16구에 위치한 스페셜티 커피와 페이스트리를 판매하는 마니 카페, 마니 카페

파리 16구에서 정말 맛있는 커피를 찾고 계신가요? 스페셜티 커피, 말차, 우베 라떼와 함께 알렉시스 보필의 케이크, 쿠키, 고메 페이스트리를 제공하는 커피숍 마니(Manie)를 방문해 보세요.

마니 카페는 16구에위치한 새로운 커피숍 ,빅토르 위고 거리 114번지에 문을 연 ,좋은 스페셜티 커피와 홈메이드 페이스트리를 편안하고 깔끔하며 따뜻한 환경에서제공한다는 간단한 아이디어로 문을 열었습니다 . 최근에문을 연 이 작은 카페 에는 햇살을받으며 커피를 마시고 싶은 분들을 위한 작은 테라스도 있습니다 .

빅토르 위고 지구에 있는 이 새로운 명소의 문을 열고 들어서면 바로 분위기가 느껴집니다. 곳곳에 나무가 세심하게 배치되어 있고, 건축가가 영감을 받아 디자인한 공간은 사려 깊은 단순함이 돋보입니다 . 내부에몇 개의 좌석과 외부에 몇 개의 테이블 , 그리고 무엇보다도 모든 메뉴를 맛보고싶게 만드는 짧은 메뉴가 특징입니다.

마니는엄선된 원두를 사용하여 에스프레소, 카푸치노부터 V60, 플랫 화이트까지다양한 커피를 제공합니다. 특히 톡 쏘는 맛과 균형 잡힌 맛의 에티오피아콜드브루를 추천합니다. 좀 더 창의적인 음료를 좋아한다면 통라즈베리 , 홈메이드쿨리 , 말차 , 우유가 들어간 라즈베리 말차 라떼를맛도 맛이지만 보기에도 예쁜 버전으로 추천합니다 . 자색 참마로 만든 우베 라떼 ( )도 조금 색다른 맛을 원한다면 시도해 볼 만한 메뉴입니다 .

달콤한 디저트를 담당하는 셰프 알렉시스 보필( Alexis Beaufils)은 브라흐와 놀린스키의 주방에서 일한 경력이 있으며 피스타치오, 헤이즐넛 또는 초콜릿으로마블링한 케이크, 말차를넣은 쿠키, 심지어 미니 또는 트위스트 형식의 크루아상이나 초콜릿 빵으로재창조한 비엔나 페이스트리를 선보이고 있습니다. 피스타치오, 헤이즐넛 또는 초콜릿 케이크 , 말차 쿠키 , 심지어 미니 또는 트위스트형식의 크루아상과 퐁 오쇼콜라까지 .

여기 저희가 좋아하는 작은 커피 코너가 있습니다. 과하지 않으면서도 적당한 독창성을 지닌 , 신중하고 친근한 분위기입니다. 두 회의 사이에 커피를 마시며 휴식을 취하거나 중앙보다 조용한 공간에서 혼자만의 시간을 보내기에 안성맞춤입니다 . 제값을 지불하고 싶은 까다로운 커피 팬이나 바삭한 케이크와 퐁 오 쇼콜라를 좋아하는 분들을 위한 장소입니다.