파리의 중동 페이스트리는 누구든 만족시킬 만한 다양함을 자랑합니다. 라마단 기간 동안 즐기거나, 또는 단순히 북아프리카와 중동에서 온 달콤한 디저트에 대한 호기심으로 찾는 이들에게도 딱 맞는 곳이죠. 꿀, 아몬드, 피스타치오, 오렌지 꽃수 등 재료 하나하나가 마치 작은 세계를 여행하는 듯한 달콤함을 선사합니다. 파리의 11구부터 19구, 15구, 20구까지 구석구석 돌며 최고의 맛집을 발굴했어요. 이프타르 또는 단식 종료 식사에 필요한 식자재를 찾거나, 연중 내내 이 아름다운 작품들에 빠져도 좋겠죠. 모든 취향에 맞는 맛집이 기다리고 있습니다.
이 시기에 가장 인기 있는 중동 특선 중에는 달콤한 사프란빛 찰라비아와 함께, 풍미 가득한 가젤 뿔, 완두콩이 가득한 바클라바, 대추로 속을 채운 마크루드, 그리고 꿀로 덮인 모로코 전통의 셉바키아 등이 포함됩니다. 또한, 장미향이나 피스타치오를 넣은 작은 쿠키인 마마울과, 치즈와 오렌지 꽃 향이 조화를 이루는 레바논 디저트 크네페도 빼놓을 수 없죠.
파리에서 알제리 전통 베이커리, 모로코 디저트,
풍부하고 푸짐하며 나눔의 문화가 깃든 파리의 동양식 페이스트리는 모든 입맛을 사로잡습니다. 좋은 가게들을 소개합니다!
Gamra, 파리 17구를 사로잡는 정성 가득한 모로코 가정식 레스토랑
파리 17구에 새로운 모로코 요리 레스토랑이 문을 열었습니다. ‘Gamra’는 카르디네 거리에서 개장했으며, 정성껏 만든 가정식 메뉴를 선보입니다: 타진, 쿠스쿠스, 부드러운 빵, 그리고 맛있는 모로칸 디저트들이 풍성하게 준비되어 있습니다. 특히, 이곳은 라마단 기간 동안 특별히 ‘Ftour’ 메뉴도 제공해 더욱 많은 이들의 발길을 끌고 있습니다. [더 보기]
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다크룸, 모로코의 맛을 담은 식당
파리 14구의 다게르 거리에서 만날 수 있는 다쿠음은 정통 모로코 요리와 풍성한 맛을 자랑하는 레스토랑입니다. 맛있는 식사와 오리엔탈 디저트가 가득하며, 라마단 기간에는 가족이 함께 즐기는 이프타르 특별 메뉴를 30유로에 선보입니다. 자세히 소개합니다. [더 보기]
메종 암브르와 홈메이드 페이스트리 맛집
메종 앰브르의 페이스트리 선택의 폭은 넓지 않습니다. 모든 것이 수제이며 신선함을 보장한다고 말할 수 있습니다. 콘 드 가젤, 브리와테, 체바키아, 그리바는 설탕을 적게 넣고 진짜 꿀로 즉석에서 만들어집니다. 정말 맛있어요! [더 보기]
파리의 고급 알제리 제과점, 카페 겸 티룸, 라우즈(Laouz)
라우즈는 고급 오리엔탈 페이스트리를 제공하는 알제리 회사의 이름으로 매우 귀엽습니다. 현재 파리에 6개 이상의 부티크를 운영하고 있는 이 회사는 클래식한 제품뿐만 아니라 더욱 독창적인 디저트로 우리를 계속 즐겁게 해주고 있습니다. 작은 보석 같은 이 디저트들은 가까운 곳과 먼 곳의 풍미로 여러분을 유혹할 것입니다. 티룸도 마련되어 있어 다양한 케이터링 서비스도 제공합니다. [더 보기]
레바논 디저트 맛집, 알란 감의 카스티 파티세리와 찻집
파리에서 맛있는 전통 레바논 제과점을 찾고 계신가요? 우리가 사랑하는 미슐랭 스타 셰프 알란 감이 특별한 동양의 풍미를 즐길 수 있는 테이크아웃 및 티룸인 카스티 파티세리 리바네이즈(Qasti Pâtisserie libanaises)를 오픈합니다. [더 보기]
모로코 가젤 뿔의 천국, 메종 가젤
메종 가젤은 모로코 가젤 뿔을 즐길 수 있는 부티크 티룸입니다. 알제리산 가젤 뿔보다 얇은 7가지 맛의 가젤 뿔은 냉압착 아몬드 우유 또는 가젤 뿔 아이스크림과 함께 제공됩니다. 이 모든 재미를 놓치고 싶지 않다면 소금에 절인 가젤 뿔도 맛볼 수 있습니다! [더 보기]
파리에 위치한 마이리암 사베의 레반트 제과점, 메종 알레프
음식 애호가라면 모든 일을 멈추고 수도의 4구로 가서 레반트 전통 제품과 현대 프랑스 제과점의 노하우를 결합한 다양한 맛있는 페이스트리를 제공하는 메종 알레프(Maison Aleph)를 만나보세요. [더 보기]
이스마일, 다채롭고 맛있는 인도-레바논 요리
이스마일 레스토랑은 공통점이 많은 두 가지 요리를 결합한 요리를 선보입니다. 인도 요리와 레바논 요리가 화려하고 매콤하며 맛있는 요리로 결합되어 있습니다. [더 보기]
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파리의 동양식 티룸, 추천 장소
파리의 동양식 티룸은 마그레브와 중동의 달콤한 전통을 기념합니다. 민트 차, 꿀 과자, 아늑한 분위기가 햇살 가득한 휴식을 선사합니다. [더 보기]
파리의 동양식 티룸, 추천 장소
