독서의 즐거움과 식도락의 즐거움을 함께 즐길 수 있는 모트 푸르 모트 2023 축제에 참가해보는 건 어떨까요? 2023년 6월 17일 토요일과 18일 일요일에 라 빌레트에서 열리는 이 무료 문학 축제는 텔레라마, 로 옵스, 르 몽드가 주최하는 행사로, 작가와의 만남, 토론, 라운드 테이블로 가득한 주말을 보내며 책장을 넘기는 즐거움을 선사할 예정입니다.
일요일을 멋지게 기념하기 위해 푸드 마켓에서는 최고 셰프 클로에 찰스와 함께 낮 12시부터 오후 2시까지 일요일 브런치를 준비합니다. 푸드 마켓은 100석 규모의 테이블을 유쾌한 연회처럼 배치하여 모든 것을 다 준비할 계획입니다.
늘 그렇듯이 셰프는 좋은 음식의 중요성을 알리는 동시에 음식물 쓰레기 제로라는 대의명분을 옹호하고자 합니다. 이를 위해 끌로에 찰스는 1인당 30유로(음료 포함)의 식욕을 돋우는 정성을 다한 메뉴를 고안했습니다. 사전 예약이 필수입니다!
메뉴 보기
스타터
여름 호박, 멜론, 오이, 애호박 가스파초
카망베르와 피클을 곁들인 구운 치즈 구이
메인 코스
완벽한 계란, 오징어와 돼지고기 라구, 오징어 먹물 바베큐 소스
요청 시 채식 옵션: 케이퍼 바비큐 소스를 곁들인 완벽한 달걀, 버섯, 구운 가지 스튜
디저트
찐 아몬드 케이크
또는
올리브 오일과 허브 페스토를 곁들인 복숭아 샐러드
주말 내내 르 푸드 마켓의 다양한 레스토랑도 이용할 수 있습니다!
날짜 및 영업 시간
에 2023년6월18일
부터 오후12시00 에 오후02시00
위치
파크 드 라 빌레트
211 Avenue Jean Jaurès
75019 Paris 19
요금
Boissons comprises: €30
공식 사이트
www.mot-pour-mots.fr
