカニーノ
スキアッチャテをご存知だろうか?この典型的なイタリアのオーブン焼きパンが、パリ5区、ムフェタール通りのレストラン「トスカニーノ」で美味しいサンドイッチになって登場する。日差しの強いフィレンツェの香りが漂う、イートインでもテイクアウトでも楽しめる逸品だ。食べてみたので、そのすべてをお伝えしよう!
ボリュームたっぷりのオリジナル・クロック・モンシュールのレストラン、ファステ
ファステのメニューの主役はただひとつ、クロックムッシュだけだ。
パリ6区にあるサンド専用コーヒーショップ「ベンチー
日本の有名なサンドイッチである参道が、コーヒーショップBenchyのオープンのおかげでパリ6区で食べられるようになりました。おいしい抹茶ラテと一緒に食べれば、しょっぱくても甘くても、やみつきになること間違いなし!
ヴィーガンストリートフードの殿堂、ジミーズ・ストリート・フード
ジミーズ・ストリート・フードでは、動物性食材を一切使わないボリュームたっぷりの自家製料理で、ストリート・フードがプラント・ベースになる。ジミー・ストリート・フードでは、動物性食材を一切使わない手づくりの料理が楽しめる。
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