슈발 블랑 파리의 새로운 낮 시간대 티룸인 림바는 저녁이 되면 바(Bar)로 변신합니다. 조식부터 애프터눈 티까지 재능 있는 셰프 막심 프레데릭이 만든 비노이저리, 달콤하고 짭짤한 베이커리 메뉴와 마법 같은 스낵을 맛볼 수 있습니다. 여름철에는 영업하지 않으니 여름 기간 동안 옥상 정원인 Jardin d'été로 가보세요.
프랑세트: 파리의 새로운 여름 명소에 대해 많이 들으셨을 테니 그 이름을 기억하세요. 에펠탑 바로 앞에 정박해 있는 이 대형 보트는 소프트 오픈 모드로 잠시 이용할 수 있는 옥상의 펜트하우스, 곧 오픈할 프랑스 요리를 선보이는 레스토랑, 마지막으로 수중 와인 숍 등 세 가지 매력적인 공간으로 여름 내내 휴식을 취할 수 있는 기회를 제공할 것입니다!
파리 9구의 페트렐 거리 끝, 로슈슈아르 거리와 거의 맞닿아 있는 모퉁이에는 특별하면서도 신중한 분위기의 레스토랑이 자리하고 있습니다. 새로운 팀이 이끄는 페트렐 레스토랑은 친근한 분위기의 다이닝 룸과 조화를 이루는 따뜻하고 섬세한 요리를 제공하며 테라스에서 저녁 또는 점심 식사를 즐길 수 있습니다.
이미 자신의 레스토랑을 운영하고 있는 2021 시즌 탑 셰프 후보인 마티아스 마크가 파리에 두 번째 레스토랑을 오픈했습니다. 리퀴드라고 불리는 이 현대적인 선술집은 파리의 1구에 위치해 있으며 주방에는 자비스 스콧이 있습니다. 이 새로운 미식 명소에 대해 자세히 알려드립니다.