ムフェタール通りの屋台料理店「トスカニーノ

スキアッチャテをご存知だろうか？この典型的なイタリアのオーブン焼きパンが、パリ5区、ムフェタール通りのレストラン「トスカニーノ」で美味しいサンドイッチになって登場する。日差しの強いフィレンツェの香りが漂う、イートインでもテイクアウトでも楽しめる逸品だ。食べてみたので、そのすべてをお伝えしよう！

イタリア料理がお好きなら、口福になる素敵な住所をご紹介しよう！5区、ムフェタール通りにあるイタリア名物スキアッチャテの レストラン、トスカニーノへ。このレストランは、2020年1月に最初の監禁が行われる直前にオープンし、美食家や料理愛好家に、その大半がイタリアから直輸入された食材を提供している。

でも、スキアッチャテって何？オーブンで焼く伝統的なパンで、フォカッチャに少し似ているが、もっと軽く、何よりも薄い。トスカーナ直輸入の一品で、パリっ子のハートをつかむこと間違いなし。

店内、テイクアウト、デリバリーで、イタリアの味を取り入れた100％グルメメニューの数々をお楽しみください：アレッサンドロ（生ハム、黒トリュフクリーム、フレッシュトマト、アーティチョークハート、ロケット添え）、ダ・ヴィンチ（伝統的なポルケッタ（薪火で焼いた子豚）、ホットソース、グリルしたズッキーニと茄子、バジル添え）、ボッティチェッリ（薪火で焼いた七面鳥、ポルチーニクリーム、バジル添え）；七面鳥の薪焼き、ポルチーニクリーム、モッツァレラチーズ、茄子のグリルとバジルのボッティチェッリ。..要するに、すべてのグルメのための何かがあるのだ！

編集部が試食したメニューは...。意外に思われるかもしれないが、スキアッチャータは特に美味しくて軽い。ポルケッタを使ったダ・ヴィンチのスキアッチャータに誘惑されて...。本当に美味しい！パンはとても軽くて、本当に美味しく、付け合わせも多すぎず少なすぎず。特筆すべきはポルケッタで、口当たりが特に美味しい。デザートのティラミスは、軽やかな甘さで、素晴らしい発見を約束してくれた。