코디스 베이글, 7구에서 테이크아웃할 수 있는 푸짐한 베이글

파리를 세계 베이글의 수도로 만들기 위해 나선 두 형제, 루이와 샤를의 이야기입니다. 아니면 거의. 어쨌든 그들은 7구의 그르넬 거리에 첫 번째 코너인 코디스 베이글을 오픈하며 이제 막 출발했습니다.

여러 세대에걸쳐 렐레 드 랑트레코트를 운영하며 요식업에 정통한 집안에서 태어난 두 형제는 길모퉁이에 있는 작은 키오스크에서 포장 가능한 베이글 메뉴를 선보이고 있습니다. "코디는 제가 어릴 적에 살던 미국 와이오밍주의 한 마을 출신입니다."라고 루이스는 설명합니다. "할아버지가 그곳에서 목장을 하셨는데, 매일 아침 베이글을 먹곤 했어요."라고 창립자는 말합니다. 그래서 뉴욕과 런던에서 영감을 받은 파리지앵 코너에서 양질의 제품을 사용해 신선하게 만든 '정말 맛있는 베이글'을 제공하겠다는 아이디어가 탄생했습니다.

마지막으로 파스트라미 또는 훈제 칠면조, 크림치즈, 크루디테 등을 토핑한 베이글을 선택하실 수 있습니다. 눈을 감고 먹는 클래식 파스트라미, 훈제 또는 플라잉 터키, 훈제 연어를 얹은 코디, 크림치즈를 얹은 플레인 베이글을 이동 중에도 즐길 수 있도록 추천합니다. "칠면조, 파스트라미, 훈제 연어, 야채 등 단순함을 유지하고 싶었습니다."라고 루이스는 설명하며 매일 아침 매장으로 제품을 배송합니다. 또한 모든 베이글은 맞춤 주문이 가능하기 때문에 비건이나 채식주의자 등 특별한 식단을 가진 분들을 위해 추가 비용 없이 각 레시피를 맞춤화할 수 있습니다.

달콤한 코너에서는 스프레드로 단맛을 낸 베이글, 파리 커피숍의 훌륭한 쿠키, 시나몬 롤... 등을 제공합니다. 그리고 라떼, 카푸치노 등 하루 종일 테이크아웃할 수 있는 커피숍 섹션도 잊지 마세요. 코디스 베이글은 매일 오전 9시부터 오후 5시까지 영업해요. 베이글 한 개에 6유로에서 12유로를 지불해야 하지만, 칩과 청량음료에 4유로를 추가하면 메뉴의 일부로 베이글을 먹을 수 있습니다.

이 테스트는 전문가 초청의 일환으로 진행되었습니다. 만약 귀하의 경험이 저희 경험과 다르다면 알려주세요.