新たな生鮮大手が、フランス北西部の街区にその旗を掲げる準備を進めている。Grand Fraisは、マルシェ・フレと5 fermesと並ぶ Île-de-France の生鮮の専門店の一角として、旧Casinoの店舗を改装して、78 rue Martreの物件へ進出する予定だ。約2 200 m²の売り場を擁するこの新店舗は、同チェーンにとって Hauts-de-Seine (92) で初の出店となる。これまで生鮮食品の欠如に悩んでいた同地域に、待望の拠点が誕生する。
店内は、チェーンの定番エリアを一堂に集約した構想になる見込みだ。果物と野菜、食料雑貨、チーズ売場、肉・魚の売り場を一つの屋根の下、まるで市場のような雰囲気でまとめ上げる。パリから車で数キロの距離にあるクリーズィには、特に規模の大きい形式となる見通しだ。専門チェーンは現在、公式サイトによればフランスとベルギーに352店舗を展開している。
専門家の到着は2025年には公表されていましたが、工事は大きな遅延に見舞われました。作業中の旧カジノで、2025年10月29日から30日の夜に火災が発生しました。
オープンは2026年11月25日（水）の予定だ。マルトル通りの店舗により、パリ近郊でこの種のコンセプトの存在感がさらに高まる。すでに近郊地域には複数の店舗があり、特にセーヌ＝サン＝ドニ県やヴァル＝ド＝マルヌ県に出店している。
クリシーは、Hauts-de-Seineでの第一歩に過ぎない。すでにColombesで新たな店舗が建設中で、約1 000 m²のスペースに、110台以上の屋根付き駐車場を備え、2028年の開業を見据えている。生鮮品を中心に扱う大型店舗を好むフランス首都圏の消費者にとって、選択肢が広がることになる。
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