라 카사: 이블린의 센 강변에 위치한 목가적이고 편안한 테라스 레스토랑 (78)

한때 에밀 졸라와 그의 동시대 작가들이 즐겨 찾았던 메단의 이 100년 된 건물이 이벨린(78)의 새로운 미식 명소인 라 카사(La Casa)로 다시 살아났어요. 센 강변에 위치한 비스트로노믹 브라세리, 칵테일 바, XXL 테라스가 있어 파리 지역을 떠나지 않고도 마치 크루즈에 탄 것처럼 태양, 경치, 음식을 즐길 수 있어요!

역사가 깃든 장소가 다시 태어났습니다.

센 강변에 잠들어 있던 20년... 에밀 졸라와 그의 깃털 같은 친구들이 드나들었던 120여 년의 역사를 간직한 이 전설적인 건물은 이블린 지역(78)의 메단에 있는 이 건물 뒤에서 때가 오기를 기다려 왔습니다. 그리고 드디어 그 때가 왔습니다. 라 카사(La Casa)를 통해 한때는 졸린 건물이 비스트로노믹 브라세리, 칵테일 바, 몽환적인 수변 테라스가 결합된 활기찬 장소로 탈바꿈했습니다.

엽서 테라스

메종 드 졸라-드레퓌스 박물관에서 아주 가까운 거리에 있고 예전 지역 워터파크 맞은편에 있는 라 까사의 광활한 나무 테라스는 센 강 위에 부교처럼 뻗어 있습니다. 파리지앵 비스트로 스타일의 수중 녹색 의자 100여 개, 바람에 펄럭이는 깨끗한 파라솔, 가장 햇볕이 잘 드는 시간에 약간의 그늘을 제공하고 이벨린 강변의 그림 같은 경치.... 인상주의 풍경과 같습니다. 난간을 따라 놓인 테이블이 가장 인기가 많은데, 이곳에서 작은 보트의 발레와일 드 플라타이 섬에 늘어선 특이한 오두막을 볼 수 있어요.

평화롭고 이국적인 분위기입니다. 햇살 아래서 점심 식사, 조용한 간식, 해질녘 식전주 또는 별빛 아래서 저녁 식사를 즐기기에 완벽한 장소입니다. 테마 저녁, 일요일 브라세로... 모든 것이 체류 기간을 연장할 수 있는 핑계가 됩니다. 유일한 단점은 배경 음악이 없다는 것이지만 (이웃에 대한 문제), 이것은 물의 랩핑이 사운드 트랙 역할을하는 장소의 마법을 결코 손상시키지 않습니다.

칵테일과 바: 센강에서 셰이커까지

라 까사는 잔과 접시를 다루는 방법을 잘 알고 있습니다. 정오부터 자정까지 모히토, 모스크바 뮬, 마가리타, 데킬라 선라이즈, 에스프레소 마티니 등 클래식 칵테일 메뉴와 진, 생 제르맹, 시럽을 섞은히비스커스 같은 좀 더 대담한 칵테일 메뉴(€10~€14)를 다양하게 선보이고 있습니다. 스프릿츠 애호가, 아페롤을 좋아하는 분들도 취향에 맞는 것을 찾을 수 있습니다. 와인 선택에 있어서는 모든 요리에 어울리는 가성비 좋은와인으로안전한 내기입니다.

신선하고 정성스럽게 준비된 비스트로 요리

메뉴는 품질과 계절성에 중점을 둡니다. 스타터 5가지, 메인 코스 5가지, 디저트 5가지. 생선, 고기 또는 채소 옵션(레몬 리조또)을 선택할 수 있으며, 어린이를 위한 15유로짜리 어린이 메뉴도 있습니다. 주중에는 30유로의 점심 메뉴 (스타터-메인 코스-디저트)로 점심시간 단골 고객을 유치하고 있습니다.

저희는 페스토와 잣을 곁들인 여러 가지 색의 토마토 타르타르에 크림 부라타를 얹은 카사 스타일의 토마토 부라타와 송아지 고기 조각에 참치 소스를 얹은 피에몬테 전통 요리인 케이퍼가 들어간 비텔로 토나토( )로 문을 열었습니다. 두 스타터 모두 양념을 조금 더 넣었다면 풍미가 더 좋아졌을 것 같지만 넉넉하고 아름답게 제공되었습니다.

메인 코스로는 체리와 사랏 사과를 곁들인 오리 필레와 황금빛 껍질과 분홍빛 살을 가진 아시아식 연어 필레가 계피와 함께 은은한 풍미의 당근 퓨레와 함께 제공되어 완벽한 조화를 이뤘습니다. 흠잡을 데 없이 조리되고, 정성스럽게 준비되고, 조화로운 풍미... 눈과 입이 모두 즐거운 요리입니다.

디저트로는 코코넛 아이스크림을 곁들인 파인애플 카르파치오가 상큼하고 이국적인 맛으로 일광욕을 즐긴 후 마무리하기에 이상적입니다. 복숭아와 럼 치즈 케이크는 치즈보다는 과일 향이 더 강하며 놀라울 정도로 가볍고 죄책감 없이 즐길 수 있습니다.

추가 및 도크사이드 프로젝트

레스토랑 내부는 보트 선실에서 영감을 받은 목재 패널 장식이 센 강이 내려다보이는 통창을 통해 들어오는 자연광과 조화를 이룹니다. 저녁 식사 후 음료를 즐길 수 있는 장소인 만큼 단체(5~10명)를 위한 3개의 개인 가라오케 부스가 마련되어 있어 저녁 시간을 더욱 즐겁게 보낼 수 있습니다.

보너스로 팀이 가능하다면 센 강에서 보트 여행을 예약하여 물 위에서 주변 지역을 둘러볼 수 있습니다. 가볼 만한 가치가 있는 여행입니다! 게다가 주인은 수상 스포츠 활동, 댄스홀, 레스토랑에서 이어지는 해변... 앞으로 몇 달 안에 라 까사를 더욱 발전시킬 큰 계획을 가지고 있어요.