Millefeuille vadovas

„Brasserie Philippe“ Boulogne-Billancourt: Charles’o Boixelio restoranas

Boulogne-Billancourt mieste „Brasserie Philippe“ suburia Charlesą Boixelį ir Robiną Fayetą, siūlydama bistro virtuvę, kruopščiai ruošiamus padažus ir sezoninį meniu. Tai antroji jų vieta po „Café César“ Clichy mieste.

Šioje Yvelinų departamente įsikūrusioje kepyklos-saldaininėje parduodamas geriausias Prancūzijos mille-feuille.

Duhamel kepyklėlė-konditerija Orgeval mieste, Yvelinėse, puoselėja tradicinę, kuklią konditeriją. Išvykome tyrinėti šio gurmaniško kampelio ir sužinoti ypač apie garsų vanilės mille-feuille, laikomą geriausiu Prancūzijoje 2026 metais, kuris parduodamas visus metus parduotuvėje.

Geriausia Yvelinų departamentas konditerija 2026 m. – kur paragauti flano ir millefeuille, laurai.

2026 m. geriausios konditerijos konkurso Yvelinėse paskelbė verdiktą dėl dviejų didžiųjų klasikų – flano ir millefeuille. Štai pilnas nugalėtojų sąrašas ir departamento parduotuvės, kuriose galima paragauti šių apdovanojimus pelniusių desertų.

Geriausia Essonne konditerija 2026 m.: milfeilė ir flanas apdovanoti

Essono geriausios konditerijos konkurso 2026 metams šiemet vainikuoja milfeilę ir flaną. Du amatininkų kepėjų-konditerių, įsikūrusių Yerres ir Athis-Mons, laimėjo pirmąją vietą 2026 metų rugsėjo pabaigoje.

Sėkmingas Matignon gatvės įstaigos "Le Berkeley" pertvarkymas

Daugiau nei šimtmetį patogiai įsikūręs Matignon prospekte, "Le Berkeley", skatinamas jaunos ir motyvuotos komandos, atgimsta iš naujo.

Philippe'o Conticini "Minute Millefeuille" baras sugrįžo!

Philippe'as Conticini vėl džiugina maisto mėgėjus savo stendu, kuriame pagal jūsų skonį gaminami millefeuilles. Taigi, kas norėtų skanaus asmeninio kepinio? Iki susitikimo 2025 m. kovo 15 d. 16ᵉ butike ir kovo 16 d. Boulogne butike. Iš anksto užsisakykite asmeninį millefeuille jau dabar oficialioje konditerio svetainėje.

Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, geriausi prancūziški pyragaičiai Paryžiaus 15-asis rajonas

"L'Équilibre" - tai "Boulangerie Pâtisseries", į kurią visi plūsta 15-ajame Paryžiaus rajone. Reikia pasakyti, kad pas kepėją-patisierių, kuris yra buvęs rūmų virėjas, pyragaičiai, vienuolikės ir kiti raugintos duonos gaminiai yra tokie pat prabangūs, kaip ir skanūs, be to, už prieinamą kainą. Mums patinka klasika, puikiai atlikta, ir visa tai - istoriniame butike.

"Cheval Blanc Paris" viešbutyje "Tout-Paris

Sostinės restoranui "Le Tout-Paris" suteikta pirmoji "Michelin" žvaigždė. Viešbučio "Cheval Blanc Paris" 7ᵉ aukšte įsikūrusioje terasoje, iš kurios atsiveria kvapą gniaužiantis vaizdas į Senos upę ir žymiausius sostinės paminklus, galėsite mėgautis nuostabia Viljamo Bekuino (William Bequin) šiuolaikine prancūziška virtuve, kuri yra dosni ir puikiai įvaldyta.

Restoranas "Les Chouettes" - neįprastoje aplinkoje paslėptas bistronomijos grynuolis

Atsisveikindamas su "Grand Duc", restoranas "Les Chouettes" grįžta į istoriją menančią vietą. Unikalioje erdvėje po stikliniu Eifelio stogu galėsite mėgautis subtiliai pagamintais gurmaniškais prancūziškos braserijos patiekalais. Vos už kelių žingsnių nuo Carreau du Temple.

"Land&Monkeys", pirmoji 100 % augalinės kilmės kepykla Paryžiuje

Dėmesio visiems veganiškų ar kitokių gėrybių mėgėjams: Paryžiuje, 11-ajame rajone, ką tik atidaryta 100 % augalinės kilmės kepykla ir konditerija!

Drugelis: Matthieu Carlin cukrainė "Hôtel de Crillon" viešbutyje su 15 eurų kainuojančiu užkandžių meniu

Kviečiame visus saldumynų mėgėjus! Paryžiuje "Hôtel de Crillon" vyriausiasis konditeris Matthieu Carlinas nuo 2023 m. balandžio 4 d. legendinių rūmų širdyje pristato savo konditeriją. Tai gurmaniška, nebrangi vieta, kurioje galite mėgautis šefo kūriniais vietoje arba išsinešti. Sveiki atvykę į "Butterfly Pâtisserie".

"Jolie Miche" - nauja 17-ojo rajono gurmaniška kepykla, kurioje kepami senoviniai miltai

"Jolie Miche" - taip vadinasi nauja kepyklėlė Paryžiaus 17-ajame rajone, kuri tikrai jus pavergs. Dieviškos natūralaus raugo duonos, pagamintos iš senovinių miltų, itin gurmaniškos vienaragio duonos ir aukščiausios kokybės pyragaičių - mes prašome daugiau.

"Boris Lumé", itin kūrybinga kepykla ir konditerijos parduotuvė Monmartre

"Boris Lumé" yra Paryžiaus saldumynų mėgėjų kepykla, siūlanti kūrybiškus kepinius dviejose 18-ojo rajono vietose. Jei mėgstate vietinius grynuolius, čia tikrai verta apsilankyti.

"Carl Marletti" - cukrainė Lotynų kvartale, kurią būtina išbandyti

"Carl Marletti's" yra tikra favoritė tarp garsių šefų valdomų konditerijos parduotuvių! Ši Lotynų kvartale įsikūrusi gurmaniška parduotuvė džiugina saldumynų mėgėjus originaliais desertais, originaliais kūriniais ir atnaujinta klasika.

"Hugo & Victor" La Celle-Saint-Cloud mieste: mėgaukitės šios konditerijos parduotuvės malonumais

Atraskite "Hugo & Victor" butiką La Celle-Saint-Cloud mieste ir jo šefo Hugues Pouget sukurtus nepakartojamus patiekalus.

Yann Couvreur cukrainė ir arbatinė 10-ajame rajone

Yann Couvreur, Paryžiaus konditerijos vunderkindas, laukia jūsų savo cukrainėje 10-ajame Paryžiaus rajone, metro Goncourt. Vieno kąsnio pyragaičiai, puikūs pyragaičiai, greiti desertai, kokybiška kava ir arbata. Išsinešdami arba arbatos kambaryje, būsite rojuje.