映画監督のビストロ：パリの映画館の裏に隠れた、ひそかな名店

明るい光の中でこっそり隠れる技術

映画作家たちのビストロでは、ささやくパスワードも回す秘密の書庫もありません。唯一の暗号は、どこを見るべきかを知ること。Bistrot des Cinéastes の扉を押してホールを抜け、ネオンBARの下にある控えめな階段を見つけて、登るのです。この小さな儀式こそが、普通の夜と、翌日まで語られる夜との差を生み出します。

この場所の歴史は、さらにその魅力を深めている。映画館になる前、この壁にはペール・ラチュイユのキャバレーがあり、マネによって不朽の絵として残っている。百年の時を経ても、キャバレーの風情はこの場所に息づき続けている。

映画のような内装と、本格派カクテルの数々

夢幻的な壁画、大理石のカウンター、アンティーク家具、落ち着いた照明――Bistrot des Cinéastesは、メリエスの世界と狂騒の1920年代パリの間に位置するレトロ・シックな美学を育んでいる。映画のように絵になるその内装は、すでに撮影現場や広告キャンペーンの背景として使われているほどだ。

しかし、勝負はカウンターの上で決まる。こちらの店は手の込んだシグネチャーカクテルを軸に、まるで本物の創作物のような味わいとして提案。夜が進むにつれて、その雰囲気は徐々に高まり続ける。DJ sets、blind tests、そしてkaraoké liveが定期的にafterworksをリズムづける一方で、常連客は奥のソファ席を自分たちの居場所として確保し、長い夜を過ごすには最適な安らぎの空間へと変わっていく。

旅する料理――つまんで味わうも、分けて楽しむも

メニューは、みんなで分け合って楽しむ前菜を中心に選べます。鶏と野菜のギョーザ、タイ風ソースの牛タタキ、ザター入りのフムス、レモングラス風味のタイソーセージなど。あるいは19カ月熟成の豚ハム、チョリソ、ロミトを盛り合わせたボリューム満点のシャルキュリープラトー、あるいはトリュフ香るゴーダチーズの盛り合わせにも心が引かれます。お腹を空かせた人には、夜を通してつまめる自家製ピッツァもおすすめです。

プレミア前夜の定番スポット

アート系映画館の上に位置する Bistrot des Cinéastes は、無理なく、プレミア上映を見終えた観客の定番スポットとなった。 監督、俳優、そして 映画ファン たちは上映後にここで顔を合わせ、一杯を片手に夜を延ばす。スクリーンが消えた後も、映画が続くような雰囲気の中で。

9月4日金曜日：Face B、新シーズンの幕開けを告げる一夜

新しい季節の幕開けを告げる第一夜として、Bistrot des Cinéastesが「Face B」を開催。大勢で踊るフロアよりも、心地よい音を選ぶ人のための特別な夜だ。20時から0時まで、DJが鋭く選び抜いたセレクションを奏で、グルーヴの深さとエレクトロの質感を織り交ぜる。看板のカクテルを味わいながら、雰囲気そのものをゆっくりと堪能できるはず。会話を楽しみ、耳を澄ませ、時間をかけて過ごせる“極めて私的な”その空間こそ、今夜の見所だ。

貸切サービスが生む、他にはない特別な一夜

20名から80名まで、空間を完全に貸し切り、オーダーメイドのカクテル・ディナー形式をご用意します。普段とは違うafterworkを求める企業にも、思い出に残る誕生日を祝う友人グループにも魅力的な選択肢で、パリの人々にはまだあまり知られていない特別な雰囲気の中で。

アルコールの乱用は健康に害を及ぼしますので、節度を持って摂取しましょう。