몽마르뜨 언덕에 자리 잡은 인상파 화가들의 사진과 그림이 있는신화적인 물랭 드 라 갈 레트는 놓칠 수 없는 명소예요! 예, 건물은 여전히 서 있으며, 여러분의 생각과는 달리 물랭 드 라 갈레트는 더 이상 버려진 것이 아닙니다.
오귀스트 르누아르, 반 고흐, 피카소, 장 마레, 달리다 등이 2세기에 걸쳐 드나들었던 이 전설적인 가게는 이제 원재료와 벨벳 안락의자를 결합한 새로운 현대적인 장식을 자랑하며 테르트르 광장의 인파에서 멀리 떨어진 몽마르뜨 마을을 재발견하도록 우리를 초대합니다!
이 세련된 비스트로는 프랑스에서 영감을 받은 요리를 제공하며, 미셸 로스탕과 마사에서 함께 일한 바 있는 안토니 데테머만 셰프가 매 시즌마다 새로운 메뉴를 선보입니다.
메뉴는 순수하고 단순하며, 부르고뉴 전통 달팽이(매우 잘 조리되어 양송이버섯에 곁들여 풍미를 재발견하는 요리)(12유로), 배 처트니를 곁들인 푸아그라 테린(16유로), 가리비와 엔다이브(29유로), 초리조 쥬스를 곁들인 농가 가금류 수프림(22유로), 조스퍼 숯 오븐에서 조리한 고기(이 집의 자랑!) 등 다양한 요리를 맛볼 수 있습니다.
식사와 함께 150여 종의 와인을 보유한 와인 애호가 시릴 카르세낙이 프랑스 지역 최고급 와인(2,000병, 25유로~1250유로)을 준비해 드립니다.
좋은 와인이 저절로 나오는 경우는 드물기 때문에 현대식 비스트로에 걸맞은 홈메이드 디저트로 식사의 대미를 장식합니다. 레몬 타르트(유기농으로 주문해 주세요), 카라멜 밀푀유, 초콜릿 수플레는 릴레 베르나르 루이소(Relais Bernard Loiseau) 출신인 22세의 유망한 페이스트리 셰프 코렌틴 마그닌이 섬세하게 만들었습니다.
파리지앵들이 좋아하는 물랭 드 라 갈레트에서는 화창한 날이면 오귀스트 르누아르의 유명한 '발 뒤 물랭 드 라 갈레트'를 바라보며 탁 트인 하늘 아래에서 음료를 즐길 수 있는 쾌적한 목가적인 테라스를 선보입니다.
이곳을 재발견하기 위해 무엇을 망설이고 계신가요?
실용적인 정보 :
르 물랭 드 라 갈레트
위치: 83 rue Lepic, 75018 파리
영업시간: 화요일~토요일 오후 12시~오후 2시 30분, 오후 7시~오후 10시 30분, 일요일 오후 12시~3시
가격: 스타터 9~17유로, 메인 코스 22~29유로, 디저트 9~12유로
점심 정식 22유로와 28유로, 저녁 정식 34유로
위치
물랭 드 라 갈레트
83, rue Lepic
75018 Paris 18
요금
desserts: €9 - €12
entrées: €9 - €17
plats: €22 - €29
menu déjeuner : €29
menu dîner: €34
추가 정보
서비스: 화요일~토요일 오후 12시~오후 2시 30분, 오후 7시~오후 10시 30분, 일요일 오후 12시~3시
