둥글고 황금빛이며, 때로는 가운데가 부드럽고 가장자리는 바삭한... 쿠키는 파리의 제과점과 커피숍에서 빠질 수 없는 필수품입니다. 클래식한 레시피부터 대담한 창작품까지, 정성과 창의성이 담겨 있죠. 산업화된 버전과는 거리가 먼, 새로운 세대의 쿠키는 집에서 만든 듯 풍성하고 고급 재료로 정성껏 만들어집니다.
레시피는 장소와 영향에 따라 다양합니다: 클래식한 다크 초콜릿 쿠키, 볶은 헤이즐넛 쿠키, 땅콩 버터 쿠키, 플뢰르 드 셀 카라멜 쿠키뿐만 아니라 피스타치오-라즈베리, 말차-화이트 초콜릿, 검은 깨, 건과일 등 더 놀라운 변형도 있습니다. 일부 쿠키는 중앙이 매우 부드러운, 쿠키 반죽을 살짝 구운 듯한 식감이고, 다른 쿠키는 바삭하고 황금빛으로 완벽하게 구워집니다.
파리에서는 커피숍은 물론 쿠키 전문점에서도 쿠키를 찾을 수 있습니다. 일부 제과 셰프들은 쿠키를 재해석하여 거의 미식 수준으로 끌어올렸습니다: 대형 사이즈, 녹아내리는 속재료, 정교한 식감 등이 대표적입니다. 또한 비건, 글루텐 프리, 저당 버전 등 다양한 프로필에 맞춰 선택할 수 있습니다.
테이크아웃하거나 좋은 커피와 함께 현장에서 즐기기에, 쿠키는 간단하지만 효과적인 달콤한 휴식 시간이 되어 작은 허기부터 어린 시절의 그리움을 달래줍니다!
파리 최초의 노르웨이 커피숍, Bonne Montmartre의 쿠키
파리 최초의 노르웨이 커피숍, Bonne가 18구 몽마르트르에서 문을 열었습니다. 노르딕 미식을 경험할 수 있는 이곳은 오슬로에서 직접 날아온 노르웨이 제과와 스페셜티 커피를 선보이며 방문객들을 기다리고 있습니다. 이 유니크한 카페의 매력을 직접 느껴보러 떠나보았습니다. [더 보기]
파리에서 저렴한 가격에 즐길 수 있는 초고급 쿠키와 핫초콜릿, 페이시 티스
바스티유 근처 11구에 위치한 페이시 티스를 찾아가 보세요. 푸짐한 쿠키, 독특한 핫초콜릿, 창의적인 라떼를 부담 없이 즐길 수 있는 이 가게. 페이시 티스와 그 아름다운 이야기는 합리적인 가격의 집에서 만든 창작품으로 우리를 즐겁게 합니다. 모든 것을 알려드립니다. [더 보기]
새로운 레 꼼므 장인 베이커리, 파리 12e
파리 12구에 위치한 레 꼼므 불랑제리가 크로자티에 거리 74번지에 두 번째 매장을 오픈합니다. 더 크고 현대적이며 복고풍 분위기와 넓은 테라스를 갖춘 이 베이커리 겸 제과점은 햇살 아래서 미식가의 휴식을 취하기에 이상적인 환경을 제공합니다. [더 보기]
하루 종일 여행, 카페-레스토랑, 브런치 즐기기
같은 팀이 NOIR 커피숍 맞은편 센티에에 하루 중 언제든 브런치를 즐길 수 있는 세련되고 스타일리시한 카페 겸 레스토랑인 Journey를 오픈했습니다... 뿐만 아니라! [더 보기]
파리에 있는 티모시 브르타뉴의 맛있는 베이커리 겸 제과점, 곤플레
파리 10구에 위치한 티모시 브레통의 새로운 베이커리이자 제과점인 곤플레는 파리 노르 역에서 가까운 거리에 있어요. 이곳의 진미를 발견하러 떠나보아요. 새롭게 디자인하고 확장한 메뉴와 다른 지역으로 확장하려는 야심찬 계획에 대해 자세히 알아보세요. [더 보기]
시테코에서 카페의 초통통한 쿠키를 알려주세요.
매우 푸짐한 쿠키를 제공하는 호주풍의 커피숍을 찾아 떠나보겠습니다. [더 보기]
피에르-장 퀴노네로의 플랑의 사원, 파티세리 네울로
넬로는 프랑스 디저트 챔피언인 고티에 로사리오와 피에르-장 퀴노네로가 꿈꿔온 프로방스식 파티세리 콘셉트의 매장 이름입니다. 원래 와플 전문점이었던 파리 5구에 위치한 이곳은 모든 종류의 플랑의 천국으로 변모했습니다. 차돌박이 플랑부터 레몬 플랑, 유명한 바닐라 플랑까지 파리의 상징적인 페이스트리를 좋아하는 분들을 위한 장소입니다. [더 보기]
20구의 전통 미식 명소, 라 파티세리 멜리또(La Pâtisserie Mélilot)
파리 20구의 레위니옹 거리에 자리한 매력적인 미식 명소인 라 파티세리 멜리또(La Pâtisserie Mélilot)를 소개합니다. 셰프 사브리나 알라르가 상상한 이 작은 동네의 작은 가게는 다양한 장인의 케이크와 페이스트리를 선보입니다. 여기에는 바닐라와 통카빈 향이 나는 향기로운 식물인 멜리토로 만든 작품이 포함되어 있어 더 잘 알려져야 할 가치가 있습니다. [더 보기]
크리스토프 미칼락의 베이커리, 페이스트리, 초콜릿 숍 에티엔 마르셀, 파리 1에르
미식가 알림: 크리스토프 미칼락이 파리 1구에 새로운 매장을 오픈했습니다. 에티엔 마르셀 거리에서 페이스트리, 베이커리, 초콜릿을 한곳에 모은 이 새로운 미식 명소를 처음으로 만나보세요. [더 보기]
13구에 위치한 커피숍이자 브런치 페이스트리 숍인 푸는 아시아로 떠나는 여행을 선사합니다.
아시아의 풍미를 느낄 수 있는 새로운 페이스트리와 커피숍의 유혹을 받고 싶으신가요? 말차, 참깨, 판단, 두리안, 김치가 파리 13구에 문을 연 이 새로운 명소의 케이크와 요리에 활기를 불어넣어 줍니다. 물론 아침부터 점심, 간식까지 매일 색다른 디저트와 브런치가 준비되어 있습니다. 디스커버리 투어로 여러분을 초대합니다. [더 보기]
불랑제리 파티세리 레퀼리브르, 파리 15구 최고의 프랑스 제과점
레퀼리브르는 파리 15구에 위치한 불랑제리 파티스리로 모두가 즐겨 찾는 곳이에요. 궁전의 수셰프 출신 제빵사 파티시에가 직접 만드는 페이스트리, 비누, 사워도우 빵은 맛만큼이나 고급스러우면서도 합리적인 가격으로 제공됩니다. 유서 깊은 부티크에 있는 클래식하고 훌륭한 빵을 즐겨보세요. [더 보기]
파리의 유명 파티시에의 부티크 겸 커피숍, 세드릭 그로레 카페(Cédric Grolet Café)
세드릭 그로렛이 파리에 따뜻한 음료와 차가운 음료는 물론 쿠키-피자, 크루아상-도넛 등 달콤한 디저트를 즐길 수 있는 새로운 부티크 겸 커피숍인 세드릭 그로렛 카페를 오픈합니다! [더 보기]
블론디: 9구에 위치한 훌륭한 커피숍 겸 로스터기
블론디는 9구에 새로 생긴 커피숍 겸 로스터입니다. 2023년 5월부터 문을 연 이곳은 점심 식사, 달콤한 휴식 또는 애프터눈 티를 즐기기에 완벽한 장소입니다. 한번 들러보세요 ... [더 보기]
폭신폭신한 뉴욕 스타일의 쿠키를 파는 커피숍 카운터 퍼피
뉴욕 스타일의 쿠키를 좋아하신다면 9구에서 촉촉하고 편안한 레시피를 맛볼 수 있는 커피숍이자 맛있는 간식을 즐길 수 있는 퍼피(Puffy)를 추천합니다! [더 보기]
파리 최초의 100% 식물성 베이커리, 랜드앤몽키스(Land&Monkeys)
채식주의자든 아니든 좋은 것을 좋아하는 모든 분들께 주목하세요: 파리 11구에 100% 식물성 베이커리와 제과점이 문을 열었습니다! [더 보기]
프랑스-일본-모로코 풍미의 19구 너겟 페이스트리 전문점, 은행(Ginko)
은행나무는 19구에 위치한 이 작은 동네 제과점의 이름입니다. 여행의 풍미가 느껴지는 창의적인 페이스트리를 맛볼 수 있는 곳으로, 에디터들이 정말 좋아하는 곳이에요. [더 보기]
델람브르 베이커리: 뉴욕의 유명한 쿠키 가게가 파리에 온다, 우리의 사진들
음식 애호가 여러분, 조심하세요! 2021년 릴에 문을 연 뉴욕 쿠키 가게인 델람브르 베이커리가 파리에 오픈합니다! 파리의 9구에서 이미 명성이 자자한 이 맛있는 쿠키를 맛보러 가세요! [더 보기]
아스니에르의 새로운 미식가 쿠키 공장, 레 구터 드 카렌(Les Goûters de Karen)
레 구터 드 카렌은 모든 종류의 쿠키 애호가들을 위한 새로운 명소입니다. 아스니에르 쉬르센에서 사랑과 정성으로 만든 달콤한 디저트를 마음껏 즐겨보세요. [더 보기]
런던의 유명한 쿠키, 크렘이 마레에 오다
런던 사람들이 사랑하는 쿠키가 드디어 페이스트리 셰프 다미앙 르루가 운영하는 마레 매장 크렘(Crème)의 오픈과 함께 파리를 찾아옵니다! [더 보기]
트랑쉐: 9구에 위치한 베이커리 겸 커피숍으로 미각을 만족시켜주는 곳입니다.
파리 9구에 위치한 이 새로운 베이커리의 이름은 '트랑쉐'로, 구내에서 즐기거나 포장 또는 배달할 수 있는 홈메이드 디저트를 제공합니다. [더 보기]
파리의 헌신적인 베이커리 겸 찻집, 생 그라빌리에
파리 3구 그라빌리에 거리에 새로운 베이커리를 오픈하는 생(Sain)을 소개합니다. 놀랍게도 더 넓어진 건물에는 티룸 공간도 마련되어 있습니다. 사워도우 빵, 희귀하고 잊혀진 고대 밀가루, 건강에 좋은 제품, 지속 가능성 등이 보헤미안 정신이 깃든 이 새로운 장소의 특징입니다. 그 모든 것을 알려드리겠습니다... [더 보기]
스타 셰프의 맛있는 비스킷 공장, 르 비스킷 알랭 뒤카스(Le Biscuit Alain Ducasse)
커피, 초콜릿, 아이스크림에 이어 알랭 뒤카스가 비스킷이라는 새로운 모험에 전심전력을 다하고 있습니다. 비스킷 알랭 뒤카스는 9월 1일에 오픈할 예정입니다! [더 보기]
쿠키딕션, 마레에 두 번째 쿠키 가게 오픈
쿠키딕션이 마레에 새로운 쿠키 가게를 오픈할 준비를 하고 있는데, 저희의 심장이 더 빨리 뛸 정도로 기대가 큽니다! [더 보기]
파리에 쿠키딕션 쿠키 숍 오픈
쿠키 애호가라면 기뻐하세요. 2021년 여름을 맞아 맛있는 쿠키와 거부할 수 없는 아이스 쿠키를 선보이는 Cookidiction이 드디어 파리 지점을 오픈합니다. [더 보기]
파리의 달콤하고 짭짤한 타르트의 특별한 제과점, 타르텔레트
타르텔레트는 파리의 오리지널 제과점으로 달콤하고 짭짤한 맛의 타르트를 맛볼 수 있는 곳입니다. 모두가 만족할 만한 타르트 가게를 소개합니다! [더 보기]
파리에서 가장 큰 베이커리, Bo&Mie 오픈, 사진 및 비디오
Bo&Mie는 멈출 수 없습니다! 두 번째 매장을 오픈한 지 1년 만에 이 유명한 베이커리-패스트리 숍의 팀이 세 번째 매장을 오픈했습니다. 그리고 단순한 주소가 아니라 파리에서 가장 큰 빵집입니다. 400㎡, 3층 규모로 루브르 박물관 맞은편 리볼리 거리에 위치해 있습니다. 마음에 드실 거예요. [더 보기]
파리 생드니 거리에 있는 프렌치 바스타즈 베이커리: 미식의 즐거움을 맛보기
거부할 수 없는 페이스트리, 샌드위치 및 기타 디저트로 유명한 파리의 프렌치 바스타즈 베이커리를 둘러보세요. [더 보기]
파리의 미국식 페이스트리, 스토니 클로브 베이커리
스토니 클로브 베이커리는 파리 2구에 위치한 새로운 작은 제과점으로, 파리 중심부에서 다양한 미국식 디저트를 선보입니다. 케이크, 쿠키, 파이, 푸딩 등 다양한 디저트를 맛볼 수 있습니다... [더 보기]
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