ヴァル・ドワーズにお住まいで、この地域で最高の伝統的フランス風バゲットをお探しですか？もう探す必要はありません！ヴァル・ドワーズ商工会議所が2025年の結果を発表しました。では、ヴァル・ドワーズ県で最高の伝統的フランス菓子バゲットはどこにあるのでしょうか？答えはこちら。
セーヌ・エ・マルヌ、イヴリーヌ、パリに続いて、ヴァル・ドワーズで最高の伝統的バゲットが手に入る場所をご紹介します。この冬、ヴァル・ドワーズ商工会議 所は、毎年ヴァル・ドワーズのパン職人たちが競い合うこのグルメ・コンクールの第2025回を開催した。
今回も多くの応募があったが、1位に輝いたのはただ1人。さて、1位に輝いたのは？ 3月19日、ヴァルドワーズ商工会議所によって結果が発表された。
ボーモン・シュル・オワーズの ベーカリー「 ブーレー 」が、フレデリック・ブーレー氏のおかげで第1位を獲得した。彼は「会社経営者／雇用者」部門で1位を獲得した。ネスレ・ラ・ヴァレの ベーカリー「ムーラン」の ピエール・プパールが 僅差で2位に続いた。 3位は、エザンヴィルのベーカリー＆パティスリー「ルジェ」 の ジャック＝エドゥアール・デュフール 。
従業員部門では、ボーモン・シュル・オワーズのブーレー・ベーカリーのヴァンサン・セディユが最優秀賞を受賞した。また、ボーモン・シュル・オワーズのブーレー・ベーカリー＆パティスリーのイブラヒマ・タンバドゥ（Ibrahima Tambadou） 、 が見習い部門で優勝した。
ヴァルドワーズ最高の伝統的バゲット2025：その結果
経営者／雇用者部門
- ボーモン・シュル・オワーズのパン屋「ブーレー」のフレデリック・ブーレー氏/4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
- ネスレ・ラ・ヴァレのパン屋「デュ・ムーラン」のピエール・プーパール/1 Rue Thiebault, 95690 Nesles-la-Vallée
- エザンヴィルのパン屋「ルジェ・エザンヴィル」のジャック＝エドゥアール・デュフール/1 Rue du Val d'Ezanville, 95460 Ézanville
従業員部門
- ボーモン・シュル・オワーズのパン屋「ブーレー」のヴァンサン・セディユ/4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
- エザンヴィルのパン屋「ルジェ・エザンヴィル」のマキシム・ゴメス/1 Rue du Val d'Ezanville, 95460 Ézanville
- ボーモン・シュル・オワーズのパン屋「ブーレー」のフェルディナン・フランディ/4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
見習い部門
- イブラヒマ・タンバドゥ（ボーモン・シュル・オワーズ、ベフロワ通り4番地、95260ボーモン・シュル・オワーズ、ブーレー・ベーカリー出身
- エザンヴィルのパン屋「ルジェ・エザンヴィル」のアントワーヌ・メンデス /1 Rue du Val d'Ezanville, 95460 Ézanville
- ボーモン・シュル・オワーズのパン屋「ブーレー」のメディ・ニッバ/4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
優勝おめでとう、そして参加したすべての人たち、お疲れさま！
