レストランストリートフードガイド

ハレ・ド・ラルザール - ヴェイル・マルメゾンのヒュー・デ・セーヌにあるフードコート「Biltoki」がオープンしました

リュエイル＝マルメゾンに「ラ・アレー・ビルトキ」誕生！ ISSY-LES-MOULINEAUXに続き、話題のグルメスポットが今度は Hauts-de-Seine の新しいエコ地区、アルシナルに登場。その全容を取材してきました。お楽しみに！

JinMI：12区の中心部に位置する、本格的な韓国伝統ビストロ

パリ12区の中心に佇む韓国料理店、Jinmiをご紹介します。 Jinmiは、伝統的な韓国料理を心を込めて丁寧に調理し、本物の味を追求したグルメ体験へとあなたを誘います。ビビンバ、キムチ、プルコギなどの韓国の定番料理を、温かく居心地の良い雰囲気の中でお楽しみください。 アジア料理に興味がある方はもちろん、好奇心旺盛な食通のあなたにも満足いただける、忘れられない美食のひとときをお約束します。

21G餃子、バスティーユ近くの自家製点心のシェアレストラン

アリグレ市場のすぐ近くにある中国料理レストラン「21G Dumpling」では、台湾の人気料理、有名な小龍包をはじめとする100％自家製のグルメ点心を、台湾の夜市の温かい雰囲気の中でお楽しみいただけます。お祝いシーズンには、小龍包の鶏のフォアグラとホタテの春雨炒めをどうぞ！

Breathe、100% 植物由来の日本食レストラン、ビーガン向け巻き寿司と寿司を提供

ビーガンでありながら、寿司や巻き寿司、さらにはフライドチキンさえも諦めることは考えられないという方には、サンティエにあるビーガンレストラン「Breathe」で、100% 植物由来の日本料理をお楽しみください。

カサ・ロカ、パリの中心にあるとても熱い場所：バー、お祭り気分あふれるレストラン、パーティー＆ブランチ

カサ・ロカをご存じない方のために説明すると、ここは、日常を忘れさせてくれる、斬新で、とても熱い場所…お祭り気分とユニークな雰囲気の中で、パリを離れることなく旅を楽しむことができる場所です。カクテルバー、お祭り気分あふれるレストラン、テーマのあるパーティー、週末のグルメなブランチなど、私たちが大好きなものがすべて揃っています！

モンパルナスのバー・レストラン「クバーナ・カフェ・パリ・モンパルナス」！

パリの中心でハバナへの旅をお楽しみください。 キューバ風カフェへようこそ。温かな雰囲気とキューバの味を楽しめる、ユニークなバー、レストラン、喫煙室です。平日11:00～4:00、週末は5:00まで営業しております。 毎週火曜日はサルサ入門レッスンを開催！

Food Society Paris 14 で Les Créateurs d’émotions と共にコメディクラブを立ち上げ

フード・ソサエティ・パリ14は、レ・クレアトゥール・デ・エモーション・フィルムズと共同で初のコメディクラブを立ち上げ、2025年11月27日（木）20時から、6人の新進気鋭のコメディアンたちが、これまでにないスタンドアップコメディの夜をお届けします！

ザビエル・パンセミン、パリのパルク・デ・プランス近くに初のファストフード店「Encore.」をオープン

2016年「トップシェフ」優勝者のザビエル・パンセミンが、年末にパリ16区、パルク・デ・プランスからほど近い場所に、新しいストリートフードレストラン「Encore.」をオープンします。その詳細をご紹介します。

Hutong Paris：5区中心部での本格的なグルメの旅

リュクサンブール公園からすぐの場所に、好奇心旺盛な人々、グルメ、そしてあらゆる年齢層の常連客を魅了するユニークな店があります。それは、147 boulevard Saint-Michel (75005) にある Hutong Paris です。 このこぢんまりとした家族経営のレストランは、温かく気前の良い雰囲気で、中国北部への片道切符を提供しています。ここでは、2つの必食の特産品、グオティーとシャオロンバオが主役です。

パリ・ラ・デファンスにある、包子、麺、餃子を楽しめる没入型中華レストラン「Hong Bao」

Hong Bao が、オート・ド・セーヌ県ラ・デファンスの Westfield 4 Temps にオープンしました。上海の雰囲気を醸し出すこの没入型中華レストランでは、手作りのビアンビアン麺、柔らかなバオ、蒸し餃子などをお楽しみいただけます。この大型レストランを実際に試してみたので、その感想をお伝えします。

BIGBANG Marais：チーズたっぷりの料理が楽しめる、ちょっと変わった韓国料理店！

寒さが戻ってきた今、心温まるおいしい料理で体を温めるのに最適な時期です。ちょうどいいタイミングで、レ・アル地区の中心、20 rue des Lombardsにある韓国料理レストラン「Bigbang IV」が、口の中でとろけるような2つの新メニューを発表しました。 また、上質なマリネを施した韓国風バーベキューもご用意しており、豪華な空間で韓国料理の世界に没入していただけます。

2025年パリで開催される美食フェスティバル「サボール・ア・メヒコ」：メキシコ人シェフ、ワークショップ、ショー

2025年11月22日（土）と23日（日）、美食フェスティバル「サボール・ア・メヒコ」が、メキシコ人シェフ、ワークショップ、試食、伝統芸能とともに、パリのラ・パルメライユに戻ってきます。

WaffCachee、パリにある塩味と甘味のフィリングを詰めたワッフル専門店

ワッフルがお好きですか？それなら、パリの中心部にあるこのお店をぜひお試しください。Waff Cachée は、世界各国のクリエイティブなトッピングを添えた、フィリング入りワッフルを専門とするグルメレストランです。ここでは、甘いレシピから塩味レシピまで、さらに、冷たい味がお好きな方には、特製アイスクリームもご用意しています。

パリ6区、日本のサンドイッチ・レストラン「相馬サンド

パリで日本のサンドウイッチが食べられる店をお探しですか？6区のリュクサンブール公園近くにある喫茶店「宗馬参道」では、ボリュームたっぷりの和風サンドが味わえる。コリアン・フード・ウィークに試食してみたので、その様子をお伝えしよう。

フィリップ・エチェベストがパリに儚いラビオリ・カウンター「シグネチャー」をオープン

フィリップ・エチェベストが2025年10月9日から31日まで、パリにシグネチャー・ラヴィオリ・カウンターを設置する。ミシュラン2つ星を獲得したシェフは、ボルドーでの成功に続き、11区で彼のシグネチャー・ラヴィオリを提供する。

ペッツォパーネ：マレ地区にある家族経営のイタリアン・サンドイッチ・ショップ。

マレ地区にあるペッツォパーネは、100％イタリア産の食材を使った本格的なナポリ料理のパニーノで、お客様をイタリアにご招待します。サンドウィッチからデザートまで、贅沢なひとときを家族でお楽しみください！

メンチ・デリ：ニューヨーク、東欧、カナダを行き来するストリートフード（9区

レアとサシャが、自家製ベーグルとラテを使ったアシュケナージ風アメリカンサンドイッチを復活させた店だ。

スペインの食材とワイン：パリで味わう本格スペイン料理

Foods and Wines from Spain "認証は、品質基準を満たしたスペイン料理レストランをラベリングすることで、スペイン料理の真正性を国際的にアピールするものである。本場の伝統的で厳選された味を求めるスペイン美食の愛好家には欠かせないものです。パリで最初のRFSラベル付きレストラン6軒をご覧ください！

クラブバー：北駅近くのクラブサンドイッチを再び流行らせる気前のいい店

北駅から目と鼻の先にあるClubberは、クラブサンドイッチが料理として成立する場所としての地位を確立している。この親しみやすい小さなスポットで、アントワーヌはクラシックなサンドイッチをXXLサイズにアレンジし、完璧なトーストと本格的なサイドディッシュを添えて提供する。

Mealyがパリにオープン：Michouのストリートフードがモンマルトル大通りをジャック

2025年8月30日、Mealy by Michouがモンマルトル大通り17番地（パリ2e）にオープンする。