메닐몽땅의 높은 곳에 위치한 코퀸 로티세리는 새 학기가 시작된 이래 아늑한 작은 둥지를 틀었습니다. 메닐몽땅 거리와 아망디에 거리 모퉁이에 편리하게 위치한 이 로티세리는 자연 채광이 들어오는 넓은 공간으로 이어지는 무성한 복도 끝에 숨어 있는 여러 개의 아름다운 공간에서 현지 가금류 애호가들을 만족시킬 것입니다.
도착하자마자 이 아름다운 새들이 우리를 반기며 침을 뱉으며 천천히 껍질을 구우느라 바빴습니다. 식욕을 돋우며 메뉴판을 살펴봤습니다. 주중 점심시간과 주말에도 이용할 수 있는 매우 저렴한 메뉴, 즉 스타터-메인 코스-디저트 메뉴가 10유로라는 사실에 놀랐습니다!
저렴한 가격이 품질에 대한 타협을 의미한다면 다시 생각해보세요. 코퀸의 가금류는 프랑스인만큼이나 장난스럽고 가능한 한 현지인입니다. 가금류 주스를 곁들인 섬세한 달걀 마요네즈, 금주의 로스트 야채 또는 맛있는 직화로 구 운 가지를 포함한 6가지 스타터와 닭다리, 갈비 또는 금주의 로스트 등 3가지 메인 코스, 2가지 디저트가 메뉴에 준비되어 있습니다.
단품 메뉴에는 소고기, 갈비살, 로스트, 노르망디산 닭고기 등 다양한 크기의 닭고기를 식욕과 취향에 따라 선택할 수 있는데, 메뉴에 있는 다리살 (7유로), 하프 치킨 (13유로), 통닭 (24유로) 모두 머스터드를 발라 할머니의 진정한 요리 맛을 느낄 수 있습니다.
솔직히 말씀드리자면 이 하프 치킨은 오랫동안 레스토랑에서 먹어본 치킨 중 최고였어요. 육즙이 풍부하고 부드러웠으며 껍질은 바삭했고 소스는 완벽했으며 양념은 최고 수준이었어요. 최고급 로티세리 요리였고 잘 볶은 퐁메 그르네일 (3유로)과 함께 곁들였어요.
일요일에는 로티세리에서 오전 11시부터 오후 4시까지 경쟁력 있는 브런치를 제공하며, 식당 지하에 멋진 칵테일을 제공하는 스피크이지 바가 문을 열었다고 들었습니다. 어쨌든 간단하고 건강하며 맛있는 음식을 제공하는 친근한 장소를 찾고 있다면 코퀸이 제격입니다!
이 테스트는 전문가 초청의 일환으로 진행되었습니다. 만약 귀하의 경험이 저희 경험과 다르다면 알려주세요.
