ジョージ5世、黄金の三角地帯にある不朽のパリの宮殿の物語

シャンゼリゼ大通りに面したフォーシーズンズ・ホテル・ジョルジュ5世は、1928年の開業以来、パリのエレガンスを体現してきた。アールデコ時代の開業から最近の現代的な改装に至るまで、この宮殿はパリ全盛期の目撃者であり、またその立役者でもあります。

この伝説的な宮殿が建つのは、8区にあるジョージ5世通り31番地。建築家ジョルジュ・ワイボが設計し、アメリカ人実業家ジョエル・ヒルマンが資金を提供したこのホテルは、世界の名だたるホテルと肩を並べることを目標に1928年に開業した。

ジョージ5世はすぐに国際色豊かな客層、特にオーシャン・ライナーで到着するアメリカ人に好まれるようになり、そのモダンさ、洗練された雰囲気、シャンゼリゼ通りに近い立地に魅了された。1931年にフランソワ・デュプレに買収され、その後さまざまな改装を経て、1999年に大規模な改修が行われ、フォーシーズンズの時代に突入した。

現在も、243室の客室とスイート、ミシュランの星付きレストラン、スパ、象徴的な装飾を備え、首都で最も人気のある住所のひとつとなっている。

アール・デコ様式の宮殿の誕生

年、ジョエル・ヒルマンがホテルの建設を、大胆な作品で有名な建築家ジョルジュ・ワイボに委ねた。そのスタイルは、石造りのファサード、構造的なライン、力強い アール・デコの精神など、質実さとモニュメンタリティを兼ね備えている。ジョージ5世はオープン当初から、電子設備、エレベーター、エレガントな応接室など、革新的なサービスを提供した。アメリカ人客は最優先のターゲットであったため、ホテルはシェルブールに予約事務所を設置し、大西洋航路の客船から降りた旅行者をすぐに惹きつけた。

しかし、1929年の危機は大きな打撃を与え、ヒルマン氏は債権者に売却を余儀なくされた。1931年、金融業者であり美術品コレクターでもあったフランソワ・デュプレがこの建物を買い取り、フランドルのタペストリー、ブールの家具、ルノワールやラウル・デュフィの作品などで装飾を施した。

戦時下における抵抗と外交

第二次世界大戦中、ジョージ5世は 戦略的な場所となった。占領期には、知識人、作家、出版社、弁護士のサークルがサロンに集った。彼らはエルンスト・ユンガー、ジャン・コクトー、ポール・モランらと肩を並べた。パリ解放後、宮殿は息を吹き返した。

その後数十年間、ジョージ5世は芸術家、国家元首、映画スター、音楽スターを迎え、その名声を確固たるものにした。1964年、 ビートルズはフランス・ツアー中にこのホテルに滞在し、ポール・マッカートニーはそこで「Can't Buy Me Love」を書いたという説もある。

リノベーション、建築、デザイン、フラワーシグネチャーの時代

2年間にわたる多額の改修工事を経て、1999年12月18日、ホテルはフォーシーズンズ・ホテル・ジョルジュ5世・パリと改名して再オープンした。この新しい時代のもと、ホテルは国際的な名声を獲得し、常に世界最高のホテルのひとつに数えられている。

2025年、建築家ピエール・イヴ・ロションに再び依頼し、 243室の客室とスイートの大規模な改装が完了した。いくつかのスイートルームでは、大きな出窓からエッフェル塔やオスマンの屋上を眺めることができるようになり、植栽されたバルコニーからは都心に緑がもたらされた。

しかし、このホテルはジョルジュ・ワイボーの精神に忠実であり続け、その 落ち着いたファサード、エレガントなボリューム、高貴な素材、華やかな花の装飾が特徴である。実際、 ジェフ・リーサムの芸術的指揮の下、宮殿はホール、ラウンジ、階段、パティオに何千もの花を配し、その視覚的特徴は伝説となっている。

ルイ13世、ナポレオン、リージェンシーのサロンには、ノルマン様式の城館から取り寄せた木製パネル、アンティークの暖炉、丁寧に修復された大理石が配され、フランスの歴史が偲ばれる。最近の改装では、クラシックな家具に コンテンポラリーなアイテムを加え、柔らかなファブリックと彫刻のような照明で、その精神を裏切ることなくモダンに仕上げました。

ミシュランの星を獲得した料理と豪華な環境

シェフのクリスチャン・ル・スクエールが経営する「ル・サンクV」、シェフのシモーヌ・ザノーニが経営する地中海料理レストラン「ル・ジョージ」、シェフのアラン・タウドンが経営する「ロランジュリー」。この宮殿には、高級ブティック、一流の多目的ルーム、17メートルの屋内プール、ハマム、最高級のトリートメントを備えたスパもある。

政治革命や戦争、観光産業やホテル産業の変化を乗り越えてきたジョージ5世は、最高のパリを体験したい人たちのランドマークであり続けている。