라 다차 파리의 미식가 조식

라 다차는 11구에 새로 문을 연 레스토랑으로 우크라이나 출신 셰프 막심 조린의 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다. 따뜻하고 아늑한 시골집 스타일의 이 레스토랑은 매일 아침 빵과 크루아상을 곁들인 아침 식사와 애프터눈 티를 제공합니다. 토요일에는 최고급 미식 메뉴가 제공됩니다.

장 피에르 팀보 거리에 새로 문을 연 비스트로노미 레스토랑인 라 다차(La Datcha)에 대해 이미 소개해 드렸어요. 르 뫼리스, 알라르, 샤토 드 베르사유의 오레, 뒤카스 쉬르 센에서 근무한 우크라이나 출신 셰프 막심 조린이 운영하는 레스토랑입니다.

라 다차의 가장 큰 장점은 집처럼 편안하다는 점입니다. 레스토랑의 이름이'컨트리 하우스'를 의미하기 때문에 기본은 정해져 있다고 봐야 해요. 목조 가구, 시골 느낌, 짚 묶음, 편안한 연회장이 하루 종일 열려 있는 이 생활 공간의 장식을 형성합니다.

실제로 라 다차는 아침, 점심, 저녁에 영업하며 제철 프랑스 요리와 스낵을 제공합니다. 진정한 커피숍 스타일의 공간입니다. 매일 아침 8시 30분부터 아침 식사가 제공되며, 퍼프 페이스트리의 장인인 사내 제빵사 안토니 응우옌이 직접 만든 크루아상과 퐁 오 쇼콜라를 맛볼 수 있습니다. 맛있는 커피나부드러운 핫 초콜릿을 곁들이면 하루를 시작하기에 더할 나위 없이 좋은 곳입니다.

토요일에는 조식이 이보다 더 풍성할 수 없습니다. 크루아상과 퐁 오 쇼콜라뿐만 아니라 홈메이드 스프레드, 퍼프 페이스트리 스위스 빵, 캐러멜 슈가 타르트, 그래놀라, 크리미한 그릭 요거트, 따뜻한 음료, 갓 짜낸 주스와 함께 제공되는 오늘의 비엔누아즈리, 폭신한브리오슈 또는 퍼프 페이스트리 크라운 한조각이 있습니다. 모두 포함해서 25유로입니다.